Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Mangga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Mangga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Mangga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Mangga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Mangga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Mangga memakai 6 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu waktu masih kecil ada kebun disamping rumah kami,disana ada batang mbacang,mangga yang bau nya khas banget,nah karena buahnya banyak,hampir setiap hari jatuh,jadi sama nenekku sering banget dibikin sambal mangga ini 😃 enak banget,apalagi kalau didampingi sama gulai pindang..mantap banget 😋 Kemarin sengaja nyari mangga mbacang,pingin bikin sambal buat pendamping pindang iga biar seger 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Mangga:
- 1 bh mangga mbacang (boleh ganti kweni,emban ataupun kemang)
- 5 bh cabe merah besar
- 25 bh cabe rawit merah
- 2 bks terasi
- 1 sdm gula merah
- Secukupnya garam dan gula pasir
