Terong Ungu Balado / Terong Sambel

Dipos pada March 19, 2022

Terong Ungu Balado / Terong Sambel

Anda sedang mencari inspirasi resep Terong Ungu Balado / Terong Sambel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terong Ungu Balado / Terong Sambel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terong Ungu Balado / Terong Sambel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terong Ungu Balado / Terong Sambel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Terong Ungu Balado / Terong Sambel adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Terong Ungu Balado / Terong Sambel diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terong Ungu Balado / Terong Sambel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terong Ungu Balado / Terong Sambel memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terong kesukaanku 💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terong Ungu Balado / Terong Sambel:

  1. 3 buah terong ungu kecil2
  2. 5 buah cabe merah keriting
  3. 1 buah cabe rawit, bagi yang suka pedas boleh disesuaikan
  4. 2 siung bawang putih
  5. 4 siung bawang merah
  6. 1/4 terasi kemasan kecil, dibakar dulu biar mantap
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya gula pasir
  9. Secukupnya penyedap rasa
  10. Secukupnya air
  11. Secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Terong Ungu Balado / Terong Sambel

1
Cuci dan potong2 terong sesuai selera, bisa bulat2, kotak2, atau panjang2, saya potongnya panjang2 ya
2
Uleg/blender cabe, bawang putih, bawang merah, dan terasi
3
Goreng terong sebentar lalu tiriskan
4
Tumis bumbu halus sampai wangi
5
Masukkan terong lalu aduk2 sebentar
6
Tambahkan air secukupnya
7
Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa
8
Koreksi rasa, aduk2 sebentar lalu diamkan, setelah itu matikan kompor
9
Masakan siap disajikan, kalau nasinya hangat enak banget, tambah krupuk makin enak. 😋💖

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Bacem Khas Jogja (Yogyakarta)

Sambel Bacem Khas Jogja (Yogyakarta)

Cari resep cocolan sambal buat dimakan sama Baceman tempe dan tahu. Nemu resep sambel bacem khas Jogja dari mba Yene Eka Rahman. Sambelnya enak, dengan rasa manis dan gurih, khas Yogyakarta banget. Oh ya resepnya aku buat setengah resep dari bahan-bahan yang tertulis. Terus cabe merah lebih banyak dari cabe rawit. Karena suami tidak terlalu suka pedas Untuk teh Linda @DapurGC semoga semoga selalu diberikan kesehatan, kebahagiaan, rezeki yang berkah dan berlimpah. Sukses terus untuk usahanya 🥰 #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Yogya #PekanCooksnap Sumber: https://cookpad.com/id/resep/987420-sambel-bacem-khas-jogja-dandelion?invite_token=Jai6iSqQ6jwSLFsHtn8Px7eg&shared_at=1624098418

Sambal Tempe Tahu Kemangi

Sambal Tempe Tahu Kemangi

Recook pelan2 arisan gadis2 peda.Menyesuaikan bahan yg masih ada dirumah,Krn blm bisa belanja langsung ke tuksay.ohhh semoga pandemi segera berakhir. Resep dr Bu @siswatyelfinbachtiar ini simple. Tapi bahaya ini .nasi anget pun ludyeeess. Source: mba beb @netiyulias Cooksnap: ibu @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Sumbar

2orang
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Berawal dari Tegur Sapa Komunitas Kaltim dan Bogor, dimana tiap komunitas memperkenalkan masakan dari khas daerah masing-masing, salah satu menu dari Kaltim ini adalah Sambal Raja Kutai, terima kasih untuk resepnya mbak @naynay #Sambalrajakutai #SapaKomunitas_CoCokComBo #ComboAnjangsana_KalTim #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Bogor #FotoKece

4 orang
30 menit
Tahu Penyet Sambal Kecap

Tahu Penyet Sambal Kecap

Lauk sederhana yang menggugah selera makan, bahaya duduk makan dekat magic com ini 😂 Tahu ini baik untuk ibu hamil karena terbuat dari kacang kedelai, yang kita tau bahwa kacang kedelai mengandung banyak protein nabati, vitamin, mineral maupun zat gizi lainnya yang dapat membantu proses perkembangan dan pertumbuhan janin agar lebih sehat. Tahu penyet ini saya buat tidak terlalu pedas, agar anak-anak bisa ikut makan juga Resep ini saya cooksnap dari mba @alaBunna. Terima kasih inspirasi resepnya mba 😊 #SupportBumil #Promil #BarapiManjuhu #TulakKaKalTim #CookSnap_KalTim #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Sambel bawang ala bu rudy

Sambel bawang ala bu rudy

Lagi pengen sambel yg awet dan lumayan pedes. Cek youtube ci devina nemu ini resep ini, dengan takaran cabenya diubah dikit, agar aman di lidah dan perut.

10 orang
1 jam
Ikan bakar pedas manis sambal terasi

Ikan bakar pedas manis sambal terasi

Si bocil seneng banget sama ikan bakar jadi sering buat sendiri aja

4 orang
45 menit
Sambel cumi pete super pedas

Sambel cumi pete super pedas

Enak banget dimakan pake nasi panas... Rasanya mantabh super pedas

Pare Sambal Goreng Terasi

Pare Sambal Goreng Terasi

Pare pait pait sedep bun, dijamin nambah nasi 😁

4 orang
1 jam
Sambal teri tomat hijau

Sambal teri tomat hijau

Hallo pecinta sambal..✌ Menu satu ini bisa kalian coba dirumah.. Mudah dan nendang banget rasanyaa...

3 porsi
30 menit
Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

5 porsi
25 menit
Sambel kecap Bawang goreng

Sambel kecap Bawang goreng

Ini sambel favorit saya di mkn sama tahu goreng dan telur ceplok dah mantep....

Se'i Sapi Tumis dengan Sambal Lu'at

Se'i Sapi Tumis dengan Sambal Lu'at

Dapat kiriman Se'i sapi dari teman yang baik hati yang lagi tugas di Kupang. Se'i ini sebenarnya semacam daging asap yang sudah dibumbui. jadi rada gurih. Karena itu diolahnya jgn terlalu lama supaya tdk alot karena aslinya sdh matang. Sementara sambal lu'at adalah sambal mentah khas NTT yang rasanya gurih menyegarkan.

4 orang
15 menit
Nasi Kebuli Kambing Sambal Nanas

Nasi Kebuli Kambing Sambal Nanas

Ibuk masih ada daging kurban? Cus dibikin ini ajayaaaaa

6 orang
1jam 30 menit
Sambel tomat (sambal tomat terasi)

Sambel tomat (sambal tomat terasi)

selamat mencoba jangan lupa recook semoga Bermanfaat ❤️ follow ig @cefayang @fariesstaf

1 mangkok
10 menit
Sambal goreng kentang ati ayam

Sambal goreng kentang ati ayam

Bingung mau masak apa..bongkar2 kulkas jadi dch ini..hehe...

5 porsi
45mnt
Sambal Telur Kol Goreng

Sambal Telur Kol Goreng

Lagi pengen yang seger2....eh nemu resepnya @cook_6168662_wa #CookpadCommunity_Depok Source : Widjie Astuti - Samarinda

#5 Sambel goreng kentang ati

#5 Sambel goreng kentang ati

Kamis, 8 juli 2021 Resep ini aku reecook dari bunda Mutiara, pas bgt dengan selera aku, aslinya pakai santan tp disini aku ga pakai udah eunak menurutku, trimakasih ya.

5 org
1 jam