Sambal Tempe Kencur

Dipos pada February 19, 2022

Sambal Tempe Kencur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tempe Kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tempe Kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tempe Kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tempe Kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tempe Kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tempe Kencur memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bersyukur kita hidup di Indonesia di mana tempe bisa kita dapatkan setiap saat dengan harga murah ❀️ Resep ini salah satu resep favorit keluarga. Mudah, cepat, sederhana, tapi rasanya πŸ’―πŸ’―πŸ’―

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tempe Kencur:

  1. 1 papan tempe ukuran sedang
  2. 8 buah cabai merah keriting
  3. 4 buah cabai rawit merah
  4. 2 ruas kencur
  5. 4 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tempe Kencur

1
Goreng duo bawang, cabai, dan kencur. Lalu uleg/haluskan bersama dengan garam, kaldu bubuk, dan gula. Sisihkan.
2
Potong tempe agak tebal, lalu goreng. Tingkat kekeringan tempenya sesuai selera, ya. Kalau saya suka yang agak kering/agak kecokelatan gelap. Lalu tiriskan.
3
Uleg kasar tempe bersamaan dengan bumbu uleg yang sudah dihaluskan sebelumnya (dicampur). Tes rasa.
4
Siap disajikan!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Tumpang

Sambel Tumpang

Kangen masakan khas kampung halaman, resepnya tanya ibunda supaya rasanya mirip😁

4 orang
Sambalado Uok Talua Puyuah Bada

Sambalado Uok Talua Puyuah Bada

Terinspirasi dari resepnya @MommyZhi_89 lagi bosen olahan telur puyuh yang itu2 aja.. Pas banget ada resep menarik khas Minang pula, favorit saya. Langsung deh cooksnap enak banget buat 1x makan bagi saya yang lagi diet ala DEBM. #HidanganNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantaraLintasSumatera #MasakanKhasMinang

1 orang
JTSIT (Jengkol Tempe Sambel Ikan Teri)

JTSIT (Jengkol Tempe Sambel Ikan Teri)

Resep ku kali ini hampir sama dengan resep sebelumnya, yaitu 'Tempe teri jengkol kecap'. Perbedaannya hanya pada bumbu, sebelumnya menggunakan kecap dan kali ini menggunakan sambel

Balado Sambel terong&teri

Balado Sambel terong&teri

Lagi bingung masak apalagi hari ini?kebetulan ada terong di kulkas tinggal nyari ikan asin terinya...

6orang
30 menit
Nasi pindang tongkol sambal tomat

Nasi pindang tongkol sambal tomat

09 Oktober 2021 Semarak hari ini tema nya nasi sambel ide dari mbk illy @mamailly saya buat nasi pindang lauk sederhana tapi menggugah selera apalagi kl sbel nya pedes.Jadi ingat dl waktu msh kecil ibuk sering sekali masak kayak gini,sayur nya biasanya pepaya muda di masak santan.Tapi hari ini saya buat porsi sedikit karena yg makan saya sm suami aja.Untuk mbk illy semoga sehat beserta keluarga,di selalu di lindungi oleh Alloh swt dan lancar rezeki nya.Semoga berkenan ya mbk πŸ€— #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Surabaya

Sambal Kering

Sambal Kering

coba coba bikin sambal kering, stok buat makan juga.. enak ini pake nasi anget..

Kulit ayam krispi sambal matah

Kulit ayam krispi sambal matah

Resep yang simpel tapi sedepnya nampol Terinspirasi dari @pawonbune_aas... bikinya cepet dan no ribet... Makasih bunda cantik...πŸ™

1 orang
20menit
Sambal Mentah Satelit

Sambal Mentah Satelit

Source : @ABATA73 Sambal mentah satelit (sate lilit)-nya puedes mantaaabbb... πŸ‘πŸ€€πŸ˜‹

Sambel cumi endol

Sambel cumi endol

Sambel cumi endol seuhah pokoknamah πŸ˜…βœŒ

3 orang
+- 15 menit
Sambal Kecap Iris

Sambal Kecap Iris

Menemani makan siangku yg kurang sedep tnpa sambel..drpd males ngulek2 mending bikin sambel kecap ajah..gak sAmpe nyita waktu langsung beres aja..πŸ˜…

4 porsi
5menit
Sambel goreng terong Pete

Sambel goreng terong Pete

Di kulkas ada terong, cecek, pete akhirnya bikin ide gmn klu dijadikan tumisan atau sambel goreng yg enak

2 orang
1 jam
Sambalado jengkol ikan sapeh

Sambalado jengkol ikan sapeh

Request suami menu utk weekend kali ini..menu sederhana tapi bkin makan nambah2..

7 orang
45 menit
Sambal Goreng Lumai (Leunca) Tahu Tempe

Sambal Goreng Lumai (Leunca) Tahu Tempe

Sebagian orang mungkin ngga suka rasa pahit yang terkandung dalam buah lumai. Maka untuk meminimalisir rasa pahitnya, kali ini saya akan mengolah buah lumai dengan mencampurkannya ke dalam sambal goreng^^

5 orang
Β±25 menit
Sambal Terasi Kemangi

Sambal Terasi Kemangi

Thanks to Mbak @AnieSaryono nih... sambal ini udah enggak terbayang-bayang lagi 😁 #CookpadCommunity_Bali

15 minutes
Sambal Terasi Jeruk Limo

Sambal Terasi Jeruk Limo

Source : @niungniung Sambalnya endeuuuus banget,seger πŸ˜‹πŸ€€ #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKiti

Asap Manyung Sambal Tomat

Asap Manyung Sambal Tomat

Nah ya, ketahuan suka Iwak Manyung alias Asap Manyung... Haha. Pokoknya kalau nemu olahan ikan ini, langsung deh segera mengamankan... πŸ˜„ Kali ini Ikan Asap Manyung digoreng seperti biasa, dan ditemani sambal tomat terasi. Sambal ini pedasnya jinak-jinak aja, tergolong segar dan cocok buat yang belajar makan sambal. πŸ˜… Semoga memeriahkan posbar #BancakanCeria3C #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara di Agustus ceria ini. Dari #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo Yuk yuk ceriakan hari dengan sambal...

Nasi Goreng mbah'e plus sambal matah

Nasi Goreng mbah'e plus sambal matah

Nasi goreng ini sering di buatkan nenek saat aku sd bumbu sederhana tapi rasanya ngangenin...di tambah sambal matah ternyata oke juga

2-3 orang
30 menit
Sambel Kemangi Turunan

Sambel Kemangi Turunan

Ceritanya pagi ini mendung lagi, mau keluar cari sarapan mager bgt, baru ingat di kulkas ada sisa tempe dan kemangi. Langsung di olah dengan resep turunan dari Bude, ehh gak nyangka enak bgt dong πŸ˜‹ Sudah bahannya simple, masak gak butuh waktu lama. Cocok bgt buat kalian yang mau sarapan lezat bergizi tapi gak mau ribet.

5 Orang
10 Menit
Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur

Sambal Raja Kutai Khas Kalimantan Timur

Bismillaah... Bancakan Ceria 3C pekan ini, tema nya membuat Kreasi Kuliner Khas Kalimantan 😍. Setelah berjelajah cari inspirasi resep di Cookpad, saya tertarik untuk membuat sambal raja. Hatur nuhun, mba @NayNay2020 untuk inspirasi resepnya. Sambal raja nya mantul banget, bikin semangat makan. Keluarga saya suka banget πŸ’œ. Source : @NayNay2020 #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #SalamKompakSelalu