Sambal Bawang

Dipos pada February 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bawang memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah berkali-kali masak resep ini tapi males edit-edit. Resepnya dari Chef @devinahermawan tapi aku bikin suka-sukaku aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bawang:

150 g Cabe Rawit
150 g Bawang Merah
6 siung Bawang Putih
150-250 ml Minyak Goreng
80 g Terasi (aku pakai 1 sachet terasi ABC)
1 sdt Garam
1 sdt Gula
3/4 sdt Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bawang

Infuse minyak goreng dengan bawang putih, biarkan dengan api sedang hingga bawang putih kecoklatan.

Sambil nunggu minyak terinfuse, haluskan cabe dan bawang merah. Aku pakai minyak dikit.

Angkat bawang yang sudah terinfuse, sisihkan.

Masukan cabe bawang halus kedalam minyak, api kecil saja.

Masukan semua bumbu dan beri sedikit air, masak dengan api kecil hingga kandungan air menyusut sambil diaduk-aduk.

Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Weci ft sambel petis khas Malang

Di Malang namanya weci, kalo di Banyuwangi disebutnya ote-ote. Apapun namanya, yang pasti gorengan satu ini sangat enak kalo dinikmati hangat bersama sambal petis dan cabe rawit. Ini salah satu gorengan favorit mama. Mama suka banget makan weci bersama nasi putih hangat. Dimakan pake bakso juga enak. Pokoknya gorengan satu ini enak dimakan dengan cara apa saja. #JajananTradisional

Sambal bawang

2 orang

20 menit

Ayam jahe sambal korek

Salah satu menu cepat praktis andalan. Biasanya ayam sudah dimarinasi di simpan kulkas siap goreng jadi benae2 menu kilat. Maaf kalau fotonya nggak lengkap, Bun. Keburu telat ngantor 😄

7 pcs

20 menit

Pecel lele sambal kemangi

Pecel lele ala abang2 kaki lima yang terkenal dg sambal nya yang pedas.. Yukk di coba bunda.

2 orang

30 menit

Sambal Goreng Tomat

Bismillaah... Hatur nuhun, inspirasi resep nya mba @arifahamrullah 💜, sambal nya mantap banget. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Sambal Kecap Bawang

Suami requestnya ikan gurame goreng kering ama sambel ini... Jadinyaa kita buatin.. Simple tpi pasti buat nambah terus nasinya

4 orang

10 menit

Sambel Goreng Tomat

Huhaaaahhh nyambel lagi deh,, kemaren udah nyobain bikin sambel tomat juga. Tapi yang ini beda dong, klo kemaren sambel goreng tomatnya gag pake terasi disini aku pake resep mba @arifahamrullah yang memakai terasi. Yuk ahhh moms cobain 🤗😋 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSambelMamiFay

Udang sambal pete pedas manis

Kesukaan misua 😍

Bala-bala Sambal Cikur

Purut adalah sebuah nama kampung bagian dari perkebunan teh di wilayah Ciwidey. Di perbatasan sebelum jalan rayanya menembus hutan terdapat sebuah warung makan sederhana yang menyediakan menu khas sunda. Iklannya sih semua masakan serba dadakan termasuk ayam dan ikan. Nah, bila makan di sini harus sabar karena sang ayam harus di uber-uber dulu haha hiperbol, dan janganlah heran selain ada kandang ayam yang berisi beberapa ayam di depan warung makan itu, ada juga ayam-ayam yang bersliweran di dalam, berasa ikutan syuting film chicken run deh pokoknya. Selain masakan berupa makanan berat, ada pula makanan ringan berupa bala-bala atau bakwan hangat, yang gak umumnya si bala bala ini di sajikan dengan sambal cabe rawit bawang. Nah, kali ini saya memodifikasi sang sambal dengan tambahan cikur.

Kering TK bumbu sambal mete/mede

TK/tempe kacang ya Berhub masih ada sambal mete/mede sepertinya jika dibuat menjadi olahan kering tempe seperttinya nikmatnya nih...dhannn nyata aja nih.hasil dari exsekusi nya ueeeenak euy😄😄😄😄😍🤭🤭🤗🤤🤤🤤🤤🤤 #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang

17. Sambal rawit cobek keluarga

Assalamualaikum, hello. Resep yang turun-temurun ini tetap selalu di hati. Sambal rawit cobek keluarga yang di sajikan kali ini bersama cobeknya mitosnya jika cabeknya dipindahin kewadah lain rasanya akan berubah. Maka dari itu sambal ini memiliki keunikkan tersendiri rasanya yang pedes banget tapi enak gimana tuu😂.. biasanya disajikan dengan sayuran kangkung rebus, nasi merah, dan ada lalapan timunnya. Masakan rumahan itu sendiri memiliki ciri khasnya masing-masing ya. #cookpad #manganlombok #cookpadkalimantanbarat #sambalrawit #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

2-3 orang

8 menit

Sambel tomat

Sambal tomat ala mama Mugi tumis dlu bawang merah baru masukan cabai yg sudah dihaluskan lalu masukan potongan tomat

Ayam Tepung Sambal Matah

Bermula dari keisengan ada sisa ayam dan tepung bumbu, kayaknya rasanya bakal seger kalo pake sambal matah yummy cusss bikin deh. Disini aku bikin seadanya sisa ayam di kulkas ya hehe

2 orang

30 menit

Tempe sambel kemangi

3 porsi

30 menit

Sambal Terong Goreng @EFC_639

Yg namanya malas or males, klo udah dtg....mo ngapain aja rasanya udah capek duluan...pdhl blum ngapa2in... 🤭 Klo udah gtu...pasti bingung mo msak/ bkin sesuatu yg bs utk dimasukin ke mulut n perut...tp jg bs bangkitin smangat spy gx malas or males lg... 🙄🤔 Dg sangat trpakasa n smangat yg dipaksakan... Akhirnya jd jg bkin sambal terong gorengnya... 🤤😋