Sambal Bawang

Dipos pada March 13, 2022

Sambal Bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Bawang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Bawang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bawang memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap resep sambal bawang chef @devinahermawan . Enak banget banget... πŸ˜„ Untuk bawang putih cuma diambil aromatik nya aja di minyak. Setelah digoreng disisihkan , bisa buat bumbu masakan yg lain. Bikin sambel biar semangat makannya... Bikin sambel sebelum disuruh nguleg hehehe #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bawang:

  1. 6 siung bawang putih (jangan dikupas)
  2. 150-200 ml minyak
  3. 150 gr bawang merah, kupas, geprek
  4. 150 gr cabe rawit (saya campur cabe keriting)
  5. 8 gr terasi (opsional)
  6. 50 ml air
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt gula (opsional)
  9. 3/4 sdt penyedap (saya 1/4 sdt chicken powder)
  10. Lainnya:
  11. Nasi putih
  12. Kerupuk (saya lalapan 😊)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bawang

1
Panaskan minyak lalu goreng bawang putih yg sudah digeprek hingga kecoklatan, menggunakan api sedang. Sisihkan bawang. (Bawang putih digeprek dengan kulit nya, lalu buang kulit nya.)
Sambal Bawang - Step 1
2
Bawang merah digeprek. Masukkan bawang merah dan cabai ke dalam food processor, lalu cincang jgn terlalu halus atau sesuai selera. (Saya pakai blender bumbu)
Sambal Bawang - Step 2
Sambal Bawang - Step 2
Sambal Bawang - Step 2
3
Masukkan cabai dan bawang merah yg sudah diproses ke dalam minyak. Masak dengan api kecil, tambahkan terasi. Aduk.
Sambal Bawang - Step 3
4
Bumbui dengan garam gula dan penyedap, aduk rata.
Sambal Bawang - Step 4
5
Masukkan sedikit air, lalu masak sambal dengan api kecil hingga air benar2 susut.
Sambal Bawang - Step 5
Sambal Bawang - Step 5
6
Setelah dingin masukkan sambal ke wadah yg kedap udara.
Sambal Bawang - Step 6
7
Sajikan nasi dengan sambal dan kerupuk, juga lalapan dan tahu goreng tepung (sesuai selera). Wah mantap.❀️❀️
Sambal Bawang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel cumi pedas

Sambel cumi pedas

Kemarin liat di ig masak masakan seafood niatnya pgn buat sambal baby cumi, tapi karna di pasar gaada yg jual jadi pakai cumi seadanya

6 orang
30 menit
Sambel Terong

Sambel Terong

Source: Niung Niung Edisi bongkar2 kulkas..Nemu terong dan cabe 🀀😍😍 cuuss eksekusi jadi sambel🀀🀀 #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNiungNiung #CookpadCommunity_Palembang

3 orang
30 menit
Sambal Ganja

Sambal Ganja

Pertama kali tau resep ini dari ig xanders kitchen. Sudah semenjak sebelum corona menyerang ngidam banget pengen makan sambal ini. Tapi nyari belimbing wuluh susah banget dsini. Akhirnya kmren liat belimbing wuluh di tukang sayur dan cus bikin. Rasanya enaaak bgt ternyata sesuai ekspektasi. Source @Febry_Caturia

Sambel kunyit (sambel pasca melahirkan)

Sambel kunyit (sambel pasca melahirkan)

Sambel kunyit Ini adalah sambel yang bagus untuk ibu pasca melahirkan loh bunda,yuk simak cara membuatnya...πŸ₯°,

1 mangkuk
30 menit
Sambal Mangga

Sambal Mangga

Dulu waktu masih kecil ada kebun disamping rumah kami,disana ada batang mbacang,mangga yang bau nya khas banget,nah karena buahnya banyak,hampir setiap hari jatuh,jadi sama nenekku sering banget dibikin sambal mangga ini πŸ˜ƒ enak banget,apalagi kalau didampingi sama gulai pindang..mantap banget πŸ˜‹ Kemarin sengaja nyari mangga mbacang,pingin bikin sambal buat pendamping pindang iga biar seger πŸ˜‹

Sambal petai udang pedas

Sambal petai udang pedas

Saya itu paling benci sama petai, dari kecil kalau ibu masak petai, pasti saya bangun bahkan pernah saya umpetin petainya supaya ibu tidak jadi masak petaiπŸ˜… Sampai saya menikah,suami saya suka makan petai juga tapi sebatas suka aja bukan yg doyan banget...disuruh nyicip sebijipun langsung saya lepeh lagi.. Gak tau kenapa, kemarin lagi kurang nafsu makan, iseng buka IG dan Nemu postingan masak petai..kok jadi laper dan pingin banget.. langsung ke warung cari petai kebetulan ada stok udang di kulkas..dan hasilnyaaaaaa Saya makan sama nasi putih hangat sampai nambah2...

1 piring
Sambal goreng ati ampela

Sambal goreng ati ampela

Assalamualaikum yeorobun... Anyeong!!

Sambal ikan teri medan

Sambal ikan teri medan

Makanan khas Medan selalu masak dikala kangen kampung halaman.

3-4 orang
30 menit
Sambal Telur Tahu

Sambal Telur Tahu

Sarapan yuks, πŸ˜‹πŸ˜.. #SambalTelurTahu #PosbarIDAMAN

1 piring
30 menit
Sambal Terong Tempe Semangit

Sambal Terong Tempe Semangit

Minggu ini tema Posbar Community Sumbar adalah terung. Sebenernya kami ga ada yg doyan terung di rumah πŸ˜… biasanya saya masak terung di kampung karena pada doyan.. Nah di grup Bkk kemarin bahas sambal ini, dan langsung tertarik. Apalagi karena ada tempe semangit, dan ini baru tau juga ada tempe ini. Hihihi Ini tuh enaaaak bangeeeet. Di makan pake nasi anget aja udah cukup. Bikin nagih dan pengen bikin lagi. Cobain bikiiin yuuuk. Source : @tita_ #Sumandan_MaolahTaruang #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #MasakanKhasYogyakarta

🌢️ Sambal korek🌢️

🌢️ Sambal korek🌢️

08 Agustus 2021 Bismillah ....Resep ke- 559 Sambal korek ini enak banget untuk melengkapi menu nasi liwet, ayam goreng / bebek goreng + lalapan nya. Gak terasa nasi nya nambah terus 🀭 Sambal korek ini saya bikin dengan porsi yang banyak, biar bisa berbagi 😊 #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasJawaTengah #SambalKorek #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

-/+ 20 menit
Jamur crispy Kobe cocol sambel Geprek 🌢️🌢️ Mantaappp πŸ˜‹πŸ‘πŸΌ

Jamur crispy Kobe cocol sambel Geprek 🌢️🌢️ Mantaappp πŸ˜‹πŸ‘πŸΌ

Ini menu wajib kalo ke rumah makan super sambel.. harus ada jamur crispy sm sambel Geprek nya.. Berhubung lagi PPKm, jadi buat sendiri d rumah.. Daaaann rasanya emg bikin nagih 🀀🀀🀀

Ikan Lele Sambal Woku

Ikan Lele Sambal Woku

Sebetulnya mau pakai ikan kembung atau ikan tenggiri, cuma karena tadi kesiangan jadi kehabisan . Tapi pakai lele enak juga kok

Sambalado jariang minyak tanak

Sambalado jariang minyak tanak

Bismillah, ikut meramaikan #KopiJosDolan_KeSumbar aku cooksnap resep uni @azizarahmi sambalado jariang minyak tanak, yang emang bener banget bikin makan nambah terusss Source : @azizarahmi #KopiJosDolan_KeSumbar #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Ikan kembung sambal pecak

Ikan kembung sambal pecak

4 porsi
15 menit
Ikan keranjang sambal pedas

Ikan keranjang sambal pedas

Resep dari oma, turun ke mamah dan menjadi masakan favorit keluarga, bumbu sederhana, rasanya mantap

5 orang
30 menit