Anda sedang mencari inspirasi resep Nila sambal tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila sambal tempoyak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila sambal tempoyak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila sambal tempoyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila sambal tempoyak diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila sambal tempoyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila sambal tempoyak memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tempoyak itu fermentasi dari durian ya gaes. Ini masakan khas sumatera.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila sambal tempoyak:
- 2 ekor ikan mujair
- 10 butir cabe rawit hijau
- 2 sdm Tempoyak
- Kemangi secukupnya(sesuai selera)
- Garam,gula,penyedap rasa
- 300 ml air
- Bumbu halus
- 5 butir cabe rawit merah
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe