Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Hati Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Hati Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Hati Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Hati Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Hati Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Hati Kentang memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah menu favorit saya sekeluarga, cuma bikinnya menurut saya rada lama dan ribet jadi kadang saya suka pesan yang sudah jadi di luar. Hari ini saya niatin buat karena memang pengen banget makan ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Hati Kentang:
- 250 gram hati ayam
- 3 buah kentang ukuran besar
- Bumbu halus
- 7 buah cabai rawit
- 6 buah cabai keriting
- 3 buah cabai besar
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri sangrai
- 10 gram tomat
- Aromatik
- 1 ruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh yang sudah digeprek
- Bahan tambahan
- 200 ml santan kelapa
- 20 ml air asam jawa
- Minyak untuk menumis
- Garam dan kaldu bubuk