Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Pecel Uleg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Pecel Uleg yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Pecel Uleg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Pecel Uleg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Pecel Uleg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Pecel Uleg memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kacang-kacangan merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan fitonutrien yang tinggi. Fitonutrien adalah senyawa alami yang terkandung di dalam sayur dan buah yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal. Kacang tanah banyak dijumpai menjadi olahan lezat. Di antaranya diolah menjadi sambal pecel. Tidak hanya untuk pecel, sambal ini pun bisa untuk gado-gado, cocolan gorengan, lotek, dll. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpad Community_Borneo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Pecel Uleg:
- 500 g kacang tanah goreng
- 4 keping gula jawa
- 1 sdm garam
- 10 siung bawang putih
- 100 g cabe keriting
- 10 buah cabe rawit
- 1 sdt asam jawa tanpa biji
- 20 lbr daun jeruk