Sambal terong ungu

Dipos pada March 13, 2022

Sambal terong ungu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terong ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terong ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terong ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terong ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terong ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terong ungu memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Endeslicious

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terong ungu:

  1. 5 buah terong potong bulat goreng
  2. Minyak untuk menumis bumbu
  3. Bumbu halus
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung Bawang putih
  6. 1 butir kemiri
  7. 7 buah cabai merah besar
  8. 5 buah cabai rawit merah
  9. Bumbu penyedap
  10. 1 sdm Kaldu bubuk
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdm gula pasir
  13. 1 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terong ungu

1
Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan, Tumis sampai harum dan berubah warna menjadi kuning keemasan, tambahkan daun salam dan sedikit air, masak sampai mengental
2
Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, kemudian masukkan terong yang sudah di goreng
3
Masak sebentar saja, koreksi rasa angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Sambel lado istimewa

Kentang Sambel lado istimewa

Request anak bontot 😍😍

Ramean
30 menit
196. Sambel Dadak

196. Sambel Dadak

Hasil cooksnap dari @dapurmaminisa Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14868829-sambal-dadak-khas-bandung?invite_token=CEhGAeeWcr5bn3j9BpFHA3wZ&shared_at=1623920284

Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

5 porsi
25 menit
Sambal Raja Khas Kutai

Sambal Raja Khas Kutai

Minggu ini tema Posbar Community Sumbar adalah terung. Sebenernya kami ga ada yg doyan terung di rumah πŸ˜… biasanya saya masak terung di kampung karena pada doyan.. Eh ternyata dimasak ini suami bilang enak. Alhmdulillah jadi kemakan dan ga mubazir. Enaaak loh ini. Yoook cobaaa Source : @siswatyelfinbachtiar #Sumandan_MaolahTaruang #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #GenkPejuangDapur #Rekreasi_Depok #PekanPosbar #MasakanKhasKalimantanTimur

Sambal goreng ati ampela

Sambal goreng ati ampela

Bikin banyak tapi udah dipisahin buat bekel orang yang kerja 😊 Jadi difoto hasilnya sedikit hehe...

6 Orang
30 menit
Sambal Kecap

Sambal Kecap

Kemarin bikin udang panggang happycall.Iseng sambal kecapnya saya tambahi kacang tanah Eee kata yang makan enak. Cocok untuk ikan bakar juga.Bikinnya juga gampang

1 porsi
708. Sambal Teri Pete

708. Sambal Teri Pete

Mana tim yang tambah semangat makan kalau ada sambal?hehehe. Samaan kita πŸ™‹β€β™€οΈπŸ™‹β€β™€οΈπŸ™‹β€β™€οΈ Autongecesss pas liat mbak @lindariyadi posting resep sambal teri pete kala itu. So, autocookmark dan eksekusi dech,hehehe. Sambalnya mantabs, syedap, nglawuhi, dan bikin pengen nambah nasi,wkwkwk. Maafkan yah mbak @lindariyadi kalau saya telat setorannya πŸ™πŸ™πŸ™. Oiya saya skip bawang putih dan tomat. Pedasnya jadi tambah nampol. Source: Linda Riyadi #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapLindaRiyadi #OlahanSambalKayana

Sambel Goreng Terasi

Sambel Goreng Terasi

Sambel yg ngga pernah ketinggalan dan selalu ada di meja makan, makan tanpa sambel seperti ada yg kurangπŸ˜‹

Sei sapi sambal matah

Sei sapi sambal matah

Dapat jatah daging sapi pas idul adha inpirasi yg keluar resep yg lagi hits,edisi bosen sate

3 orang
1 jam 50 menit
Sambal Embe Ikan Asin Teri

Sambal Embe Ikan Asin Teri

Di jamin ngabisin nasi iniπŸ˜‹πŸ˜‹ #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tempe geprek sambal bawang

Tempe geprek sambal bawang

Pengen yang simple tapi bikin nafsu makan lahap ya ini jawabannnyaah Sambal 😍 Source:@yenipramusti #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #RecookBubuhanKaltim #Cooksnap_Kaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #KulaEtamCoCoK #Rennym_Sambal

Sambel Kacang Bumbu Pecel

Sambel Kacang Bumbu Pecel

Resep sambel kacang ini cocok buat pecel, cabenya digoreng dulu. Beda sama sambel kacang buat rujak bebek, cabenya mentah. Paling enak sebenernya diulek, tapi lama dan pegel bun πŸ˜„ Jadilah ini diblender aja, biar praktis 10 menit beres.

10 menit
Masakan sederhana Sambel Tempe Kemangi

Masakan sederhana Sambel Tempe Kemangi

Gara2 nnton vlognya ussy dya collab sama kartika istrinya uus , aku recook tp dengan sedkit modifikasi sesuai seleraku dan rernyata endull banget dan murah dibikinya juga mudah πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

2 orang
20 menit
Terong Ungu Balado / Terong Sambel

Terong Ungu Balado / Terong Sambel

Terong kesukaanku πŸ’•

2 orang
15 menit
Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi

3 orang
1 jam 30 menit
Oseng Sambal Asam

Oseng Sambal Asam

Kebetulan orang tua saya petani ,jadi ada sedikit bahan terong asam dan daun suna (bahasa dayaknya asem rimbang dawen suna) yang baru di petik dari ladang jadi buat makan malam, saya masak ini di oseng di jadikan sambal .. wuiih enak🀀🀀