Anda sedang mencari inspirasi resep Weci ft sambel petis khas Malang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Weci ft sambel petis khas Malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Weci ft sambel petis khas Malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Weci ft sambel petis khas Malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Weci ft sambel petis khas Malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Weci ft sambel petis khas Malang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di Malang namanya weci, kalo di Banyuwangi disebutnya ote-ote. Apapun namanya, yang pasti gorengan satu ini sangat enak kalo dinikmati hangat bersama sambal petis dan cabe rawit. Ini salah satu gorengan favorit mama. Mama suka banget makan weci bersama nasi putih hangat. Dimakan pake bakso juga enak. Pokoknya gorengan satu ini enak dimakan dengan cara apa saja. #JajananTradisional
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Weci ft sambel petis khas Malang:
- 1 buah wortel Ukuran kecil
- Segenggam tauge
- 2 lembar daun kol
- 1 batang daun bawang
- 5 SDM tepung terigu
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/4 lada
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
- Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng
- Sambal petis :
- 2 SDM petis cairkan dengan 100 ml air
- 1 buah bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- secukupnya Garam dan gula