Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal ati ampela pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal ati ampela pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal ati ampela pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal ati ampela pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal ati ampela pedas adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal ati ampela pedas diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal ati ampela pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ati ampela pedas memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal ati ampela pedas:
- 4 ati ampela
- 2 lembar daun salam
- 1 batant Sereh (memarkan)
- Bumbu Halus
- 10 Cabai rawit
- 7 Cabai merah kriting
- 6 sium bawang merah
- 3 sium bawang putih
- 1/2 tomat merah
- secukupnya Garam
- Secukupnya Kaldu bubuk
- Secukupnya micin
- Secukupnya kecap manis (bango)
- Minyak goreng