Sambal Cakalang Asap

Dipos pada March 13, 2022

Sambal Cakalang Asap

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Cakalang Asap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Cakalang Asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Cakalang Asap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Cakalang Asap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Cakalang Asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Cakalang Asap memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya cakalang asap dikulkas dan lagi pengin yang pedes-pedes yuuuk cuush mari ke dapur 🥰🥰🥰🤭🤭...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Cakalang Asap:

  1. 1 ekor cakalang asap
  2. 1 buah Jeruk nipis
  3. 1 buah serei di geprek
  4. Bbrp lembar daun jeruk buang tulangnya
  5. 100-150 gr Bawang merah
  6. 6 siung bawang putih
  7. Sesuai selera cabai merah & rawit (banyakin klo doyan pedes)🥰
  8. Secukupnya terasi
  9. Secukupnya Gula, garam dan kaldu jamur
  10. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cakalang Asap

1
Suir2 kasar cakalang asap lalu beri perasan jeruk nipis ratakan
2
Choper / cincang kasar bamer + baput, lalu cabai juga
3
Goreng cakalang dengan minyak goreng yg sudah panas agak banyak sampai kering (supaya sambal lebih awet tdk mudah basi)
4
Angkat dan tiriskan cakalang. gunakan minyak yang sama untuk menumis terasi sambil ditekan sampai hancur
5
Lalu masukan bamer dan baput selanjutnya serei dan daun jeruk juga
6
Masukkan cabai merah + rawit dan tumis hingga harum
7
Masukkan cakalang suirnya lalu tambahan gulgar dan kaldu jamur sesuai selera
8
Sambal cakalang asap siap dihidangkan dengan nasi putih hangat 🥰🤤🥰🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Udeung / Sambal Ganja khas Aceh

Sambal Udeung / Sambal Ganja khas Aceh

Hai cookpaders.... Ini posbar Cocom Sumbar yang terlambat, karena alasan yang sama, lagi sakit 😁😁 Tapi sekarang udah sembuh n bisa membuat sambal yang nagih ini... Heeemmm ... nafsu makanku jadi timbul lagi ... Source : Nauzaery Setyo Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/2292278-asam-udeung-sambal-aceh?invite_token=hb4FrRi1VonD9ZRJgP88LvH9&shared_at=1624717704 #Badidoncek #Maminang_khasAceh #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Sumbar #MamiCay #Juni21

Kerang Dara Sambel Nanas

Kerang Dara Sambel Nanas

Setelah berturut2 mendaging, stlh lama ga nongki pinggir jln mkn seafood😢 Akhirnya eksekusi sendiri juga☺️ Apapun bisa klo terpaksa🤭 Yuk dicoba🥰😋🙏 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambal balado homemade

Sambal balado homemade

Sambal balado homemade. Praktis dan hemat.

200gr
5mnt
Sambal goreng tahu

Sambal goreng tahu

Hujan hujan bingung masak ap....?🤔

-dari 1jm
Sambal Cumi asin pete tanpa minyak

Sambal Cumi asin pete tanpa minyak

Niatnya mau bikin oseng*, eh qadarullah gas abis jadi mau ga mau deh mikir gmn caranya biar ttp makan + ada lauknya.. Yaudah gini deh jadinya kwkwk Karna lagi PPKM jadi males mau keluar beli makan🤣

3 orang
30 menit
86. Telur Sambal

86. Telur Sambal

Menu yang selalu ada di wateg .. warnanya merah menggugah selera 😁 ceritanya lg pengen bgt makan, makanan yg di warteg ..

6 orang
1 jam
Asam Udeung Khas Aceh/ Sambal Ganja

Asam Udeung Khas Aceh/ Sambal Ganja

Kalo punya belimbing wuluh selalu menu ini yang pertama di buat. Sehari bisa 2 kali nguleg 🤣🤣. Untuk bahan2nya referensi dari IGnya mba @ dhilasina #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Manado

2 orang
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Alhamdulillah dipertemukan kembali Dengan Hari Raya Idul Adha🤲. Selalu ada menu khas saat Lebaran dan itu menjadi tradisi di keluarga saya. Sejak menikah jauh dari orangtua jadi belajar menyajikan menu lebaran sendiri. Salah satu menu yang wajib ada saat lebaran adalah Sambal Goreng Kentang atau Kering Kentang Mustopa. Nah kali ini emak bikin sambal goreng kentang, dan khas sambal goreng kentang di Kuningan itu garing tanpa kuah atau dengan kuah nyemek. Menu ini salah satu favorit saya..🤗 #PPKM #KampungIdaman #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahankentang

45 menit
Sambal teri kacang pedas manis

Sambal teri kacang pedas manis

#CookiesPlesiran_Bandung #CookpdCommunity_Tangerang Krn punya sisaan sambal bawang Dhannn ingin masak cepat Ada setok teri dan kacang.duhhh ini mh jodoh pisan😁🤭🤭🤭bikin napsu mkn Dhannn nyataaa aja pan.jd nafsuuu mknnya😆🤤🤤🤤 Gak prnah nolak deh jk dikasih teri kacang hmmm yummmyummm🤤 Ieaaa kali ini sy masak tanpa tambahn garam dan gulpas ataupun kaldu jamur ya Krn sambal bawangnya pun sdh berasa kok🤭😚🤫

Sambal terasi

Sambal terasi

Sambal terasi kesukaan keluargaku

3 porsi
10 menit
Sambel Bawang (ala Bu Rudy)

Sambel Bawang (ala Bu Rudy)

Sukaaaa deh sama sambel bu Rudy yg fenomenal. Kemarin liat resepnya dari cookpad Kak @dewi008saraswati , ngilerr banget sama sambelnya. Mumpung hari libur, bikin sendiri yuuk. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity

1 jar kecil
Sambal Gami Bakso

Sambal Gami Bakso

Assalamu'alaikum. Semangat pagi semua😘😘😘G ada cobek tanah liat, cobek batu pun jadi 😄😄 saking penasarannya sama sambal khas bontang buatan @elabundaela. Memang benar2 mantullll. Bikin nambah trus 😘🥰 #PekanPosbar #CookSnap_Kaltim #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Sambal Terancam Kacang Panjang

Sambal Terancam Kacang Panjang

Sambal terancam memiliki berbagai versi dari daerah masing-masing, dan resep ini adalah sambel terancam versi rumahan resep dari ibu

1 porsi
Sambal Ramania (Gandaria)

Sambal Ramania (Gandaria)

Buah yang berasa asam ini benar-benar booster yang bikin makan jadi lebih lahap dari biasanya kalo dibikin sambal atau cacapan khas Banjar. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Kentang&buncis sambal goreng

Kentang&buncis sambal goreng

Tiap hari masak jdi bingung mau masak apa biar mertua,suami,keponakan dan anak2 ku suka....tdi pagi blanja di Abang sayur,ibu mertua aku suruh milih sayur asem apa smbl goreng kentang dan buncis,beliau milih kentang dan buncis ,yuuup oke deeh langsung eksekusi dan akhirnya Alhamdulillah matang jg💪😀