Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel ikan asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel ikan asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel ikan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel ikan asin memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sambal ini enak banget...tahan 3hari gak basi suhu ruang. Ikan asinnya bisa diganti dengan ikan asin lain sesuai selera. Aku pakai ikan asin lajang. Kalo di kalsel nyebutnya ikan lajang sih yg kalo dijawa namanya gereh pindang yg dibungkus koran ditaruh di anyaman bambu..hmmm jd rindu jawa tengah😀😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel ikan asin:
- 250 gr ikan asin
- 2 buah tomat uk.sedang
- 25 biji cabe rawit(sesuai selera)
- 3 biji cabe merah keriting
- 10 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1/2 saset terasi udang abc
- 1 sdt gula merah
- Secukupnya garam dan penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Sambel ikan asin
