Sambal Ganja

Dipos pada March 20, 2022

Sambal Ganja

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ganja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ganja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ganja, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ganja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ganja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ganja memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali tau resep ini dari ig xanders kitchen. Sudah semenjak sebelum corona menyerang ngidam banget pengen makan sambal ini. Tapi nyari belimbing wuluh susah banget dsini. Akhirnya kmren liat belimbing wuluh di tukang sayur dan cus bikin. Rasanya enaaak bgt ternyata sesuai ekspektasi. Source @Febry_Caturia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ganja:

  1. 12 buah udang kupas kulitnya
  2. 4 buah belimbing wuluh
  3. 10 buah cabe rawit
  4. 6 buah bawang merah
  5. 3 sdm minyak
  6. 1/2 sdt gula
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1 batang sereh ambil putihnya
  9. 6 lembar daun jeruk buang tulangnya

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ganja

1
Siapkan bahan. Panaskan udang di pan dg sedikit minyak.
Sambal Ganja - Step 1
Sambal Ganja - Step 1
2
Haluskan bumbu dan udang. Saya pakai cobek/ulek an. Tambahkan gula garam.
Sambal Ganja - Step 2
Sambal Ganja - Step 2
Sambal Ganja - Step 2
3
Panaskan minyak dan siram ke dalam sambal. Aduk rata. Sambal siap dihidangkan.
Sambal Ganja - Step 3
Sambal Ganja - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cengek

Sambal Cengek

Resep nya dr mba @desfita_rozzen Asem manis seger enak pkok ny. Cocol kerupuk kemplang makin enak hehe #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Terong sambal balado

Terong sambal balado

HAHAHAHA pecinta sambal balado kayaknya akutuuuu🥰

3 orang
20 menit
Ayam Geprek Sambal Bawang

Ayam Geprek Sambal Bawang

Ayam Geprek Sambal Bawang ini menu andalan kalau anak-anak sedang susah makan. Ayam yang kriuk dan sambal yang pedas pasti selalu menggugak selera. Buatnya juga simple moms .... Source: IG Luis_Widarto

Ikan teri sambal cabe hijau

Ikan teri sambal cabe hijau

Bismillahirrahmanirrahim... Buat sambal cabe ijo ini mudah dan simple...bahan nya pun mudah di dapat...di makan pakai nasi aja sudah enak... Yuk mari... Source : Bunda Pashalenko #ikanterisambalcabehijau #Cooksnap_KalBar #RecookMenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_BundaPashalenko #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 porsi
30 menit
Sambel Bawang (ala Bu Rudy)

Sambel Bawang (ala Bu Rudy)

Sukaaaa deh sama sambel bu Rudy yg fenomenal. Kemarin liat resepnya dari cookpad Kak @dewi008saraswati , ngilerr banget sama sambelnya. Mumpung hari libur, bikin sendiri yuuk. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity

1 jar kecil
Sambal Goreng Kentang Kapri Hati Ampela Ayam

Sambal Goreng Kentang Kapri Hati Ampela Ayam

🍀 Bismillah,..... Panjang amat ya judulnya 😂😂😂 Maklum, masakan rumahan jadi apa aja dimasukin, edisi memanfaatkan sisa stok di kulkas 😊 Tp sudah lengkap juga hidangan ini, ada kentang (karbohidrat), kapri (sayuran), hati ampela ayam (protein), cocok deh utk ibu hamil yg perlu asupan gizi lengkap tapi kadang males makan. Mau dimakan begini aja atau dibuat lauk dgn nasi hangat, tetep enak nih, walaupun tanpa santan 😋 ❤️Cara dan selera saya #SupportBumil #PROMIL-PejuangDapurSupportIbuHamil #cookpadcommunity_bali

Sambal Rawit Rebus (Untuk Tambahan Masakan)

Sambal Rawit Rebus (Untuk Tambahan Masakan)

Karena di keluarga suka pedas, saya selalu siapkan sambal rawit rebus di toples untuk stok buat menu masakan, bisa untuk sambal, nasgor, tumis, tinggal tambahin bumbu pendamping lainnya.. karena rasanya yang plain jadi masuk ke menu masakan apa aja.. tinggal diukur kepedasannya sesuai selera, saya simpannya di kulkas, tapi.. setiap 1 minggu sekali kalau belum habis harus segera dipanasin (dikukus saja) secara kontinyu biar tetap segar. #CookpadCommunity_Bogor

Sambal terasi

Sambal terasi

Revisi resep sambel sebelumnya... Akhirnya nemu yg rasanya pas dan awet kalau bikin banyak

15 menit
Sambal cumi asin

Sambal cumi asin

Resep dari ibu...dari kecil aku suka sekali sambal cumi ini...skrg giliran aku masak untuk suami dan anak2...teryata jadi favorit👍

4 org
1 jam
Sambal Embe Khas Bali dengan Takir Minimalis

Sambal Embe Khas Bali dengan Takir Minimalis

Pekan lalu, kombes kedatangan tamu istimewa, yaitu mba @tyas_yodha, yang berbagi ilmu & mengajarkan cara membuat takir. Takir merupakan kreasi wadah yang terbuat dari daun , yang melambangkan kesederhanaan, kreatifitas produk lokal masa lalu, & kemandirian masyarakat tempo dulu sblm mengenal piring & sendok. Takir berasal dari kata 'noto lan mikir'/'menata dan berpikir'. Maksudnya dalam kehidupan ini kita harus senantiasa mempertimbangkan & menata setiap langkah yang akan kita ambil dengan pikiran tenang, mendalam & hati², agar mendapat hasil yg baik. Dlm takir diperlukan keseimbangan dari 2 sisi agar takir bisa kokoh, artinya dalam menjalani kehidupan ini kita perlu keseimbangan, keharmonisan, & keselarasan/keserasian dalam segala hal agar tidak 'jomplang'/berat sebelah. Sambal embe sendiri merupakan sambal khas Bali selain sambal matah. Sambal ini termasuk sambal kering yang identik dengan bawang goreng nya yang garing dan banyak. Enak dan nikmat menjadi teman nasi hangat walau tanpa tambahan lauk apapun 🤭 Source : @tyas_yodha #KolebKombes_KreasiTakir #GAKombes_TyasYodha #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Id #PosbarIDAMAN #PPKM

2 takir
30 menit
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Source : @yulianamenjoi Konon ceritanya pada jaman kerajaan sambal ini dibuat sebagai pendamping nasi Bekepor (nasi liwet) khas Kutai dan hanya bisa dinikmati oleh para Raja... Tapi saat ini kita menikmati nya tanpa harus menjadi raja karena kita bisa membuat nya sendiri di rumah... Sesuai namanya sih menurut saya sambal ini beneran enakkk banget, cocok di lidah saya, dimakan pake nasi anget biasa tanpa tambahan apa-apa jg kok senikmat ituuuhh 🤤 #BarapiManjuhu #TulakKaKaltim #Cooksnap_Kaltim #CookpadCommunity_Kalteng

Sambel Goreng Ati Sapi Khas Menu Lebaran Endesss

Sambel Goreng Ati Sapi Khas Menu Lebaran Endesss

Selamat Sore teman teman. seperti ku janjiku kemarin yaa, setelah kelar bersihin draft aku mau share resep resep yang baru baru ini aku bikin. alhamdulilah ada lumayan banyak. aku share satu per satu yaa.. semoga hari ini kelar semua, siapa tau temen temen sedang ada yang butuh. Baik langsung aja tentang resep ini, ini aku masak idul fitri kemarin. biar temenin opor dan ketupat. kalau ini favorite paksu.. kalau gag ada pasti ribet tanyain, makanya wajib ada ketika lebaran. buat aku pribadi kapri wajib ada yaa, ini sudah resep turun menurun dari yayut nya bocah, kalau masak sambel goreng ati harus banget ada kaprinya. ok berikut aku bagi resepnya untuk kalian yaa teman - teman. semoga bermanfaat yaa... #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan #cookpadcommunity_jakarta

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Ceritanya dapat daging kurban di Hari Idul Adha lalu. Karena masih eneg dengan dagingnya jadi saya mengolah hati sapinya saja. Supaya bau amis hatinya hilang, saya merebusnya dua kali lalu saya tambahkan jahe & daun salam dalam air rebusannya. Rasanya pun agak berbeda dengan tambahan daun jeruk purut 👍 #ResepWongKito #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #MasakSetiapBagian #Minggu_25721

Cumi asin sambal mangga

Cumi asin sambal mangga

Dapat kiriman mangga muda dari tetangga cuzzz ngedapur bikin cumi asin sambal mangga syeger manis, asam, asin gurih btw aku pkai mangga manalagi ya, jd ga asam, mskanya aku tambahin jeruk purut biar ada asem asemnya hee

3 orang
30 menit
Sambal goreng kentang puyuh

Sambal goreng kentang puyuh

4-6 orang
30 menit
Sambal terasi tahan lama

Sambal terasi tahan lama

Bosen sambal dadak, dan biar mudah bikin stok ajah 😅 Sambel terasi nya ber rempah, bikin hilaf 🤣 Di suhu ruang tahan 1 minggu ya Tapi yakin deh gak sampe 1 minggu udh ludes ya. Tips tahan lama : simpan di botol kaca seperti ini ya, punya ku bekas selai Morin. Lalu rendam di air hangat sebentar lalu keringkan, diamkan sblm di masukin sambel.

Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly)

Ayam bakar sambal bajak (bumil friendly)

Kebetulan ikutan challenge dari cheff kinderdy bikin ayam bakar sambal bajak, karna lagi hamil ayamnya aku ungkep dulu biar mateng merata, tp kalo mau langsung di bakar juga enak ya😍😍 #CookpadCommunity_Jakarta #SupportBumil