Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara

Dipos pada March 8, 2022

Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Teman Opor dan Sayur Jipang di hari raya. Tapi kalau pengen..tinggal bikin😁 Lebih mantap bila pedas dan diberi pete..oooooooouuuuw

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara:

  1. 500 gr hati (aku pakai hati sapi)
  2. 4 buah kentang ukuran sedang
  3. 8 bh bawang merah
  4. 6 buah bawang putih
  5. 1 buah tomat besar
  6. 3 butir kemiri
  7. 1 sdk teh ketumbar
  8. Jahe, lengkuas, kunyit, sereh, daun salam
  9. secukupnya Terasi, garam, gula merah, penyedap rasa
  10. Cabe merah secukupnya,sisakan di iris serong
  11. secukupnya Cabe rawit
  12. 2 papan pete, bila suka
  13. Santan cair secukupnya (aku pakai santan cair yg kotak)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara

1
Rebus hati lalu potong2 dadu. Kentang juga dipotong2 dadu. Goreng 1/2 matang atau lebih.sisihkan. Potong2 kecil pete.
Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara - Step 1
Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara - Step 1
Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara - Step 1
2
Blender bahan2 bumbu. Lalu tumis.
Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara - Step 2
Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara - Step 2
3
Bila sudah harum, masukkan sereh, daun salam. Kemudian pete, kentang dan hati. Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam, gula merah dan penyedap masakan.
Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara - Step 3
Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara - Step 3
Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara - Step 3
4
Masukkan santan, sambil di aduk. Masak hingga air mengental dan sisakan sedikit saja. Mataaaang 💃💃 Hidangkan.
Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara - Step 4
Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara - Step 4
Sambal Goreng Hati by Mama Mutiara - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kepiting rebus sambal cuka khas madura

Kepiting rebus sambal cuka khas madura

Ini hidangann kepiting yg sederhana tp seger, dari keluarga suami yg konon katanya resep khas pesisir madura. (Edit : btw baru tau kalo ini ternyata rajungan karang & kepiting katak merah hehe) Suami kalo ada kepiting suka bener dibikin gini. Sebab kalo cm direbus rasa asli dagingnya yg manis tetep kerasa. Masak kare, asem manis, dll minggir dl.. hehe selera seleraan yaa..

2 orang
40 menit
167. Sambal kemangi

167. Sambal kemangi

Seneng banget sama kemangi yang di campur sama sambal. Sc resep @7rizandinikiki makasih resepnya mom cantik 😘 Ijin share 🙏 Resep asli kemangi di goreng beserta cabe dan bawang,saya skip kemangi nggak ikut saya goreng.sesuai selera saja,ngikutin resep asli silahkan ngikut saya monggo 😄

1 orang
Terong masak sambel

Terong masak sambel

Mantul mak... Cobain deh , bikin nagih 😋🤤

3 orang
15menit
Sambal teri belimbing wuluh

Sambal teri belimbing wuluh

Di kebun pohon belimbing wuluh lg berbuah banyak,bingung mau masak apalag,pas mau bikin sambal teri uleg,langsung dech kepikir masak sambal teri belimbing wuluh asam-asam pedas..lupa diet..😅😅🤭🤭

4 porsi
30 menit
Telur ceplok sambalado

Telur ceplok sambalado

Saat malas ke pasar dan di kulkas ada telor, udah di masak gini aja udah enak!

4 orang
30 menit
#Ayam sambal matah simpel no ribet

#Ayam sambal matah simpel no ribet

Menu makan siang dadakan😋😋 Hari ini ke klinik cek kesehatan anak.😰eh pulang² laper dan haus bgt sampai tepar lemas🥵🤤gk sadar sy minum habis 2gelas..yaallah sy lupa kalo hari ini punya kodo puasa ramadan🤦‍♀️ Kata suami masih ada hari esok buat puasa jgn di paksain nnti malah sama² drop barengan sama anak²😪ya sudah kalo begitu dgn berat hati membatalkan puasanya😢 kebetulan semua bahan ada di kulkas.tanpa pikir panjang langsung tak eksekusi🤭🤭 Yimmy👌 Nb:bu ibu kalo sedang menjalankan puasa.lalu lupa dan makan/ minum sesuatu.boleh di lanjutkan ya puasanya kalo tdk ada gangguan lain selain lupa😊

Sambalado cobek teri dan pete

Sambalado cobek teri dan pete

Ini menu penggugah selera moms🥰, teringat dulu waktu kecil kalo pulang kampung di rumah sepupu tengah sawah (alm. pak angah), selalu disajikan ini dan daun pucuak ubi yg di masak di atas nasi masih pakai kayu bakar kala itu

6-8 orang
10-15 menit
Tumis Kangkung Sambel Terasi

Tumis Kangkung Sambel Terasi

Buat pecinta kangkung, resep ini wajib bangaet dicoba lohh ditambah lagi di nikmati dengan nasi hangat... uh yummy 🤤

4 porsi
30 Menit
Sambel Ikan Peda Pete DaMuDza

Sambel Ikan Peda Pete DaMuDza

Ada sisa stok ikan peda difrezer, kebayang sambel peda sejak beberapa pekan ini tapi malas mulainya... Akhirnya malam ini bertekad bikin dan jadilah... Mikirnya buat persediaan dikala lapar melanda, atau buat sarapan biar cepet nggak repot bikin² lauk dahulu...

7 orang
30 menit
Sambal Kecombrang

Sambal Kecombrang

Resep Bakulan yang tiap PO selalu ludes. Alhamdulillah... #pekanposbar #cookpadcommunity_depok #TemanDepok

Sambel pete

Sambel pete

Mudah ga pakek ribet

6 porsi
30 menit
Sambal bawang super pedes

Sambal bawang super pedes

Nie sambel cocok bgt di makan sama nasi dan lauk kering, seprti telor ayam goreng, ikan goreng dan tempe goreng pake lalapan tambah mantab... Yuk coba bikin sambal yang super simpel

2 orang
5 menit
Sambel ijo

Sambel ijo

Pengen bisa bikin sambel ijo kaya dirumah makan padang karena favorit suami. Coba2, eh jadi... 😊😊

3/4 orang
15 menit
Bala Bala Sambel gombrang Betawi#DapoerMmAnnaRohana

Bala Bala Sambel gombrang Betawi#DapoerMmAnnaRohana

#Mendadakngafe #KafeBetawi #KhaskulinerBetawi #cookpadcommunity_jakarta Ada lagi nih Posbar JCCo yang kece Badai Kita makan Di cafe meski lagi dirumah aja Cafe nya bikin sendiri dengan menu sesuai selera Mm anna Buka kafe Betawi aja nih Buat menu sore sore pas Hujan mendung Kalau pelembang punya empek empek Bandung punya siomay sama batagor Eh Betawi punya juga Bala bala Sambal gombrang Betawi Ini enak apalagi anget anget sambel nye pedes manis asam segar pokok nya lebih mantul pk bihun kuning hayuuu Langsung mampir like and comen #DapoerMmAnnaRohana

Banyak
50.menit
Sambal merah

Sambal merah

Sambal #Cookpad_Community

1mangkok
30menit
Sambel Lombok Teri

Sambel Lombok Teri

Terinspirasi dari resep sambal media sosial Kebetulan bahan tersedia, siap membuatnya. Gunakan metode ATM (amati, tiru dan modifikasi)

30 menit
Sambal Tempe Semangit

Sambal Tempe Semangit

Tempe semangit atau tempe bosok sangat kaya citarasa 'umami'. Sehingga sangat nikmat dijadikan aneka olaham masakan, termasuk sambal.

4 porsi
15 menit