Anda sedang mencari inspirasi resep Empal Gepuk Sambalado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Empal Gepuk Sambalado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal Gepuk Sambalado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Empal Gepuk Sambalado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Empal Gepuk Sambalado diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Gepuk Sambalado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Gepuk Sambalado memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : mbak Kiki Rizqi Andini @7rizandinikiki Pengen banget makan #OlahanDagingKurban yang lain dari pada yang lain yang belum pernah kumasak. Ketemu resepnya mbak Kiki yang menarik untuk dicoba. Hanya saja sambalnya kuganti dengan sambalado khas Padang #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini #ColamMatos #Colam_MenyambutQurban #Colam_MenuPendampingQurban #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Gepuk Sambalado:
- 1 kg Daging has dalam
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh (geprek)
- 2 cm lengkuas (geprek)
- 3 sdm air asam jawa
- 100 gr gula jawa
- 500 ml air
- 100 ml santan kentan Kara
- Minyak untuk menggoreng
- Bumbu Halus
- 12 butir bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdm lada
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt garam
- Pendamping
- Rebusan sayur
- Irisan timun
- Sambal Lado Mudo