Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Daun Kencur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Daun Kencur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Daun Kencur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Daun Kencur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Daun Kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Daun Kencur memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aku tu suka banget sama daun kencur,biasanya dilalap mentah atau disambal mentah saja daun kencurnya,tapi kemarin iseng² aku coba bikin sambal santan,jadi daun kencurnya dimasak..Ternyata enaaaak banget 😋😋😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Daun Kencur:
- 10 lbr daun kencur,iris
- 1/4 bh tomat besar,potong² kotak
- 5 sdm air
- 2 sdm santan kental
- Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Bumbu halus :
- 5 bh cabe merah besar
- 8 bh cabe rawit merah
- 2 siung bawang putih
- 4 bh bawang merah
