Sambalado Lado Mudo (Khas Sumbar)

Dipos pada March 16, 2022

Sambalado Lado Mudo (Khas Sumbar)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambalado Lado Mudo (Khas Sumbar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambalado Lado Mudo (Khas Sumbar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambalado Lado Mudo (Khas Sumbar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambalado Lado Mudo (Khas Sumbar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambalado Lado Mudo (Khas Sumbar) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambalado Lado Mudo (Khas Sumbar) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambalado Lado Mudo (Khas Sumbar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambalado Lado Mudo (Khas Sumbar) memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yogyakarta, Juni 2021. Pekan CpCom jogja lagi anjangsana ke daerah Sumatera Barat. Nah, biar lebih kenal pekan ini emak mo masak makanan khas minang yang biasanya tinggal tunjuk di RM Padang. #Kopijosdolan_kesumbar #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Masakankhassumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambalado Lado Mudo (Khas Sumbar):

  1. 10 buah lado mudo/ cabai hijau
  2. 5 buah cabai rawit hijau
  3. 2 siung bawang merah besar
  4. 2 buah tomat hijau
  5. 1/2 ons ikan teri jengki
  6. secukupnya Garam
  7. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambalado Lado Mudo (Khas Sumbar)

1
Cuci bersih bahan sambal. Didihkan air, lalu masukkan semua bahan. Masak kurleb 1-2 menit.
Sambalado Lado Mudo (Khas Sumbar) - Step 1
Sambalado Lado Mudo (Khas Sumbar) - Step 1
2
Tiriskan bahan sambal lalu ulek kasar.
Sambalado Lado Mudo (Khas Sumbar) - Step 2
Sambalado Lado Mudo (Khas Sumbar) - Step 2
3
Goreng ikan teri dengan minyak panas (minyak sampai berasap). Lalu angkat jika sudah kecoklatan.
Sambalado Lado Mudo (Khas Sumbar) - Step 3
4
Siram minyak bekas goreng ikan ke ulekan sambalado tadi. Aduk rata kemudian tambahkan ikan teri. Sambalado mudo siap di sajikan.
Sambalado Lado Mudo (Khas Sumbar) - Step 4
Sambalado Lado Mudo (Khas Sumbar) - Step 4
Sambalado Lado Mudo (Khas Sumbar) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Ikan Siam Kemangi

Sambel Ikan Siam Kemangi

Sabtu ini saatnya parade ikan air tawar nih atas request mba @Chacha_Chiput .Kebetulan Nemu ikan siam.Ikan Siam tuh ternyata ikan gabus ya buibuu ,baru tau kmrn😅.Ternyata di Padang sini nyebutnya ikan siam ...hmmm lama juga nih ga makan ikan air tawar( ya karena ga dimasakin ibuk sih😂😂).Ternyata ikan siam disambelin sama kemangi aduhaiiii lamak banaa...wangi2 seger pedessss😍.yuk cus ke resep yah buibu #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

2orang
30menit
Samba Lado Padang

Samba Lado Padang

Samba lado ini adalah andalan penambah nafsu makan buat kami orang Padang.. apalagi kalo anak rantau,setiap rindu pasti buat ini.. resep paling mudah simpel dan cepat... Pastinya nambah terus....

Sambal Judes

Sambal Judes

Makan ikan goreng, bakar dan aneka seafood lainnya kurang afdol tanpa sambal judes ini

Sambal Korek

Sambal Korek

Karena kangen makan bebek H. Selamet jadilah nyoba-nyoba buat sambelnya 👌

Sambel bawang + tempe goreng penyet anget

Sambel bawang + tempe goreng penyet anget

Pake cobek tanah... menambah rasa semakin mantep. Dimakan dengan nasi anget anget.. Jan mantep tenan

2 orang
15 menit
Plecing Kangkung Sambal Kurma (No Sugar)

Plecing Kangkung Sambal Kurma (No Sugar)

Biar syehat. Gula diganti kurma. Rasa sambal tetap wenak 😍

2 orang
30 menit
Sambal Cumi Asin Sederhana Tahan Lama🇲🇨 #masakanindo

Sambal Cumi Asin Sederhana Tahan Lama🇲🇨 #masakanindo

Masak ini buru2 karena suami udah kelaperan. Difotopun setelah lauknya udah sisa dikit, efek makannya nambah berkali2 😂😂 Mudah banget bikinnya & awet berhari2 moms🥰 Yuk dicoba!

25 menit
Sambal Udang Rebon

Sambal Udang Rebon

Bismillah, #Simplerecipesummuarwa #sambalummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #simpeltapienak #minimalishasilfantastis #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Sambal bawang puedessss 🤤🤤🤤

Sambal bawang puedessss 🤤🤤🤤

Berawal dari makan pecel lele yg sambal ny pedesss enaakkk smpe nambah sambel ny seporsi 😂 Skrg ngide kenapa gak bikin sendiri ya.. Lanjuttt resep ⤵️⤵️⤵️

Teri sambal bawang endeuuuss

Teri sambal bawang endeuuuss

Ini adalah resep keluarga, ikan teri sambal bawang di tambah nasi hangat,yang lain mahh lewat 😅😅😅

5-6 orang
15 -20 menit
Ikan kembung goreng bumbu with sambel mentah Ala Dapoer Madam

Ikan kembung goreng bumbu with sambel mentah Ala Dapoer Madam

Walau simple tp wajib coba nih bun.. dan ikan jg bs disimpan frozen.. buat bekal anak2 gampang banget tinggal goreng aja.. setelah dibumbui... dicoba ya...

4org
30 menit
Sambal terasi teri pete

Sambal terasi teri pete

Hobi bunda memasak dengan cara yang simpel dan tidak memakan waktu banyak...sreng sreng langsung jadi 😀

5 orang
30 menit
Sambal goreng hati kentang

Sambal goreng hati kentang

Ada hati ada kentang cus masak biar hati tambah riang Eeeh malah pantun. Yuk lah cas cis cus aja di dapur

4 orang
1jam 10menit
Sambel Bawang Stok ala Surabaya

Sambel Bawang Stok ala Surabaya

Karena tiap masak kudu nyambel wae, kaya ada yg kurang soalnya klo tanpa sambel deh apalagi makan yg kuah2 atau goreng2. Lalu suami share resep sambel bawang surabaya ala Bu Rudy yg dibuat oleh Chef Davina Hermawan, yg ternyata simple pisan dan hemat tentunya. Sambel yg Bu Rudy ini dijual 30k/110 gr. Nah ini modal 20ribuan aja dapet 2 toples x 250gr yotal 500gr. Kuy eksekusi, selain hemat, gak repot nyambel jadi gak repot lagi soalnya awet disimpen di kulkas bawah, bisa diangetin atau langsung diambil dengan sendok bersih sesuka hati ketika makan.

15-25 menit
Kentang&buncis sambal goreng

Kentang&buncis sambal goreng

Tiap hari masak jdi bingung mau masak apa biar mertua,suami,keponakan dan anak2 ku suka....tdi pagi blanja di Abang sayur,ibu mertua aku suruh milih sayur asem apa smbl goreng kentang dan buncis,beliau milih kentang dan buncis ,yuuup oke deeh langsung eksekusi dan akhirnya Alhamdulillah matang jg💪😀

222.Sambal Siram

222.Sambal Siram

Bismillaah .. Sambal ini simple n seger 👍 Sc @mbaSelmaa_ #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Selmaa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambal Oncom Kemangi

Sambal Oncom Kemangi

Baru pertama kalinya buat sambal oncom ini dan langsung jatuh hati dgn rasanya yg unik tp sedap,nikmati dengan sepiring nasi panas plus kerupuk ah mantap😋,let's cook moms👩🏼‍🍳

Indonesian Rice Bowl (dengan pindang goreng dan terong bakar sambal korek)

Indonesian Rice Bowl (dengan pindang goreng dan terong bakar sambal korek)

Source : Presella @pre_sella Satu lagi cooksnap saya kirimkan dengan mencoba ATM dan sedikit modifikasi karena tidak mempunyai props yang persis sama. By the way.. resepnyaa enaak .. penuh kearifan lokal yang diaajikan secara exclusive. Ga perlu jauh makan di resto jika di rumah kita bisa sajikan masakan lezat menarik. #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Presella #ColamMatos #Colam_MasakAlaResto #Colam_StaycationDiRumah #CookpadCommunity_Malang

30 menit