Saus Sambal Tomat

Dipos pada March 15, 2022

Saus Sambal Tomat

Anda sedang mencari inspirasi resep Saus Sambal Tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus Sambal Tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saus Sambal Tomat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus Sambal Tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Saus Sambal Tomat adalah 1 mangkuk kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Saus Sambal Tomat diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus Sambal Tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus Sambal Tomat memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sambal untuk menemani cilor bikinan sendiri biar lebih sehat aja, sih. Kan kita ngga tau kalau beli jajanan di luar itu proses pembuatannya gimana. Dengan membuat semuanya sendiri seperti ini, minimal kita tahu kalau tidak ada bahan berbahaya yang dimasukkan secara berlebihan. Proses membuatnya simpel, tidak perlu pakai blender yaa walaupun lebih bagus pakai blender biar lebih halus. Oh iya ini hasilnya pedas ya jadi buat yang ga suka bisa skip cabainya. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus Sambal Tomat:

  1. 2 buah tomat merah
  2. 2 buah cabai rawit
  3. 1 siung bawang putih
  4. 1 sdm maizena
  5. 1/2 gelas kecil air
  6. Secukupnya gula merah
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Saus Sambal Tomat

1
Cuci semua bahan, kerat kulit tomat.
Saus Sambal Tomat - Step 1
2
Rebus semua bahan hingga lunak.
Saus Sambal Tomat - Step 2
3
Haluskan tomat beserta bawang putih dan cabai. Untuk menghaluskannya bisa diulek atau pakai blender. Setelah itu, hasil ulekannya bisa disaring untuk memisahkan biji tomat. Punya saya tidak disaring ya karena mager 😂 Setelah itu masukkan ke teflon/wajan.
Saus Sambal Tomat - Step 3
4
Gunakan api kecil untuk memanaskan sambal. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata. Larutkan maizena ke dalam setengah gelas air. Setelah sambal mendidih, tuang larutan tersebut. Masak hingga mengental.
5
Silakan simpan sambal di wadah yang tertutup, biarkan dingin dulu ya sebelum ditutup, lalu bisa segera dikonsumsi atau disimpan di kulkas.
Saus Sambal Tomat - Step 5
Saus Sambal Tomat - Step 5
6
Saus sambal tomat paling cocok dengan nasi hangat 🤤 Disajikan dengan cilok, cilor, atau gorengan juga maknyusssss 😍
Saus Sambal Tomat - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel terasi kilat

Sambel terasi kilat

5 orang
30 menit
Sambal Goreng Ati Kentang

Sambal Goreng Ati Kentang

Sejujurnya saya tersanjung setiap kali menerima kiriman cooksnap dari kawan2, saat ini cooksnap yang saya terima sdh 900an cooksnap 😍 luar biasa.. Untuk resep2 saya yang sangat sederhana ternyata bisa bermanfaat untuk orang lain, terima kasih.. entah bagaimana saya membalas semua kebahagiaan ini Kali ini saya juga ingin berterima kasih untuk sahabat saya @iraninara yang selalu support di setiap kegiatan yang saya lakukan.. terima kasih yaaa Mba sayang, kata yang tepat untuk menggambar seorang Irani Nara adalah kedewasaan yang tidak dilihat dr usia 🤗❤ #GowesBecak_KelilingJakarta #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_IraniNara

1 porsi
40 meni
Sambal Cakalang Asap

Sambal Cakalang Asap

Punya cakalang asap dikulkas dan lagi pengin yang pedes-pedes yuuuk cuush mari ke dapur 🥰🥰🥰🤭🤭...

Empal Gepuk Sambalado

Empal Gepuk Sambalado

Source : mbak Kiki Rizqi Andini @7rizandinikiki Pengen banget makan #OlahanDagingKurban yang lain dari pada yang lain yang belum pernah kumasak. Ketemu resepnya mbak Kiki yang menarik untuk dicoba. Hanya saja sambalnya kuganti dengan sambalado khas Padang #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini #ColamMatos #Colam_MenyambutQurban #Colam_MenuPendampingQurban #CookpadCommunity_Malang

1 jam
Pindang suwir kemangi pedas mantap (sambel)

Pindang suwir kemangi pedas mantap (sambel)

Ini beneran dimakan pake nasi anget bisa nambah2 terussss. Sebenarnya makin banyak kemangi makin wangi dan enak. Pindangnya lebih enakan yg agak gedean jd digoreng itu ga keras ya buibuuu😂

2 porsi
1 jam
Babat usus goreng sambal bawang

Babat usus goreng sambal bawang

mashaAllah diberandaku selalu berseliweran masakan yg satu ini,babat dan usus goreng..yg mjd favorit smuanya,dan sy lihat jg di warung2 selalu rame peminatnya ..penasaran mau beli tapi hrs ngantri..ya sudahlah mending buat sdri dgn referensi sana sini akhirnya di gabung jd satu jadilah resep ini yg pas rasanya

5 orang
45 menit
Samba Lado Padang

Samba Lado Padang

Samba lado ini adalah andalan penambah nafsu makan buat kami orang Padang.. apalagi kalo anak rantau,setiap rindu pasti buat ini.. resep paling mudah simpel dan cepat... Pastinya nambah terus....

Pokak Sambel Kacang

Pokak Sambel Kacang

Mumpung Pokak lagi melimpah, di jalanan kebun samping rumah ya...

4 orang
45 menit
Ikan Asap Sambal Ijo

Ikan Asap Sambal Ijo

Bismillah... Cuaca lagi tidak bersahabat pinginnya masak yang simpel aja. Kebetulan punya ikan asap dan rencananya sih mau dimasak santan tapi tiba tiba aja pingin dibikin sambal aja. Nah akhirnya jadi deh Ikan Asap Sambal Ijo Dimakan bersama nasi anget... hmmm enak sekali. 😋 #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancaanCeria3C #CookpadCommunity_blitar #SalamKompakSelalu

Sambal oncom, topping surabi

Sambal oncom, topping surabi

Bismillah.. Resep yg ini buat bikin surabi bandung. Lebih joss lagi kalo pake oncom bandung. #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_ID

Sambal Goreng Ati Kambing Kentang

Sambal Goreng Ati Kambing Kentang

Alhamdulillah, ada tetangga bawakan hati kambing. Wah, kebetulan masih ada kentang dikulkas, segera deh mother masak Sambal Goreng Hati Kentang. Biasanya mother buat sambal goreng kentang pakai hati sapi atau hati ayam. Nah mother coba buat pakai hati kambing,mmm enak juga dimakan pakai acar dan buras cocok banget deh. Oiya,yuk liat resep sambal goreng ala NayNay yang lain ya. #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #IdulAdhaWongkito #KampungIdaman

Sambal terasi

Sambal terasi

Revisi resep sambel sebelumnya... Akhirnya nemu yg rasanya pas dan awet kalau bikin banyak

15 menit
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Berawal dari Tegur Sapa Komunitas Kaltim dan Bogor, dimana tiap komunitas memperkenalkan masakan dari khas daerah masing-masing, salah satu menu dari Kaltim ini adalah Sambal Raja Kutai, terima kasih untuk resepnya mbak @naynay #Sambalrajakutai #SapaKomunitas_CoCokComBo #ComboAnjangsana_KalTim #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Bogor #FotoKece

4 orang
30 menit
Sambalado Lado Mudo (Khas Sumbar)

Sambalado Lado Mudo (Khas Sumbar)

Yogyakarta, Juni 2021. Pekan CpCom jogja lagi anjangsana ke daerah Sumatera Barat. Nah, biar lebih kenal pekan ini emak mo masak makanan khas minang yang biasanya tinggal tunjuk di RM Padang. #Kopijosdolan_kesumbar #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Masakankhassumbar

2 orang
30 menit
Sambal Terong Tempe Semangit

Sambal Terong Tempe Semangit

Masih dalam rangka#Anjangsana_Yogya, hari ini saya coba cooksnap resep mba Rena( Dapur ibu Kayana)., "Sambal Terong Tempe Semangit," mantaf rasanya sampai nambah nasinya dam anak2 jg suka... Tks dik resepnya...👏😍😍 Source: Dapur Ibu Kayana(Yogya) #AnjangsanaKhas_Yogya #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

4 orang
15 menit
88. Pecel Sambel Tumpang

88. Pecel Sambel Tumpang

Dulu waktu kerumah eyang di Kertosono, JawaTimur saya suka banget makan nasi pecel tumpang. Makannya pake pincuk, sendoknya daun pisang Yuummy... Sekarang kita coba yuk buat sendiri dirumah Buat ngobatin kangen sama kampung halaman 🥰 #PekanPosbar

3-4orang
1 jam
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Coba-coba bikin sambal bawang sendiri. Rasanya lumayan lah, Karena saya ga terlalu doyan pedes, jadi ini level kepedasannya low yaa 😅.