Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky

Dipos pada March 5, 2022

Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky adalah 4-5 people. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky diperkirakan sekitar 1 hour.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hehehe menu salah satu kesukaan suami kalau ke RM masakan Padang, dendeng selalu menu yg tak pernah terlewatkan. Resep dendeng mudah dan gampang, tapi enduul. Wkwk resep andalan perantauan selalu seadanya yg penting 11-12 dan bisa mengobati kangen kampung halaman. #dendeng #empuk #enak #resep #gampang dan #cepat #lebaran #kurban2021 #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_USA

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky:

  1. 1 kg beef
  2. 6 cloves garlic
  3. 3 cm ginger
  4. 2 tsp salt
  5. Sambal/Chili Sauce
  6. 600 gr jalapeno/green chili
  7. 8 cloves garlic
  8. 6 tbsp oil
  9. to taste Salt

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky

1
Dendeng/Jerki: Slice the beef, smash the garlic and ginger. Prepare the saucepan to add all the ingredients above and boil the beef till it is tender./Iris daging sapi, geprek bawang putih dan jahe. Siapkan panci untuk memasukkan semua bahan di atas dan rebus daging sapi sampai empuk.
2
Once the beef is tender, drain the beef using a sieve. Then smash the beef using meat tenderizer or mallet. Then fry the meat./Setelah daging empuk, tiriskan daging menggunakan saringan. Kemudian hancurkan daging sapi menggunakan pelunak daging atau palu. Lalu goreng dagingnya.
3
Sambal/Chili Sauce: Grind the jalapenos and garlic. Preheat the saucepan using oil then add the minced ingredients and cook it till ready./Haluskan jalapenos dan bawang putih. Panaskan wajan menggunakan minyak lalu masukkan bahan yang sudah dihaluskan dan masak hingga matang.
4
Mix the fried beef and the chili sauce and the dendeng are ready to serve./Campur daging sapi goreng dan sambal dendengpun siap dihidangkan.
Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky - Step 4
Dendeng Sambal Ijo/Indonesian Jerky - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#Ayam sambal matah simpel no ribet

#Ayam sambal matah simpel no ribet

Menu makan siang dadakan😋😋 Hari ini ke klinik cek kesehatan anak.😰eh pulang² laper dan haus bgt sampai tepar lemas🥵🤤gk sadar sy minum habis 2gelas..yaallah sy lupa kalo hari ini punya kodo puasa ramadan🤦‍♀️ Kata suami masih ada hari esok buat puasa jgn di paksain nnti malah sama² drop barengan sama anak²😪ya sudah kalo begitu dgn berat hati membatalkan puasanya😢 kebetulan semua bahan ada di kulkas.tanpa pikir panjang langsung tak eksekusi🤭🤭 Yimmy👌 Nb:bu ibu kalo sedang menjalankan puasa.lalu lupa dan makan/ minum sesuatu.boleh di lanjutkan ya puasanya kalo tdk ada gangguan lain selain lupa😊

Sambel Tomat 🍅🍅🍅

Sambel Tomat 🍅🍅🍅

Kelupaan foto dari awal, saking ga tahan cium aroma sambel tomat ini. 😅😅 Ntar di edit deh kalau bikin lagi.

Patin Goreng Sambal Bawang

Patin Goreng Sambal Bawang

Super simple.. Kepalanya dibuat gulai, dagingnya digoreng😋 #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sambal Matah

Sambal Matah

Resep sambal matah yg sedikit di modifikasi, karna lebih seger aja kalau ditambah tomat 🍅 #sambal #sambalmatah

1 porsi
10 menit
Sambal tomat goreng

Sambal tomat goreng

Sambal Korek

Sambal Korek

Sambal korek ini sering kita jumpai sewaktu pesan paket nasi bebek 😀. Rasanya yg pedas asin bikin ngabisin nasi hangat sebakul 😂 Sambal favorit karena bikinnya mudah gk pakai ribet.

2 botol
Tahu Buncis Sambel Ijo

Tahu Buncis Sambel Ijo

Sambal cair serbaguna

Sambal cair serbaguna

Assalamu'alaikum... Bikin cakwe ngga lengkap kalo ngga bikin sambal cair utk cocolannya. Rasanya asem, manis, dan pedas ya... Tingkat kepedasan sesuai selera aja. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #mrsferdi2021 #pekanposbar

Sambal Kentang 🥔 Juicy

Sambal Kentang 🥔 Juicy

Sambal kentang yang saya buat kali ini rasanya cenderung segar, tidak terlalu pedas(karena bapak saya gak doyan pedas), ada asamnya, ada manisnya. Pokoknya Mantul👍

4 orang
50 menit
Sambal bawang mantuulll

Sambal bawang mantuulll

30 menit
Sambal udang kecepe ala kampung

Sambal udang kecepe ala kampung

Sambal udang kecepe ini masakan kampung bgt, bisa auto nambah nasi terus kalo makan pakai sambal ini mahh,, 🤤🤤

Sambal ikan asap

Sambal ikan asap

Ga bisa masak nih. Cuma dirajang saja. Lalu dihidangkan. Maafkan hidangkan ku yang apa ada nya ini ya

3 porsi
10 menit
Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍)

Sambal Buncis Rempah (Menu Wajib Lebaran😍)

Resep dr my mom nih😍 Tiap lebaran gak pernah absen ini menu. Makin dipanasin makin enaakk 😋 dimakan sm ketupat bikin gak bisa brenti makan 😂 Tapi siang ini makan pake nasi anget dah wenaakk tenan #masaksetiapbagian #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Orek Tempe Udang (Sambel Bali)

Orek Tempe Udang (Sambel Bali)

entah mengapa di daerah saya (Brebes) masakan ini dinamakan Sambel Bali, disaat kebanyakan orang bilang ini adalah orek tempe, cocok banget sama nasi panas atau nasi uduk, ah apapun namanya ayo dicoba aja bun tetep enakkkk

4 porsi
1 jam
Sambal Oncom

Sambal Oncom

Sambal Oncom ini selain untuk lauk makan bisa dijadikan topping untuk serabi Bandung.

Mie Glosor Bogor dengan Sambal Kacang

Mie Glosor Bogor dengan Sambal Kacang

Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat)

Sambal Cumi (Versi Simple dan Cepat)

Move on dulu dari daging dulu yaa..Sambal Cumi ini salah satu favorit saya dan paksu. Kalau makan nasi pake ini mesti lahap. Bahan bumbunya juga simple daaan buatnya cepat. Sung, di coba Bun 👌😊 #Semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta #dapurindah #sambalcumi

25 menit
Sambel ijo padang

Sambel ijo padang

Suka banget dengan sambel ijo di warung nasi padang. Kalau beli nasi padang, mau minta nambah sambel ijonya sungkan, akhirnya coba-coba bikin sendiri. Rasanya endulita mak nyuuss..,buat pelengkap ayam atau cuma telur dadar.

Ayam Goreng Sambal Demit

Ayam Goreng Sambal Demit

Berawal lihat-lihat video mukbang ayam yang dimandiin pakai sambal akhirnya jadi ikutan bikin, tapi saya bikin yang sambalnya masih bersahabat dengan lidah supaya makannya lebih nikmat hehe, dan hasilnya bikin nambah nasi berkali kali dijamin lupa diet hahaha

4 orang
1 jam 30 menit
Sei Ayam Homemade Sambel Embe Khas Bali

Sei Ayam Homemade Sambel Embe Khas Bali

Source : Mama Al (Putri Rahayu) Chef Devina Hermawan https://youtu.be/M9FDV73j9Qo 01/08/2021 (375)......dr dulu suka sama yg namanya sei sapi kuliner khas Nusa Tenggara tp dulu gk tau gmn cara masaknya dan udh bbrp thn ini sei sapi lg viral,pengen dong bikin sendiri sei nya,soalnya kalo beli mahal bgt. Kebetulan kmrn liat mba Putri Rahayu (mama Al ) posting sei sapi homemade,pas sy baca kok caranya gampang bgt cara bikinnya,akhirnya hari ini (26/07/2021) sy coba bikin sei tp pake ayam dan bikin sambel embe khas Bali resep dr chef Devina Hermawan (sy liat di YouTube) beneran cocok bgt deh sei ayam di padu sambel embe nikmat luar biasa. Kolaborasi dua resep berpadu satu dalam rasa masakan itu sungguh luar biasa. Maka nikmat Rabb Mu mana kah yg engkau dustakan. Ayamnya gurih,smoky dan lembut dagingnya #CookpadCommunity_Bekasi #JelajahiSeluruhPelosokIndonesia #CookpadIndonesia