Sambal Terong

Dipos pada March 4, 2022

Sambal Terong

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Terong adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Terong diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terong memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah. Minggu, 01 Agustus 2021 Source : @Chacha_Chiput https://cookpad.com/id/resep/13465907-sambel-terong?invite_token=E3b85N4s2T4ZgwaiEUvAwJhY&shared_at=1627819591 #CookpadCommunity_Bandung #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #PosbarIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terong:

  1. 4 buah terong, iris koin
  2. 2 lembar daun salam
  3. Minyak secukupnya untuk menggoreng dan menumis bumbu
  4. Bumbu Halus :
  5. 15 buah cabai merah keriting
  6. 4 buah cabai rawit merah (bisa skip)
  7. 2 siung bawang merah
  8. 1/2 bungkus terasi abc
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt royco
  11. 1/2 sdt gula
  12. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terong

1
Goreng terong hingga empuk. Tiriskan.
Sambal Terong - Step 1
2
Tumis bumbu halus beserta daun salam hingga harum. Koreksi rasa.
Sambal Terong - Step 2
3
Masukkan terong yg sudah di goreng, aduk rata.
Sambal Terong - Step 3
4
Sajikan
Sambal Terong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel teri Pete cina

Sambel teri Pete cina

Dijamin ngabisin nasi sebakul๐Ÿ˜‚ #CookpadCommunity_Bandung

Sambal dabu-dabu

Sambal dabu-dabu

Sambal favorit dalam keluarga secara turun temurun, makan pake apapun nyambung dan enak ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘

20 menit
Sambel goreng kentang ati ala akuh

Sambel goreng kentang ati ala akuh

Masih ada ati kakaren qurban kemrin baru sempet eksekusi hari libur ini

40 menit
Sambal Belacan - Gulai Belacan

Sambal Belacan - Gulai Belacan

Sambal Belacan alias Gulai belacan adalah makanan khas dari Riau. Belacan adalah terasi. Paling pas pakai udang sebenarnya. Tapi kalau mau yang murah meriah, bisa juga pakai teri jengki belah seperti foto diatas. Bisa ditambah tempe dan/atau tahu sesuai selera. Enak gak? Banget! Harumnya itu lho. Dijamin nambah makannya HA HA HA

6 orang
45 menit
Sambal merah kornet

Sambal merah kornet

Sambal ini simple banget bikinnya seperti nyambel biasa hanya saj ditambahkan kornet,...ini kesukaan suami kalo dia lagi pengen masak ini makannya sama telur mata sapi atau telur dadar bisa nambah2 makannya๐Ÿ˜Š

Sambalado cobek teri dan pete

Sambalado cobek teri dan pete

Ini menu penggugah selera moms๐Ÿฅฐ, teringat dulu waktu kecil kalo pulang kampung di rumah sepupu tengah sawah (alm. pak angah), selalu disajikan ini dan daun pucuak ubi yg di masak di atas nasi masih pakai kayu bakar kala itu

6-8 orang
10-15 menit
Ayam Suwir Sambal Matah

Ayam Suwir Sambal Matah

Resep yang menurutku sangat praktis, tanpa ulek-ulek bumbu ๐Ÿ˜Š

2 orang
45 menit
Sambal Terong

Sambal Terong

Kebetulan hari ini masak sayur tewel (nangka muda). Lebih enak lagi kalau sayur tewel dimakan dengan sambal terong. Rasanya makin mantapp. Selamat mencoba :)

2 orang
20 menit
Sambel Goreng Jengkol

Sambel Goreng Jengkol

Pengen makan nikmat nih menu nya jengkol aja..tp pengen ga ribet digoreng aja plus bumbu sambel jadi segerr

4orang
30menit
Sambel iris

Sambel iris

Sesuai dengan namanya ya semua bahan untuk buat sambel diiris-iris alias tidak diuleg karena cobek-nya lagi ditidurin sama tuh tempe penyet ๐Ÿคญ

Sambal bebek madura endeus banget

Sambal bebek madura endeus banget

Berawal dari seneng makan yg berbau bebek dan yg paling favorit adalah sambelnya,dan iseng2 nyari resep sambel bebek madura,dan nemu yg persis banget rasanya sama yg biasa saya beli,dan ini resepnya,bisa bunda2 coba ya,,,๐Ÿ˜Š,.

banyak sekali
30 menit
Sambal goreng mie kering

Sambal goreng mie kering

Kemarin buat kentang Mustofa malah gak di buat lauk,jadi cemilan ๐Ÿคญ di gadoin aja ๐Ÿ˜€,trs hari ini buat yg kriuk2 LG dari mie yg di bumbu sambal goreng lagi...hmm rasanya gak kalah enk..lebih kriuk2 kress cobain yukk

4 porsi
45 menit
Ebi sambal petir

Ebi sambal petir

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel's ๐Ÿ˜Š๐Ÿค—

2 orang
30 menit
Sambel Cumi Asin

Sambel Cumi Asin

Recook dari Cece cantik Xander's kichen. Hanya ga pakai Pete. Harganya lagi wowww.... Gampang bikinnya, bikin boros nasi ๐Ÿ˜‚

Tempe Gortep Sambal Kecap

Tempe Gortep Sambal Kecap

Hari ini saya mau jalan-jalan ke Kaltim untuk saling cooksnap resep sodare kite disana. Kalau sudah makan gorengan duh selera banget, ditemani cocolan sambal kecap. Gorengannya tempe gortep daun prei, yuk lihat resepnya disini๐Ÿค— Source: NayNay https://cookpad.com/id/resep/15086408-tempe-mendoan?invite_token=F8JvBHJ4Dg5W8MQeg92CSna1&shared_at=1623649334 #Cooksnap_Kaltim #PekanCooksnap #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepLaukMamaEra

Sambal tomat mantap

Sambal tomat mantap

Rasanya kurang mantap kalo makan ga pake sambal. Yuk cobain resep favorite keluarga

15 menit
Sambal Rajang Khas Bali

Sambal Rajang Khas Bali

Hai bunda dapur siapa sih yg gk suka sama sambel ya kan, yuk cobain resep sambal khas bali di jamin nasi sebakul juga habis

2 orang
30 menit