Anda sedang mencari inspirasi resep SAMBEL GORENG (kentang, wortel, ampela ati & pete) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SAMBEL GORENG (kentang, wortel, ampela ati & pete) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SAMBEL GORENG (kentang, wortel, ampela ati & pete), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SAMBEL GORENG (kentang, wortel, ampela ati & pete) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SAMBEL GORENG (kentang, wortel, ampela ati & pete) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SAMBEL GORENG (kentang, wortel, ampela ati & pete) memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jika tidak suka santan boleh di skip dan bisa tambahkan kecap manis bila suka.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SAMBEL GORENG (kentang, wortel, ampela ati & pete):
- 500 gr ampela&ati ayam, rebus lalu potong2
- 500 gr kentang, potong dadu
- 500 wortel, potong dadu
- 100 gr petai yang sudah di kupas, potong2
- 1 bks santan kara @65ml
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 jempol lengkuas, geprek
- Secukupnya cabe rawit, utuhkan
- 200 ml air
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 7 buah cabe merah besar
- 1 sdt merica
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk