Sambel Tumpang

Dipos pada March 12, 2022

Sambel Tumpang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Tumpang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Tumpang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Tumpang memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena ada sedikit tempe di kulkas mau bikin sambel tumpang. Teman makan pecel atau sayur lodeh. Ada yang mau mencoba?

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Tumpang:

  1. πŸ’ Bahan Utama :
  2. 1 papan tempe (bisa dengan tempe semangit)
  3. 200 ml santan kental
  4. πŸ’Bumbu halus :
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 cm lengkuas
  8. 1 cm kencur
  9. 2 butir kemiri
  10. 2 buah cabe merah
  11. 2 cabe rawit (sesuaikan selera)
  12. πŸ’ Bahan aromatik:
  13. 2 lembar daun jeruk purut
  14. πŸ’Seasoning :
  15. 1 sdt garam
  16. 1/2 sdt gula putih
  17. secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Tumpang

1
Siapkan bahan.
Sambel Tumpang - Step 1
2
Peras santan kental 200 ml
Sambel Tumpang - Step 2
3
Rebus tempe dan bumbu halus selama 10 menit.Tiriskan.
Sambel Tumpang - Step 3
4
Uleg bumbu halus (setelah di rebus dengan tempe)
Sambel Tumpang - Step 4
Sambel Tumpang - Step 4
5
Campitkan tempe dan uleg kasar,kalau saya suka yang halus.
Sambel Tumpang - Step 5
Sambel Tumpang - Step 5
Sambel Tumpang - Step 5
6
Setelah semua halus,nyalakan kompor.Taruh diatas wajan atau panci.Kemudian beri santan kental.Aduk merata baru masukkan seasoning.Biarkan merata dan tanek.Incip rasa dan matikan kompor.
Sambel Tumpang - Step 6
7
Taraaa.... Sambal tumpang siap di sajikan bersama nasi hangat
Sambel Tumpang - Step 7
8
Happy cooking. Selamat Mencoba bunda πŸ’–.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng kentang bakso

Sambal goreng kentang bakso

2 porsi
30 menit
Ikan sambal plate

Ikan sambal plate

Ayoo yang anak Kepulauan Riau kumpul

30 menit
Terong Goreng Sambel Bawang

Terong Goreng Sambel Bawang

Bismillahirrahmanirrahim..... Ini solusi masak sayur yang paling praktis menurut saya, terong mau di masak lodeh, masak balado, dibakar buat lalapan atau di goreng cocol sambel terasi, tetap enak. Hari ini judulnya mau bikin terong goreng, di kucur sambal bawang gini selain tampilannya jadi cantik, rasanya juga enak, mantep.... Yuuuk intip resepnya.....πŸ’• TERONG GORENG SAMBEL BAWANG Cooksnap by: @Lenny_141705 Source: @cook_12387977 Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/7612352-terong-putih-simple-enak?invite_token=LGVPWXy1j1n5Yxb4WDNJLTKm&shared_at=1623751246 #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_Khadijah #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 piring by
20 menit
Ikan Lele Goreng Sambel Merah Anti Gagal

Ikan Lele Goreng Sambel Merah Anti Gagal

Resep ini adalah inspirasi dari resep ikan lele sambel merah nya teh @cokpad_yanniliang yang saya ubah tidak pakai blender, tapi saya ulek bumbunya biar ada serat cabenya,,tapi enak banget ini pake nasi anget aja udah enak... #Semanggi_MasakHabang #CookpadCommunity_Jakarta

6 porsi
40 menit
Sambal kacang sate

Sambal kacang sate

Buat stok sambal kacang untuk teman sate ayam, ini salah satu hal yang di rindukan, Nyate bareng keluarga Cocok untuk sambal kacang batagor juga,

6 orang
1 jam
Cumi Asin Sambal Ijo

Cumi Asin Sambal Ijo

Bismilah #CookpadCommunity_Depok

5-6 org
30 menit
Sambel goreng kentang ati ampela

Sambel goreng kentang ati ampela

menu buat lebaran Idul Adha, belom ada daging jadi masak kentang ati ampela dulu 🀭

Sambal teri tomat hijau

Sambal teri tomat hijau

Hallo pecinta sambal..✌ Menu satu ini bisa kalian coba dirumah.. Mudah dan nendang banget rasanyaa...

3 porsi
30 menit
Kulit ayam krispi dengan sambel matah

Kulit ayam krispi dengan sambel matah

sudah lumayan lama bikin ini, baru sempet post sekarang πŸ˜… bikin ini krn liat beberapa kedai yg ada menu kulit krispi, bhkan kfc jg ada. kebetulan ada kulit dada ayam yg g kepake, jd lngsung d bikin ini aja. udah kebayang kan kulit d goreng, garing krispi dan gurih πŸ˜‹ buat yg diet ini g recommended sih, liat aja ya sambil bayangin rasanya #krispi #kulitayam #sambelmatah #ayam

2 orang
45 menit
Sambal bawang simple

Sambal bawang simple

Buat d mkan sama sayur opor πŸ˜‹

3 orang
10 menit
Sambalado Lado Mudo (Khas Sumbar)

Sambalado Lado Mudo (Khas Sumbar)

Yogyakarta, Juni 2021. Pekan CpCom jogja lagi anjangsana ke daerah Sumatera Barat. Nah, biar lebih kenal pekan ini emak mo masak makanan khas minang yang biasanya tinggal tunjuk di RM Padang. #Kopijosdolan_kesumbar #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Masakankhassumbar

2 orang
30 menit
Sambal Kemangi

Sambal Kemangi

Arisan cookpad minggu ini cooksnap resep mba @hellenhandru_5088742 setelah dipantau pantau... Ngilerlah lihat sambel ini... Pas banget buat menu makan siang ditemenin sayur asem dan ikan asin... Wah mantap... 😍😍😘 Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14486868-sambal-sari-laut-kemangi?invite_token=wt8a99dDP6kHiygBC118TKfU&shared_at=1625820393 #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapHellenHandru #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Sambal Docang

Sambal Docang

Menu pelengkap makan lontong/ketupat sayur. Kalo ndak ada ini serasa ada yg kurang. Ini enak bangettt gampil pula bikinnya πŸ€— β€œSambal Docang” Resep by : Bunda Nisa #posbarIDAMAN #kampungIDAMAN #SemangcookHokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang

30 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Dari kemarin pengen banget makan nila goreng sambal matah. Langsung eksekusi sambal matah. Bikin dikit tuh ternyata kurang banget 😭 si suami yang gak doyan sambal ikut makan juga #sambalmatah

Sambal Goreng Tulang Kemangi

Sambal Goreng Tulang Kemangi

Hallo semua, ini resep pertama yang aku post di sini. Bertepatan sama Idul Adha nih... Kadang suka bingung ya kalo dapet daging kurban banyak, mau dimasak apa lagi biar orang rumah gak bosen... Cussss Madams kita masak aja tulangnya... Note : Citarasa Sangat Pedas

4 Orang
1 Jam
Udang Kecap Sambal Terasi

Udang Kecap Sambal Terasi

2 orang
30 menit
Sambal padang simple

Sambal padang simple

Berawal dri edisi idul adha kemaren masak rendang ... alhasil mas bojo pengen makan rendang ala ala padangg .. yupsss akhirnya beli daun singkong dan sambel padang . Alhamdulillah pertama buat mas bojo suka 😍