Sambel Tumpang

Dipos pada March 20, 2022

Sambel Tumpang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Tumpang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Tumpang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Tumpang memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin beli tempe lupa gak dimasak sampai agak busuk, dsripada dibuang akhirnya dibikin sambel tumpang saja, ini baru pertama bikin dan berhasil, hahaha...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Tumpang:

  1. 1 papan tempe agak basi
  2. 5 buah bawang putih
  3. 15 cabe rawit (boleh lebih jika suka pedas)
  4. 2 cm Kencur
  5. 1 sendok makan Ebi
  6. 3 daun salam
  7. 2 daun jeruk
  8. 1 cm laos
  9. sedikit Gula
  10. sedikit Garam
  11. sedikit Masako dan micin
  12. 1 bungkus Santan sasa
  13. Air secukupnya (150 ml)

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Tumpang

1
Uleg kasar tempe, sisihkan.
2
Uleg bawang putih, cabe, kencur dan ebi
3
Tumis hingga harum bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan laos
4
Setelah harum masukkan tempe, dan sedikit orak-arik dengan bumbu
5
Tambahkan air hingga agak terendam (150 ml)
6
Beri garam, gula, masako n msg, koreksi rasa
7
Setelah air agak menyusut masukkan santan kental
8
Koreksi rasa dan tunggu hingga agak menyusut airnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

222.Sambal Siram

222.Sambal Siram

Bismillaah .. Sambal ini simple n seger πŸ‘ Sc @mbaSelmaa_ #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Selmaa #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Sambel Bacem Khas Jogja (Yogyakarta)

Sambel Bacem Khas Jogja (Yogyakarta)

Cari resep cocolan sambal buat dimakan sama Baceman tempe dan tahu. Nemu resep sambel bacem khas Jogja dari mba Yene Eka Rahman. Sambelnya enak, dengan rasa manis dan gurih, khas Yogyakarta banget. Oh ya resepnya aku buat setengah resep dari bahan-bahan yang tertulis. Terus cabe merah lebih banyak dari cabe rawit. Karena suami tidak terlalu suka pedas Untuk teh Linda @DapurGC semoga semoga selalu diberikan kesehatan, kebahagiaan, rezeki yang berkah dan berlimpah. Sukses terus untuk usahanya πŸ₯° #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Yogya #PekanCooksnap Sumber: https://cookpad.com/id/resep/987420-sambel-bacem-khas-jogja-dandelion?invite_token=Jai6iSqQ6jwSLFsHtn8Px7eg&shared_at=1624098418

Sambal Tauco Pendamping Sate Manis Palembang

Sambal Tauco Pendamping Sate Manis Palembang

Makan sate cucuk manis khas Palembang di suasana Idul Adha gak lengkap tanpa sambal tauco ini. Membuatnya gampang, seperti sambal tauco biasa. Saya modifikasi kasih serai biar wangi dan kasih jeruk kunci (serai dan jeruk kunci juga rempah peningkat imun). Tinggal tumis bawang, kasih potongan cabe dan serai geprek, masukkan tauco. Biar tambah pedas saya kasih gerusan cabe bawang. Mantap. Cobain moms #KampungIdaman #IdulAdhaWongkito #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang #PosbarIdaman

1 mangkuk
20 menit
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai merupakan makanan khas dari daerah Kutai, Kalimantan Timur. Sambal ini memiliki rasanya yang unik dan aroma wangi segar dari limau yang menjadi ciri khas dari sambal ini. Sambal ini di buat sebagai pendamping nasi bekepor (nasi liwet) khas kutai. Resep ini saya cooksnap dari mba @yulianamenjoi. Terima kasih inspirasi resepnya mba πŸ€—πŸ˜˜ Oiya... diresep ini, saya skip terasi karena dirumah g ada stok terasi, cabe rawit saya kurangi, bila ingin rasanya lebih pedas boleh ditambahkan lagi. #BarapiManjuhu #TulakKaKalTim #CookSnap_KalTim #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Sambal Tempe Pete

Sambal Tempe Pete

gerombolan nasi anget mana suaranyaaaa... percaya deh, ga perlu banyak lauk, makan pakai sambel tempe aja udah sedeeep banget tempe pedes, ada petenya, ada kemanginya.. lengkap khan.. pokoknya enak cooksnap resep @ikha_thea1 semoga lekas sembuh yaa Mba Ika sayang πŸ€—β€ noted: kencur dan daun jeruk jgn di skip, rasa dan wanginya yg bikin enak #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_IkaSulistianingsih #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
20 menit
Sambal Pindang Tongkol

Sambal Pindang Tongkol

Bosan masak oseng pindang kali ini aku kreasikan sama sambal. Dimakan sama nasi anget plus kerupuk mantap, suami sarapan sama ini jadi nambah lagi 😘🀩😍 #SupportBumil #olahanpindang #sambalpindangtongkol

5 porsi
40 menit
Telur Ceplok Sambal Kecap

Telur Ceplok Sambal Kecap

Telur merupakan salah satu sumber protein yang mudah banget dikreasikan.. Tapi kali ini q cukup pengen bikin ceplok aja disiram sambal kecap favorit... Dijamin bakalan ngabisin nasi 😬😬😬

Ayam taliwang sambal terasi

Ayam taliwang sambal terasi

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel's πŸ˜ŠπŸ€—

4 orang
1 jam
Sambel goreng ati kentang mantapp

Sambel goreng ati kentang mantapp

Udah lama pengen makan sambel goreng ati kentang. Lagi pengen yg pedesΒ² gitu πŸ₯°

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Bikin sambal untuk stok dengan #tanpagulapasir dan #tanpagaramdapur #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #KulaEtamCoCoK #Rennym_Sambal Source : Aliyapeliyang

Sambel Tumpang

Sambel Tumpang

Karena ada sedikit tempe di kulkas mau bikin sambel tumpang. Teman makan pecel atau sayur lodeh. Ada yang mau mencoba?

2 porsi
45 menit
228. Sambal Bawang Ala Bu Rudy

228. Sambal Bawang Ala Bu Rudy

Pertama bikin sambal ini, suka dibawain oleh2 kalau ada yang ke Surabaya. Tidak begitu berani pedas, kali ini saya coba pake resep mbak Tyas @tyas_yodha , saya seseuaikan dengan level pedas anggota keluarga.... Resep mbak Tyas_Yodha: https://cookpad.com/id/resep/13636566-sambal-bawang-bu-rudy-khas-surabaya?invite_token=vM5KwfZXhjAXCSFqxqNdmHcd&shared_at=1628386210 #PekanPosbar #KulinerSurabaya #MasakanKhasSurabaya #Cookpad.Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang

1 porsi
30 menit
Sambel merah

Sambel merah

bikin ini buat stok biar masak2 semakin mudah dan cepat hihi

Sambal Atam Jengkol Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo

Sambal Atam Jengkol Bumbu Dasar Merah ala Sisca Soewitomo

Rasanya mantaaabbb... πŸ€€πŸ˜‹πŸ€©

708. Sambal Teri Pete

708. Sambal Teri Pete

Mana tim yang tambah semangat makan kalau ada sambal?hehehe. Samaan kita πŸ™‹β€β™€οΈπŸ™‹β€β™€οΈπŸ™‹β€β™€οΈ Autongecesss pas liat mbak @lindariyadi posting resep sambal teri pete kala itu. So, autocookmark dan eksekusi dech,hehehe. Sambalnya mantabs, syedap, nglawuhi, dan bikin pengen nambah nasi,wkwkwk. Maafkan yah mbak @lindariyadi kalau saya telat setorannya πŸ™πŸ™πŸ™. Oiya saya skip bawang putih dan tomat. Pedasnya jadi tambah nampol. Source: Linda Riyadi #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapLindaRiyadi #OlahanSambalKayana

Sambal Tempe

Sambal Tempe

Source: @manda_evie Jalan jalan ke2 kekaltim, ketemu resep sambal tempenya Manda , enak banget, sederhana tapi bikin makan lahap,...yuk bikin #PekanCooksnap #Cooksnap_KALTIM #Cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Sate sapi teflon dan sambal kecap

Sate sapi teflon dan sambal kecap

Dikasih banyak banget daging sapi sama mertua, tadinya mau dibuat rendang tapi kok males banget soalnya sambil nyambi work from home, akhirnya buatin sate sapi teflon aja buat dinnernya suami.. Alhamdulillah doyan dia, dagingnya super empuk dan gurih manisnya bikin pengen makan trus, jangan lupa sambal kecapnya ya buibu..

25 tusuk
1 jam