Sambal terasi

Dipos pada March 19, 2022

Sambal terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal terasi diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terasi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Revisi resep sambel sebelumnya... Akhirnya nemu yg rasanya pas dan awet kalau bikin banyak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terasi:

  1. 7 cabai rawit
  2. 3 cabai merah
  3. 3 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 buah tomat
  6. Sedikit terasi (sesuai selera)
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1/2 sdt micin/ royco
  10. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terasi

1
Cuci bahan2,kemudian goreng bawang merah,bawang putih,cabai dan tomat hingga layu
2
Setelah layu,angkat/ tiriskan,tuang ke ulekan,tambahkan terasi,gula,garam dan penyedap,uleg sampai lembut,test rasa
3
Panaskan kembali minyak,goreng masukkan sambal yang sudah di uleg,tambahkan sedikit air,aduk2 hingga minyak keluar.tahan semingguan di suhu ruang,tapi bisanya bikin,gak sampe 3 hari udah abis..😁😁😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang & sambal (mirip sri pandaan)

Ayam panggang & sambal (mirip sri pandaan)

Kangen masakan jawa yg terkenal di pandaan surabaya. Boleh dicoba resep ini sangat mirip dengan aslinya.

4 orang
1 jam
Sambalado ikan Lajang/Dencis

Sambalado ikan Lajang/Dencis

Ikan dencis disini disebut ikan lajang 🀭 Dipadukan dengan gulai daun ubi. Ludess 🀭

2 orang
1 jam
Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

Sambal matah selalu cocok disandingkan apa aja. Ikut meramaikan posbar gado gado minggu lalu

Terong Penyet Sambal Bawang

Terong Penyet Sambal Bawang

Terong penyet emg ga pernah salahπŸ˜‚πŸ˜

2 orang
Sambel tomat

Sambel tomat

Cocok buat pecel ayam atau pecel lele.. Teman lalapan juga boleh 😁

2 orang
15 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Saat PPKM dimulai, anti sengaja stok bahan makanan di dapur biar nggak usah keluar-keluar rumah lagi. Setelah 13 hari di rumah aja, ngeliat stok yang sisa, akhirnya nyoba-nyoba bikin sambal matah buat Mama soalnya mama belum pernah coba sambal matah. Eh enak πŸ˜‹ Mudah banget bikinnya, cepet, simpel lagi. Enak disantap bareng lauk apa aja, dari telor dadar, ayam goreng, ikan goreng, udang goreng. Selamat mencoba yaa

4 porsi
10 menit
Sambal Cumi

Sambal Cumi

3 porsi
30 menit
297. Sambal Terasi Belimbing Wuluh

297. Sambal Terasi Belimbing Wuluh

Kamis, 08 Juli 2021 Hari ini saya recook sambal nya mbak @mawaddahtarjib yang endulita. Mumpung pohon belimbing wuluh didekat rumah masih berbuah. Mari kita buat sambal. Oh iya, berhubung kami serumah tak tahan pedas, makanya jumlah cabe saya kurangi. Jumlah cabe rawit dapat disesuaikan dengan kebutuhan ya... Seta bawang nya, karena saya suka bawang putih, makanya bawang putih lebih banyak. πŸ€—πŸ˜‰ #ArisanCooksnap #PekanCooksnap_Kalimantan #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Mawaddah #Cooksnap_KalTim #KulaEtamCoCoK #DiRumahAja #297resepmarin #sambalmarin #sambalterasimarin #masakitusaya #homemadeisbetter #semuabisamasak #cookpadIndonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Paser #cookpadcommunity_TanahGrogot #cookpadcommunity_Longikis #alaDapurMarinBorneo #by_DapurMarinBorneo #DapurMarinBorneo #resepMarin #cookinggalery #galerycooking #cookingwithhearteatingwithlove

*Sambal Jamblang khas Cirebon*

*Sambal Jamblang khas Cirebon*

Jum'at 06-08-2021.... Dan ini yang terpenting yang harus ada di dalam menu nasi jamblang khas Cirebon adalah sambalnya, sambal jamblang khas Cirebon. Walaupun penampilannya merah merona warna cabenya itu, tapiii ini gak pedes ko...karena buatnya itu sicabenya ini diiris serong tipis lalu ditaruh dalam wadah yg berlubang yang peranti meniriskan sayuran setelah dicuci itu loh kemudian dicuci diair kran yang mengalir...jadi biji cabenya itu akan keluar dengan sendirinya. Nah itulah jadi walaupun penampakan sambalnya merah merona tapi tidak pedas...begitu ceritanya 😊 Source @ Kiki Rizki Amalia #PekanPosbar #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasCirebon #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Sambalado Telur Minang

Sambalado Telur Minang

Dari kemarin pengen nyobain sambalado telur Minang punya unides ini, akhirmya eksekusi juga. Bikinnya gampang banget dan rasanya lamak bana, pedes seger πŸ˜‹. Kalau di resep unides sambal disiram minyak panas, kalau saya sambalnya ditumis dulu tapi sebentar saja. Source: @desmawatikuretangin #ResepBalado #PPKM #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #KopiJos_PosbarIDAMAN #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

06. Sambel uleg mantap

06. Sambel uleg mantap

Abinya Wafi tuh suka banget sambel. Macem sambel apapun suka. Tapi yg paling beliau kangenin dari istrinya ya sambel uleg ini. Secara jarang banget buat krn ngerasa ribet harus ulegΒ² dulu. Hihi Tapi demi suami tercinta, nggak papa yaa ribet dikit

2 orang
15 menit
Sambal kencur kecambah

Sambal kencur kecambah

Nostalgia lagi, dulu sering diminta bikinin sambel ini sama alm. Bapak, rasane maknyusss pokoke.. πŸ˜‰πŸ½ Yuk.. Bikin juga..

2 orang
5 menit
Sambel Tempe

Sambel Tempe

Event pekan cooksnap masih ke coboy. Liat2 resep ketemu sambel tempe kemangi mbak Novita @dapur_nobi Kayaknya enak banget plus lagi blm belanja sayur ke tukang sayur jd cuman ada tahu tempe aja di kulkas. Cuss bikin tp ga pake kemangi karena ga punya, tp tetep enak #PekanCooksnap #ColamMatos #ColamCooksnapCoboy #CookpadCommunity_Malang

RUMBAH ASEM/ SAMBAL ASEM

RUMBAH ASEM/ SAMBAL ASEM

Rumbah asem/ sambal asem, ini makanan hits banget di daerah tempat tinggal ku Indramayu. Makanan ini berisi rebusan sayur seperti kangkung, tauge, kol, timun rebus dan kacang panjang, yang disiram sambal bercita rasa pedas, asam dengan aroma terasi yang khas, cocok dimakan dengan tambahan bakwan sayur goreng, atau kerupuk mlarat (kerupuk yang di goreng menggunakan pasir). Biasanya makanan ini di hargai 5.000 rupiah per pincuk daun. #MakananKhasIndramayu

2 orang
1 jam
Sambal goreng kentang ati ayam

Sambal goreng kentang ati ayam

Resep dari ibunda tercinta πŸ₯°

4 orang
1 jam
Sambal Mentah Terasi

Sambal Mentah Terasi

resep alm papah nich dicampur sayur bening auto nambah terus makannya😁

2 Orang
30 Menit
Asam Udeung Khas Aceh/ Sambal Ganja

Asam Udeung Khas Aceh/ Sambal Ganja

Kalo punya belimbing wuluh selalu menu ini yang pertama di buat. Sehari bisa 2 kali nguleg 🀣🀣. Untuk bahan2nya referensi dari IGnya mba @ dhilasina #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Manado

2 orang