Ayam Goreng Sambal Demit

Name: Ayam Goreng Sambal Demit
Yield: 4 orang
Ingredients: 1 ekor ayam; 1 liter minyak untuk menggoreng; Bumbu Marinasi:; 1 sdt Garam; 1 bungkus lada bubuk (me: ladaku); 1 bungkus kaldu bubuk rasa ayam (me: masako ayam); 1 bungkus ketumbar bubuk (me: desaku); 2 ruas jari jahe; Bahan Sambal:; 50 gr cabai keriting merah; 50 gr cabai rawit merah; 5 buah bawang merah; 3 siung bawang putih; 250 gr tomat merah; 1 ikat daun kemangi; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 2 sendok sayur untuk menggoreng

Dipos pada March 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Sambal Demit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sambal Demit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sambal Demit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Sambal Demit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Sambal Demit adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Sambal Demit diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Sambal Demit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal Demit memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal lihat-lihat video mukbang ayam yang dimandiin pakai sambal akhirnya jadi ikutan bikin, tapi saya bikin yang sambalnya masih bersahabat dengan lidah supaya makannya lebih nikmat hehe, dan hasilnya bikin nambah nasi berkali kali dijamin lupa diet hahaha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Sambal Demit:

1 ekor ayam
1 liter minyak untuk menggoreng
Bumbu Marinasi:
1 sdt Garam
1 bungkus lada bubuk (me: ladaku)
1 bungkus kaldu bubuk rasa ayam (me: masako ayam)
1 bungkus ketumbar bubuk (me: desaku)
2 ruas jari jahe
Bahan Sambal:
50 gr cabai keriting merah
50 gr cabai rawit merah
5 buah bawang merah
3 siung bawang putih
250 gr tomat merah
1 ikat daun kemangi
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula pasir
2 sendok sayur untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Sambal Demit

Potong ayam jadi 4 bagian kemudian cuci bersih dan tusuk tusuk menggunakan garpu supaya ketika dimarinasi bumbu meresap maksimal kemudian sisihkan.

Haluskan dengan blender semua bumbu marinasi dengan sedikit air, kemudian balurkan ke ayam dan diamkan selama satu jam.

Goreng bahan sambal (cabai, tomat, bawang merah dan bawang putih) sampai layu dan matang, kemudian haluskan, goreng lagi tambahkan 3 sdm minyak, garam, gula, dan penyedap cek rasa kalau sudah pas sisihkan.

Goreng ayam selama 15 menit sampai kuning kering tiriskan.

Panaskan kembali sambalnya masukkan kemangi aduk sebentar masukkan ayam goreng aduk2, ayam goreng sambal demit siap disajikan.

Selamat mencoba dijamin nambah terus ☺....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kecombrang

Resep Bakulan yang tiap PO selalu ludes. Alhamdulillah... #pekanposbar #cookpadcommunity_depok #TemanDepok

Sambal Raja Kutai

Pernah lihat beberapa kali resep ini, saat lihat resep mba Vey Alodia's Kitchen nggak nahan pengen bikin. Semua bahan lengkap jadi juga sajian nikmat sambal Raja Kutai. Anak gadisku pun suka banget, cocok dinikmati untuk menu hari ini😍 source: Vey Alodia'S Kitchen (dengan penyesuaian) Link resep: https://cookpad.com/id/resep/15200395-sambal-raja-kutai?invite_token=WKgjaZycacV6db5zfTogypFj&shared_at=1625026187 #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepSambalNusantaraMamaEra #ResepSambalMamaEra

1 porsi

30 menit

Sambal jengkol

8 porsi

30 menit

Sambalado cobek teri dan pete

Ini menu penggugah selera moms🥰, teringat dulu waktu kecil kalo pulang kampung di rumah sepupu tengah sawah (alm. pak angah), selalu disajikan ini dan daun pucuak ubi yg di masak di atas nasi masih pakai kayu bakar kala itu

6-8 orang

10-15 menit

Sambel oncom kemangi

3-4 org

Sambal Cumi

Bismillah... beberapa waktu yang lalu abahnya anak2 beli cumi lumayan banyak buka2 resep IG yg sudah di screen shoot dapet resep sambal cumi dari @nisaulfa....akhirnya di bagi dua biar semua bisa menikmati separoh buat sambal cumi separoh lagi buat cumi goreng asem..... Alhamdulillah menu yang menggugah selera dan bikin boros nasi.... langsung ke resep yaa... #sambalcumi #berbagiresep #masaksimpel #MasakItuSaya #cookpadcommunitybali

Sambel Godog Pie Tart

Berani nggak...?😅😅 Ketika belum pernah melibatkan pete dalam camilan, mungkin sekaranglah saatnya😅 Kemarin masak sambel godog dan bersisa sedikit. Amankan daripada dibuang. Di rumah sy sambel godog isinya bisa bermacam-macam tergantung keperluan. Kalau buat lebaran, biasanya dibuat dari irisan buncis, kentang, kacang merah dan pete. Tapi kalau tidak lebaran, biasanya sayur semacam labu siam, wortel atau apapun termasuk tempe. Yang selalu sama adalah bumbunya yang selalu kemerahan dari santan dan cabai. Karena hari ini tentang #dibuangsayang, sy gunakan sambel godok sisa untuk dibuat cemilan sederhana. Lumayan rasanya nyambung juga. Karena kasihan dengan pete-nya, jadi sy letakkan saja diatasnya. Sambel godog pie tart buat #posbaridaman dari sy warga #cookpadcommunity_bogor, bisa pakai sambel godog dengan sayuran apapun, dengan atau tanpa pete. Tinggal tambah susu sedikit, rasanya cocok dan ngeblend untuk sebuat pie tart.

15 buah

1 jam

Sambal Goreng Tempe

Suka banget sama sambal goreng tempe yang kering dan rasanya pedas manis. Dulu tiap pagi berangkat kerja selalu belain beli nasi kuning/ nasi campur demi sambal goreng tempenya aja🤣 Setelah pindah kantor susah banget cari sambal goreng tempe yang sesuai selera aku. Akhirnya cobain bikin dengan bumbu ngarang dan seadanya aja dirumah, ternyata enak, sesuai maunya aku, dan lebih hemat bisa nyetok pula😅😆😆

4 Orang

1 Jam

Sambal Cumi Kentang / Balado Cumi Kentang

Kesukaan sejak remaja n sering dimasak di rumah kita dulu. Sekarang kita buat juga di menu harian kami.. 🥰 mengingatkan kalau pas makan ramai2 sama mama papa kakak adek di rumah..

4orang

45menit

Bawal Bakar Sambal Matah

Masak Praktis saat waktu nyaris dikejar2 yang pd lapar 🤭 Bawal Bakar Teflon dengan Sambal Matah hanya dengan iris2 jadi 😋 Bumbu sederhana rasa istimewa🤤 apalagi dimasak dengan penuh cinta jadi luar biasa😍 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia

20 menit

Telur Rebus Sambal Bajak 🥚🌶

#cookpadcommunity_jakarta

Sei Ayam Homemade Sambel Embe Khas Bali

Source : Mama Al (Putri Rahayu) Chef Devina Hermawan https://youtu.be/M9FDV73j9Qo 01/08/2021 (375)......dr dulu suka sama yg namanya sei sapi kuliner khas Nusa Tenggara tp dulu gk tau gmn cara masaknya dan udh bbrp thn ini sei sapi lg viral,pengen dong bikin sendiri sei nya,soalnya kalo beli mahal bgt. Kebetulan kmrn liat mba Putri Rahayu (mama Al ) posting sei sapi homemade,pas sy baca kok caranya gampang bgt cara bikinnya,akhirnya hari ini (26/07/2021) sy coba bikin sei tp pake ayam dan bikin sambel embe khas Bali resep dr chef Devina Hermawan (sy liat di YouTube) beneran cocok bgt deh sei ayam di padu sambel embe nikmat luar biasa. Kolaborasi dua resep berpadu satu dalam rasa masakan itu sungguh luar biasa. Maka nikmat Rabb Mu mana kah yg engkau dustakan. Ayamnya gurih,smoky dan lembut dagingnya #CookpadCommunity_Bekasi #JelajahiSeluruhPelosokIndonesia #CookpadIndonesia

30. Sambal Belimbing Wuluh

Ini pedas asem mantepps banget pokoknya, bikin nasi nambah terus..

Sambel Trasi Matang Segar

Sambel enak & bikin habis nasi banyak..

208. Sambel Dabu-Dabu

Hasil cookanap dari @Hrjodie_94 https://cookpad.com/id/resep/15208362-sambal-dabu-dabu?invite_token=vDjtRkXTgCULG3HyLBx34gZ7&shared_at=1625119039

RESEP SAMBAL TERONG BALADO PEDES MANIS | PEDESNYA NAGIH, ENAKNYA BIKIN NAMBAH TERUS

Vidio lengkap cara membuat: https://youtu.be/Lqe2ChRww_c Resep lengkap bagaimana cara membuat Terong Balado dapat dilihat di bawah

2 porsi

10 menit

Sambal Tumpang

Tempe semangit, yaa! Tempe yang sudah hampir busuk, tapi masih bisa dikonsumsi ini emang cocok banget dibuat sambal tumpang. Jadi buat yang bingung, punya stok tempe berhari-hari dan hampir busuk, jangan dibuang yaa. Yuk diolah 😃 #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Sambel Tomat Goreng

Dan Allah mencintai orang-orang yang berbuat kebaikan. - Al ayah- #ResepSambelIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

🌶 Sambal terasi rebus 🌶

Suka banget sama sambal. Meskipun cabe lagi menjerit kembali. Kalau tanpa sambal kurang berasa. Bikin ini buat teman makan nasi rawon juga mantap. Mari di coba yuk bunda. Bikinnya mudah dan cepat. Happy cooking 💖. #cookpadcommunity_jombang