Sambal goreng ati ampela

Dipos pada March 17, 2022

Sambal goreng ati ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng ati ampela memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum yeorobun... Anyeong!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng ati ampela:

  1. 8 pasang ati ampela
  2. Bumbu halus:
  3. 8 buah cabe keriting
  4. 8 butir bawang merah
  5. 5 siung bawang putih
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 1/2 ruas kencur
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 1/2 sdt merica
  11. 3 butir kemiri
  12. Bumbu lain:
  13. Cabai rawit iris (opsi)
  14. 1 jempol laos
  15. 1 batang serai
  16. 4 daun jeruk
  17. 2 daun salam
  18. Gula, garqm, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng ati ampela

1
Cuci bersih ati amoela, goreng
2
Tumis bumbu halus hingga matang tanak dan wangi (agar tidak bau langu)
3
Masukkan ati ampela, aduk rata. Beri air secukupnya. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut atau nyemek

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Terong Kemiri🍆

Sambel Terong Kemiri🍆

Buat yang bosen sambel terasi, sambel ini boleh dicoba sbg alternatif makan sambel terong. Btw terong yang saya pakai ini adalah hasil panen berkebun dengan pot di rumah. Selamat mencoba bu ibu

2 orang
40 menit
Udang sambel ijo

Udang sambel ijo

Resep dari temen yg gampang banget yaaa bunda..... resep super simpel tapi enak dimakan pake nasi anget

3-4 orang
30 menit
Terong lalap sambal terasi ala Chef Devina Hermawan

Terong lalap sambal terasi ala Chef Devina Hermawan

Di resep aslinya si pakai terong ungu. Berhubung di kulkas adanya terong lalap, jadilah terong lalap di sambal terasi. Rasa unik dr terong lalap cocok banget dipadukan dengan sambal terasi tumis.

4 porsi
30 menit
Mie Kangkung Sambel Teri

Mie Kangkung Sambel Teri

Ketagihan sama mi kangkung,tpi coba² pke sambel teri sachet.an..Eh,ternyata enak juga..😋 apalagi ada kuahnya,seger dan pedes² gitu...🤭🤭 #DiBuangSayang #PosbarIdaman

2 orang
15 menit
Ikan bakar jimbaran sambal kecap

Ikan bakar jimbaran sambal kecap

Bumbu favorit buat bakar bakaran..😍Siapapun yg sudah coba bumbu bakar jimbaran, pasti setuju kalo rasanya sedep dan cocok buat segala jenis bakaran. Mau seafood, ayam, tahu, tempe (bahkan prnah coba pake daging jg😂) hasilnya pasti menggugah selera. Kali ini suami pulang dari antah berantah bawa ikan yg kalo bahasa para angler namanya jungle perch, tp kalo bahasa lokalnya mujaer gunung😅meski dijuluki mujaer jg tapi rasa dan teksturnya beda bgt sm mujaer yg biasa kita makan.. Ikan jenis apapun bs dijadiin bakaran ya.. Yuk cobain..😊

2 porsi
50 menit
Tumis kangkung sambel tempe

Tumis kangkung sambel tempe

2 orang
30 menit
Tahu Bejek Sambel Matah

Tahu Bejek Sambel Matah

Dapet minta makanan di rumah mertua. Terus saya coba bikin sendiri. Hasilnya enak juga. Yang mau bikin bisa juga ganti tahunya pake ayam suir ya. Jadinya Ayam sambal matah tapi... ini enak banget recomended deh buat dicobain

2 Orang
30 Menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Minyaknya jd kuning karena minyak dari goreng ikan ungkep 😁 sering dibikin tapi buat topping, kali ini pas inget difoto sendirian aja sambalnya

Sambal cumi

Sambal cumi

Belum sebulan ikut suami, jauh dari keluarga dan ngurusin bayik sendirian, krn suami doyan banget sambel jd kudu selalu siap sedia sambel dimeja makan, so jadilah sambel cumi homemade ala chef @devinahermawan tp ga pake terasi krn suamik ga sukaaa, awet seminggu tanpa pengawet buatan dan enduuulita pedes manis seger 😋😋

60 menit
Sambal Bawang Goreng, MANTAP!!!!!

Sambal Bawang Goreng, MANTAP!!!!!

Resep Sambal ini simple banget dan ENAK. Biasanya kalau malas masak 2 menu (dewasa dan anak2), cuma masak sayur bening buat anak2, tambah sambal buat yg dewasanya

4 orang
10 menit
Ayam lalapan sambal matah

Ayam lalapan sambal matah

Menu sehari-hari sebelum makan inget berdoa dulu salam sehat saudara.

3 porsi
1 jam
Sambel goreng kentang pete

Sambel goreng kentang pete

Cihuuy waktunya masak makanan favorite. Mumpung besok idul adha. Yuk markisak..mari kita masak 😋

Sambal Tempuyak

Sambal Tempuyak

Ga kalah enak sama yg dijual jual 😂😂🔥🔥 Cara bikin tempuyak nya ada di next resep

Sambalado Terong Teri

Sambalado Terong Teri

perpaduan bahan dan rasa yang ga pernah salah, terong ktmu teri ktemu cabe, ehh ktemu nasi anget... bubaaar bubaaar diet apakah kamu juga begitu atau hanya diriku? hahaha.. pokoknya seneng cooksnap resep si cantik @7rizandinikiki yang ga seneng cuma liat timbangan! #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
25 menit
Sambal terong ungu

Sambal terong ungu

Endeslicious

Cireng Isi Sambel Kacang

Cireng Isi Sambel Kacang

Mantap praktis nih ga usah cocol2 lg, tinggal gigit dah plus ada sambelnya🤤 Silahkan dicoba aja🙏 resep dari teh @Desriayu_Ecy https://cookpad.com/id/resep/13445093-cireng-isi-sambal-kacang?invite_token=SKwYLqWvEVXy7gK4g11bFoD5&shared_at=1623923329 #RememberGenkPeDa_Desriayu Ternyata hasil cooksnap dari teh @ikha_thea1 https://cookpad.com/id/resep/9695930-cireng-isi-sambel-kacang?invite_token=tA7iiJqZs8JWPUmnGAF6JV2a&shared_at=1624601750 #NgobrasPeda_IkaSulistianingsih #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih Pkkna org sundanese ga akan jauh2 ti aci cemilan na😋 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambalado usus ayam

Sambalado usus ayam

Menjelang lebaran idul adha dimasjid ada acara peringatan pengajian, terpikirlah menu sambalado usus. Silakan mencoba.

5 orang
45 menit