JTSIT (Jengkol Tempe Sambel Ikan Teri)

Dipos pada February 21, 2022

JTSIT (Jengkol Tempe Sambel Ikan Teri)

Anda sedang mencari inspirasi resep JTSIT (Jengkol Tempe Sambel Ikan Teri) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal JTSIT (Jengkol Tempe Sambel Ikan Teri) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari JTSIT (Jengkol Tempe Sambel Ikan Teri), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan JTSIT (Jengkol Tempe Sambel Ikan Teri) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan JTSIT (Jengkol Tempe Sambel Ikan Teri) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat JTSIT (Jengkol Tempe Sambel Ikan Teri) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ku kali ini hampir sama dengan resep sebelumnya, yaitu 'Tempe teri jengkol kecap'. Perbedaannya hanya pada bumbu, sebelumnya menggunakan kecap dan kali ini menggunakan sambel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat JTSIT (Jengkol Tempe Sambel Ikan Teri):

  1. 1/4 ons Ikan teri mini yg disdh dicuci (Tdk di cuci Tdk apa")
  2. 1/2 Papan Tempe (Potong Kotak/Persegi panjang)
  3. 1/4 Jengkol (Potong 1/2 atau 1/4)
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Gula
  6. 1 Lembar daun jeruk (tidak pakai tidak apa-apa)
  7. 1 Lembar daun salam (tidak pakai tidak apa-apa)
  8. 1 sereh (tidak pakai tidak apa-apa)
  9. Minyak goreng
  10. Bumbu Uleg
  11. 11 Buah Cabe Rawit Merah
  12. 7 Buah Cabe Kriting
  13. 1 Buah Bawang Putih
  14. 3 Buah Bawang Merah
  15. 1 sdt gula jawa
  16. 1 Buah Tomat yang sudah di goreng (untuk mengurangi rasa pedas)

Langkah-langkah untuk membuat JTSIT (Jengkol Tempe Sambel Ikan Teri)

1
Rebus jengkol selama kurang lebih 5 menit. Setelah jengkol sudah di rebus, sisihkan lalu goreng sampai jengkol berwarna kuning/coklat.
2
Setelah jengkol sudah digoreng kita lanjutkan dengan menggoreng tempe, goreng sampai berwarna kuning keemasan. Setelah sudah mateng kita angkat.
3
Masih menggunakan pengorengan dan minyak yang sama, cuma kali ini minyak nya kita sisakan sekita 5 sdm untuk menggoreng ikan teri.
4
Kita goreng teri sampai warnanya sedikit ke kuning keemasan, lalu masukan garam, reyco, daun jeruk, daun salam dan sereh (sebelum daun jeruk, sereh dan salam dimasukan, potong/gunting kecil-kecil baru dimasukan) aduk hingga merata dan masukan jengkol, tempe dan sambel lalu aduk rata sampai kurang lebih 1 menit. Masakan sudah mateng dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Sambel Ijo

Ayam Sambel Ijo

Bingung yah masak, ayam lagi, ayam lagi. Coba dimasak yang berbeda. Intip² cookpad yg gambar masakannya menarik punya wienz kitchen. Ayam sambel ijo ni kesukaan suami. Tapi ga pernah masakin selalu beli kalau ayam sambel ijo. Cobalah buat, markicusss.

4 orang
1 jam
Daging Sapi penyet sambal bawang

Daging Sapi penyet sambal bawang

Kalau menu ini sangat mudah dan nikmat bagi pecinta pedas.

4-6 Orang
1 jam
(harusnya) Sambal Goreng Tempe

(harusnya) Sambal Goreng Tempe

Ada tempe, pengen bikin yg kayak di buku resep (masih bahas buku resep yg kemarin). Sejujurnya agak ragu lihat gambarnya. Bahannya pakai santan kok kelihatan di foto kayak kering tempe ya? Tapi ya wis, coba dulu aja. So far, rasanya enak aja sih. Tpi memang aku ga begitu doyan dgn santan (kecuali di dunia nasi, lontong, dan kue2 basah. Haha).

3-5 orang
30 menit
Sambal goreng kentang krecek

Sambal goreng kentang krecek

Punya kentang bingung mau diapain, akhirnya dimasak sambal goreng, kebetulan ada krecek. Jadilah sambal goreng krecek. Alhamdulillah anak dan suami suka..

1 jam
Nila Goreng Sambal Dabu-dabu

Nila Goreng Sambal Dabu-dabu

Source : @cook_220497 (tangerang) #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel

Sambal ayam geprek rumahan

Sambal ayam geprek rumahan

Lagi kepengen makan ayam geprek...akhirnya bikin sendiri...alhamdulillah ternyata enak banget..rasanya ga kalah dari yg dijual...bikin nambah berkali kali..

3 orang
1 jam
Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

Ada baby cumi langsung eksekusi

3 orang
25 menit
Kembung banjar sambal matah

Kembung banjar sambal matah

Satu lagi setoran give away yang disponsori teh opi bersama #KomunitasPaders . Baru pertama ini nyobain sambal matah, tapi minus daun jeruk, dadakan soalnya bikinnya tadi, tetep enak kok. Sambalnya aku bikin terpisah gak taro diatas kembung karena kan fathan ikutan makan, takut nanti kepedesan. Semoga berkenan dengan cooksnap ya Bu Jend cantik 😘😘. Sumber : @opibun #GoDa_Paders #GoDaanGA_BuJend #Cookpad_Paders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sambal goreng tomat

Sambal goreng tomat

Aku tu pecinta sambel banget, kalo lgi males makan apa2 dikasih sambel juga bisa makan sepiring, pokoknya gak bisa nahan nafsu makan klo lihat sambel apalagi yg begini ni. Ini fotonya langsung dicobek ya bun.

4 orang
10 menit
Sambal pete

Sambal pete

Cara buat lihat diyoutube chanel ku https://youtu.be/mk3vUT_3kT0

Udang sambel goreng

Udang sambel goreng

Favorit ayah ini

3 porsi
30 menit
Oseng daging sambal matah

Oseng daging sambal matah

ngedaging dulu yuk

3 orang
Sambal kacang endesss

Sambal kacang endesss

Pertama kali bikin sambal kacang alhamdulillah rasanya ga mengecewakan....suami sukaaa... Terinspirasi dari resep mama ina channel

1 jam
Sambal Goreng Kentang Ati Ayam

Sambal Goreng Kentang Ati Ayam

Ada stok kentang dan ati ayam ungkep, kayanya udah lama ga buat sambal kentang. Sengaja ga pakai pete, daripada suami ga pulang, mending ga masak pete kan, hihihi #OlahanAyam_MamaBirru #OlahanPedas_MamaBirru #SerbaSambal_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi
50 menit
Sambal kentang ati empela

Sambal kentang ati empela

Akhirnya setelah sekian bulan, bisa ke dapur lagi dg menu favorit suami🤎

1/2 kg
20 menit
Sambal cumi pete

Sambal cumi pete

Gegara sering liat di IG jadi pengen juga bikin sambal cumi di rumah. Jadi kepincut cooksnap resep bu jend. Aku kasih rempah biar gak amis, karena aku gak goreng cuminya, tambah pete mumpung masih murah. Semoga berkenan ya teh opi 🥰🥰, sehat selalu. Sumber : @opibun #GoDa_Paders #GoDaanGA_BuJend #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sambal terasi terong dan tempe

Sambal terasi terong dan tempe

Menu yg buat selera makan bangkit lagi. Jadi mau makan terus.

226. Sambal Pecel Kacang Tanah Dressing Salad

226. Sambal Pecel Kacang Tanah Dressing Salad

Olahan kacangnga saya jadikan sambel pecel dan saya kreasikan untuk sauce/dressing salad disajikan bersama irisan lettuce, zucchini tomat dan paprika Selamat menikmati💖 #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Modifikasi resep JE debloom dan nikmatul rosidah

10 pcs buletan
30 menit