Ayam Kuah Sambal Goreng

Dipos pada March 17, 2022

Ayam Kuah Sambal Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kuah Sambal Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kuah Sambal Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kuah Sambal Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kuah Sambal Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kuah Sambal Goreng adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kuah Sambal Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kuah Sambal Goreng memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kuah Sambal Goreng:

  1. 1 kg Ayam (me: Ayam Pejantan) potong sesuai selera
  2. 1 kg Kentang, kupas, potong dadu besar (optional)
  3. 1/2 sachet Fiber Cream (bisa di ganti Santan)
  4. 2 helai Daun Salam
  5. 1 ruas Lengkuas, geprek
  6. 2 batang Sereh, geprek
  7. Secukupnya Bawang Merah Goreng
  8. Secukupnya Air
  9. Secukupnya Garam
  10. Secukupnya Gula
  11. Secukupnya Kaldu Bubuk
  12. Secukupnya Minyak untuk menumis
  13. Bumbu Halus:
  14. 8 siung Bawang Putih
  15. 6 siung Bawang Merah
  16. 5 buah Cabe Rawit Merah (sesuai selera)
  17. 8 buah Cabe Keriting Merah (sesuai selera)
  18. 3 buah Cabe Merah Besar (sesuai selera)
  19. 1 ruas Kunyit
  20. 8 buah Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kuah Sambal Goreng

1
Rebus Bumbu Halus sebelum di blender.
2
Haluskan Bumbu Halus menggunakan blender.
3
Tumis Bumbu Halus menggunakan sedikit minyak, tambahkan daun salam, lengkuas dan sereh. Masak hingga harum dan layu.
4
Masukkan ayam, tumis sebentar, kemudian masukan kentang yg telah dikupas dan dipotong dadu.
5
Masukkan air hingga ayam dan kentang terendam. Masak hingga mendidih.
6
Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk.
7
Masukkan Fiber Cream, aduk. Masak hingga Ayam dan Kentang matang.
8
Angkat dan sajikan dengan taburan Bawang Merah Goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

Resep andalan untuk sajian hari hari spesial di rumah, walaupun kadang kalo kepingin anytime bikin juga 😂

6 orang
30 menit
Telur Ceplok Sambal Kecap

Telur Ceplok Sambal Kecap

Telur merupakan salah satu sumber protein yang mudah banget dikreasikan.. Tapi kali ini q cukup pengen bikin ceplok aja disiram sambal kecap favorit... Dijamin bakalan ngabisin nasi 😬😬😬

Sambel Seger Brambang Kacang

Sambel Seger Brambang Kacang

Mendung2 enaknya makan sambelan... Walau lauk seadanya tetep mantab jiwa.. Jangan lupa masak nasi yg banyak karena ini tidak untuk menghemat nasi.. gak percaya?! Silahkan dicoba 😎 #sambelan

Sambal jahe

Sambal jahe

Seger banget di cocol ayam bakarr😭🤣 #cookpadcommunity_purwokerto #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadindonesia #anyarahma #pejuanggoldenapron

Sambal terasi

Sambal terasi

2 porsi
15 menit
Sambal terasi mentah

Sambal terasi mentah

Siapa sih yang nggak kenal sambal ini. Sambel ini huwenak kan yaa. Saya mau posting resep...bisa dicoba yaa...saya pakai cabe Merah besar yang nggak begitu pedas. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_yogyakarta

106.Sambal Terong Kemangi

106.Sambal Terong Kemangi

Walau di Negara Orang Alhamdulillah bisa nanam sendiri sedikit macam sayuran seperti terong,cabai,daun ubi,dsb. Dan ini pas nanam daun kemangi indo,disini ada tapi menurutku sedep nya tetep sedep kemangi indo... Pas udah besar siap d eksekusi pas terong nya juga berbuah... Yukkk cusss ini resepnya... Makanan simple tapi ngabisin banyak nasi.. Diettt minggir dech... 😀🤭

Sambal Cumi Asin Sederhana Tahan Lama🇲🇨 #masakanindo

Sambal Cumi Asin Sederhana Tahan Lama🇲🇨 #masakanindo

Masak ini buru2 karena suami udah kelaperan. Difotopun setelah lauknya udah sisa dikit, efek makannya nambah berkali2 😂😂 Mudah banget bikinnya & awet berhari2 moms🥰 Yuk dicoba!

25 menit
Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

5 porsi
25 menit
Sambel Tempe

Sambel Tempe

Event pekan cooksnap masih ke coboy. Liat2 resep ketemu sambel tempe kemangi mbak Novita @dapur_nobi Kayaknya enak banget plus lagi blm belanja sayur ke tukang sayur jd cuman ada tahu tempe aja di kulkas. Cuss bikin tp ga pake kemangi karena ga punya, tp tetep enak #PekanCooksnap #ColamMatos #ColamCooksnapCoboy #CookpadCommunity_Malang

Sambal Hati dan Jantung Ayam

Sambal Hati dan Jantung Ayam

Ini enakkkkk bgt dan hati2 kalian akan nambah nasi terusss…

Sambal Oncom Kemangi

Sambal Oncom Kemangi

Baru pertama kalinya buat sambal oncom ini dan langsung jatuh hati dgn rasanya yg unik tp sedap,nikmati dengan sepiring nasi panas plus kerupuk ah mantap😋,let's cook moms👩🏼‍🍳

Sambel Bawang ala Bu Rudi

Sambel Bawang ala Bu Rudi

Baru sekali ini baut sambel bawang dan ternyata... Enak buangets... Pak Suami ngaku tambah enak aj makan pake sambel ini. Sumpeh bikin nagih. Wajib coba 😘👍 Btw, ini resep aq dapet dr IG @hungryfever.

Sambal goreng kentang dan ati praktis

Sambal goreng kentang dan ati praktis

Sambal goreng kentang dan ati menggunakan bumbu instan desaku

4-5 orang
1 jam
Sambel kecap Bawang goreng

Sambel kecap Bawang goreng

Ini sambel favorit saya di mkn sama tahu goreng dan telur ceplok dah mantep....

Tempe Penyet Sambal Kencur

Tempe Penyet Sambal Kencur

Comfort food yang gampang banget bikinnya. Pasti sukses buat nambah nasi. Salah satu variasi tempe yang engga pernah gagal 😍

5 orang
30 menit