Sambal goreng kentang ati ayam

Name: Sambal goreng kentang ati ayam
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 kg kentang; 10 buah ati ayam; Bumbu halus; 3 butir bawang putih; 1 ruas jahe; 10 buah cabe kriting merah; 5 buah cabe merah besar; 2 butir kemiri; Bumbu cemplung; 1 ruas lengkuas; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; 1 papan petai; Air asam jawa; secukupnya Garam,gula,penyedap rasa; 65 ml santan (me kara)

Dipos pada March 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang ati ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang ati ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang ati ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang ati ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal goreng kentang ati ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng kentang ati ayam diperkirakan sekitar 45mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang ati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang ati ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau masak apa..bongkar2 kulkas jadi dch ini..hehe...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang ati ayam:

1 kg kentang
10 buah ati ayam
Bumbu halus
3 butir bawang putih
1 ruas jahe
10 buah cabe kriting merah
5 buah cabe merah besar
2 butir kemiri
Bumbu cemplung
1 ruas lengkuas
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang sereh
1 papan petai
Air asam jawa
secukupnya Garam,gula,penyedap rasa
65 ml santan (me kara)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang ati ayam

Bersihkn kentang,potong dadu sambil di rendam ya mom biar ga hitam,goreng kentang angkat dn tiriskan

Cuci bersih ati ayam lalu rebus sebentar saja,stelah itu goreng ati ayam sebentar saja

Goreng bumbu halus,masukan bumbu cemplung,garam gula,air asam jawa,dan santan kara.

Setelah bumbu wangi masukan kentang yg sudah digoreng tadi,ati ayam,petai,aduk sampai rata jgn lupa cek rasa. Sambal goreng kentang ati ayam siap di sajikan selagi hangat...🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Walik Aci Sambel Kecap

Ikut meramaikan #pekancooksnap kali ini, saya pilih tahu walik aci-nya @DapurIbukKayana dari Yogyakarta. Tahu emang salah satu bahan makanan yang bisa dibuat jadi apa aja. Kebetulan suami saya doyan sama yang namanya tempe-tahu, jadilah tahu walik kali ini buat cemilan sore anget-anget di tengah gerimis. Ihiw, romantis. Oya, resep ini juga buat meramaikan #cookpadcommunity_bogor yang lagi #anjangsanakhas_yogya, kali ini disponsori oleh @DapurGC . Semoga berkah dan sukses terus, ya Mbak Linda Zuber 🤗❤

4 orang

Sambal petai udang pedas

Saya itu paling benci sama petai, dari kecil kalau ibu masak petai, pasti saya bangun bahkan pernah saya umpetin petainya supaya ibu tidak jadi masak petai😅 Sampai saya menikah,suami saya suka makan petai juga tapi sebatas suka aja bukan yg doyan banget...disuruh nyicip sebijipun langsung saya lepeh lagi.. Gak tau kenapa, kemarin lagi kurang nafsu makan, iseng buka IG dan Nemu postingan masak petai..kok jadi laper dan pingin banget.. langsung ke warung cari petai kebetulan ada stok udang di kulkas..dan hasilnyaaaaaa Saya makan sama nasi putih hangat sampai nambah2...

1 piring

Sambal Ijo Ikan Asin Jambal Roti

Ikan asin jambal roti ini katanya ikan sultan. Krn harganya yg mahal, beda dg ikan asin lainnyaa.. Menemukan ikan ini jg susah, ga selalu ada di pasar. Ciri khas ikan ini, daging nya yg tebal & rasanya enak #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #GenkPejuangDapur

Pentol bakso sambal pedas

Enak banget ini, penggemar pedas wajib coba. Pedesnya gurih, wangi daun jeruk, yummy. Sumber : @tintinpurnama Recook : @7rizandinikiki #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini #ArisanRecook_KikiRizqiAndini #GenkPeDa_KikiRizqiAndini #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Rujak Sambal Kacang Almond

Keluarga kecil saya termasuk penggemar aneka olahan rujak, meski semua anak saya putra, haha.. Siapa bilang laki-laki tidak suka rujak? Biasa membuat bumbu rujak polos tanpa kacang tanah atau dengan kacang tanah. Kali ini mencoba dengan kacang almond. Duuh... enak ternyata. Coba deh... Bahan buahnya menyesuaikan yang ada dirumah saja Bunda. Begitu pula dengan tingkat kepedasan, asam, dan asinnya. *22-6-21 #CocomtangPost_SegerBingits #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Tempe geprek sambal bawang

Pengen yang simple tapi bikin nafsu makan lahap ya ini jawabannnyaah Sambal 😍 Source:@yenipramusti #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #RecookBubuhanKaltim #Cooksnap_Kaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKaltim #KulaEtamCoCoK #Rennym_Sambal

Sambal goreng bawang

Sambal Daging Paru Hati Sapi

Ini saya bikinnya tidak terlalu pedas yaa, buat yang suka pedas bisa ditambahkan cabe rawitnya sesuai keinginan

Nasi goreng SAMBEL TERASI

Instagram @PAWON MUSTIKA1 Berhubung punya kelebihan sisa sambel terasi,tiba2 ngide pingin d bikin nasi goreng... Dan ternyata berhasil, rasanya enak juga... Kyknya bisa recook lagi nch.. Cuss, kita cobain resepnya... 😊

Sambal goreng usus

6 orang lebih

1 jam

SEI SAPI SAMBAL LU'AT NTT ala Rumahan (tanpa diasap)

Masak sei sapi recook resepnya Bulbul Kitchen..enak juga meski tanpa diasap. Tentunya lengkap dengan sambal lu'atnya...beuuh mantap 😋 Lebih mantap kalo makannya pake nasi jeruk...tapi kulupa, udah terlanjur masak nasi biasa 😁

Masakan sederhana Sambel Tempe Kemangi

Gara2 nnton vlognya ussy dya collab sama kartika istrinya uus , aku recook tp dengan sedkit modifikasi sesuai seleraku dan rernyata endull banget dan murah dibikinya juga mudah 👍🏻👍🏻

2 orang

20 menit

Sate Taichan Dan Sambal Geprek

Bingung ada ayam mau dimasak apa. Sate Taichan aja yuk yang mudah. Hehe

2 orang

30 menit

Sambel Tempe Penyet

Kebetulan di kulkas banyak tempe. Bingung mau masak apa di bikin itu2 aja bosen. Dan ada ide bikin sambel tempe penyet, jadi deh 😂 Simak resepnya ya...

Sambal Sop/Soto

Masak sop&soto ayam ataupun daging lebih lengkap pakai sambal yaa, yummy

1-2 orang

5 menit

702. Sambalado Uok khas Minang

Benar kata Uni Des @desmawatikuretangin saat #PekanRumpi minggu lalu, bahwa menu khas SumBar itu banyak berbahan cabe. Nah, mumpung #KopiJos lagi plesiran ke SumBar #KopiJosDolan_keSumBar minggu ini, saya jadi pengen cooksnap menu cabe-cabean. Cabe-cabean dalam arti sebenarnya lho yah 👌 Saya "bertemu" dengan teman dari community Sumbar yaitu bunda @BerandaAqlan yang punya resep yang baru saya tau saat plesiran kali ini. Namanya Sambalado uok. Ternyata sambalado uok merupakan sambal khas Minang dengan bahan yang direbus. Dimakan pakai nasi anget ajah udah lamak bana 👍😋, malah bisa-bisa tambuah ciek,wkwkwk 😂😂😂 Source: @BerandaAqlan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanSambalKayana #KulinerNusantaraKayana

Sambal teri kecil

Sambel Tumpang

Kemarin beli tempe lupa gak dimasak sampai agak busuk, dsripada dibuang akhirnya dibikin sambel tumpang saja, ini baru pertama bikin dan berhasil, hahaha...

5 porsi