Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal ijo khas minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal ijo khas minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal ijo khas minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal ijo khas minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal ijo khas minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal ijo khas minang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber :Lailazegaff Lagi panen cabe ijo di kebun sendiri lumayan banyak ,saya buat sambal ijo sekalian nyetok sambalnya. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3_NextLevel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal ijo khas minang:
- 130 gr cabe ijo me: mix cabe kriting, Ijo besar
- 6 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 4 buah tomat ijo kecil
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sendok gula
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya minyak goreng