Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bajak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bajak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bajak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bajak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bajak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bajak memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah... Arisan di Minggu Kedua bulan Juni dimenangkan oleh teh @pawon_eka 😍, saya tertarik cooksnap sambal bajaknya. Rasanya mantul, menggugah selera jadi lahap makan. Source : @pawon_eka #BandungCooksnap4_EkaIndah #CookpadCommunity_Bandung #Pencok_Bebaskeun
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bajak:
- 100 gr cabe rawit merah (saya : 11 buah cabe rawit merah)
- 50 gr bawang merah (saya : 5 siung bawang merah)
- 4 siung bawang putih (saya : 2 siung)
- 25 gr gula merah (saya : 1 sdt gula aren)
- 4 buah tomat (saya : 1 buah tomat)
- 1/2 sdt garam (saya : 1/4 sdt garam)
- 1/2 sdt kaldu bubuk (saya : Sejumput kaldu bubuk)
- 30 ml minyak goreng