Sambal Daging Paru Hati Sapi

Dipos pada March 16, 2022

Sambal Daging Paru Hati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Daging Paru Hati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Daging Paru Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Daging Paru Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Daging Paru Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Daging Paru Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Daging Paru Hati Sapi memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini saya bikinnya tidak terlalu pedas yaa, buat yang suka pedas bisa ditambahkan cabe rawitnya sesuai keinginan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Daging Paru Hati Sapi:

  1. 500 gram daging hati dan paru sapi
  2. secukupnya Minyak goreng
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 2 ruas jari lengkuas geprek
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt gula
  8. secukupnya Air
  9. 1 buah tomat ukuran kecil
  10. secukupnya Kaldu bubuk rasa sapi
  11. Bumbu rebusan
  12. 2 lembar daun salam
  13. 2 sdm garam
  14. 2 ruas jari lengkuas geprek
  15. 2 ruas jari jahe geprek
  16. Bumbu halus
  17. 10 siung bawang merah
  18. 5 siung bawang putih
  19. 5 buah cabe keriting
  20. 7 buah cabe rawit
  21. 2 butir kemiri
  22. 1/2 sdt merica bubuk
  23. 1/2 sdt kunyit bubuk
  24. 1 sdt ketumbar bubuk
  25. 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Daging Paru Hati Sapi

1
Rebus daging paru dan hati sapi bersama dengan bumbu rebusan. Rebus hingga empuk, kurang lebih sekitar 1 jam
2
Siapkan bahan bahan lainnya. Blender semua bahan di bumbu halus dengan sedikit minyak goreng. Potong potong tomat sesuai selera. Siapkan lengkuas geprek, daun salam, dan daun jeruk
3
Setelah daging paru dan hati sapi empuk langsung tiriskan, tunggu dingin sebentar kemudian potong tipis tipis. Atau boleh disesuaikan selera
4
Selanjutnya tumis bumbu halus dengan tambahan minyak goreng lagi secukupnya. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas geprek. Tambahkan gula dan garam. Aduk aduk dan masak hingga bumbu matang
5
Setelah bumbu matang masukkan potongan daging paru dan hati sapi. Aduk aduk hingga rata. Cek rasa, bisa ditambahkan kaldu bubuk rasa sapi atau silahkan bisa disesuaikan selera. Setelah rasa sudah pas dan sambal sudah tercampur matikan api. Sajikan bersama taburan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Raja Khas Kutai

Sambal Raja Khas Kutai

Minggu ini tema Posbar Community Sumbar adalah terung. Sebenernya kami ga ada yg doyan terung di rumah πŸ˜… biasanya saya masak terung di kampung karena pada doyan.. Eh ternyata dimasak ini suami bilang enak. Alhmdulillah jadi kemakan dan ga mubazir. Enaaak loh ini. Yoook cobaaa Source : @siswatyelfinbachtiar #Sumandan_MaolahTaruang #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #GenkPejuangDapur #Rekreasi_Depok #PekanPosbar #MasakanKhasKalimantanTimur

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Alhamdulillah dipertemukan kembali Dengan Hari Raya Idul Adha🀲. Selalu ada menu khas saat Lebaran dan itu menjadi tradisi di keluarga saya. Sejak menikah jauh dari orangtua jadi belajar menyajikan menu lebaran sendiri. Salah satu menu yang wajib ada saat lebaran adalah Sambal Goreng Kentang atau Kering Kentang Mustopa. Nah kali ini emak bikin sambal goreng kentang, dan khas sambal goreng kentang di Kuningan itu garing tanpa kuah atau dengan kuah nyemek. Menu ini salah satu favorit saya..πŸ€— #PPKM #KampungIdaman #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahankentang

45 menit
Nasi jagung sambal terong

Nasi jagung sambal terong

Cari di aplikasi onlen g ada yang jualan nasi jagung nih. Padahal udah kepingin dari seminggu lalu. Alhasil bikin nasi jagung sendiri dengan kelengkapannya.

Sambal terasi mentah

Sambal terasi mentah

Menu favorit tiap hari tak pernah ketinggalan yang namanya sambal kemarin udah bikin sambal bawang, sambal terasi yg dikukus nah sekarang lagi ingin sambal terasi mentah pasti suegeer...

Sambal lamongan

Sambal lamongan

Sambal ini cocok banget jadi teman makan lele goreng, tahu/ tempe goreng, ayam goreng dll ketemu nasi panas makin cocok. Simple, tapi cita rasanya nggak di ragukan 😁.

3 orang
30 menit
Sambel Teri Kacang Panjang

Sambel Teri Kacang Panjang

Tok tok mbak @Imaami23 maapka keretanya telat sampai malang 😁 Ni aku bawain oleh-oleh sambel teri kacang panjang smg berkenan πŸ€— #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Embe Khas Bali dengan Takir Minimalis

Sambal Embe Khas Bali dengan Takir Minimalis

Pekan lalu, kombes kedatangan tamu istimewa, yaitu mba @tyas_yodha, yang berbagi ilmu & mengajarkan cara membuat takir. Takir merupakan kreasi wadah yang terbuat dari daun , yang melambangkan kesederhanaan, kreatifitas produk lokal masa lalu, & kemandirian masyarakat tempo dulu sblm mengenal piring & sendok. Takir berasal dari kata 'noto lan mikir'/'menata dan berpikir'. Maksudnya dalam kehidupan ini kita harus senantiasa mempertimbangkan & menata setiap langkah yang akan kita ambil dengan pikiran tenang, mendalam & hati², agar mendapat hasil yg baik. Dlm takir diperlukan keseimbangan dari 2 sisi agar takir bisa kokoh, artinya dalam menjalani kehidupan ini kita perlu keseimbangan, keharmonisan, & keselarasan/keserasian dalam segala hal agar tidak 'jomplang'/berat sebelah. Sambal embe sendiri merupakan sambal khas Bali selain sambal matah. Sambal ini termasuk sambal kering yang identik dengan bawang goreng nya yang garing dan banyak. Enak dan nikmat menjadi teman nasi hangat walau tanpa tambahan lauk apapun 🀭 Source : @tyas_yodha #KolebKombes_KreasiTakir #GAKombes_TyasYodha #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpad_Id #PosbarIDAMAN #PPKM

2 takir
30 menit
Sate Maranggi Sambal Oncom (Daging Sapi)

Sate Maranggi Sambal Oncom (Daging Sapi)

Satu lagi sate berempah yang rasanya manis gurih, ini dia sate maranggi khas Cianjur, tapi yang ini dimakan pakai uli yang di cocol pakai sambal oncom, unik sih.. tapi enak dan ngangenin, sambal oncomnya yang pedas-pedas segar karena menggunakan bumbu kencur. Saking pengennya makan sate maranggi seperti di Sari Asih Cianjur akhirnya bebikinlah sendiri di rumah, pasukan mondar-mandir mulu ga sabar menunggu.. 🀣 soalnya harum satenya menggoda.. πŸ€€πŸ‘ #MakananKhasJawaBarat #CookpadCommunity_Bogor

Sambal Tomat Mentah

Sambal Tomat Mentah

4 orang
10 menit
384. Sambal Mangga Muda

384. Sambal Mangga Muda

Bumil hampir selalu cari mangga muda yg asem buat atasi mual. Tapi biarpun ndak hamil pun saya suka mangga muda yang asem 😁😁. Entah mo dirujak, dibuat asinan ato buat lauk nasi kek di resep ini. Bikin makan jadi enak dan lahap. Coba dehh! πŸ§‘πŸ»β€πŸ³πŸ‘ŒπŸ» #SupportBumil #Promil - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil #CookpadCommunity_Malang

Sambal Bawang Putih

Sambal Bawang Putih

Selain sambal bawang, sambal bawang putih juga menjadi favorite kami #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia

Sambal terasi teri pete

Sambal terasi teri pete

Hobi bunda memasak dengan cara yang simpel dan tidak memakan waktu banyak...sreng sreng langsung jadi πŸ˜€

5 orang
30 menit
Sambel Tahu Tempe

Sambel Tahu Tempe

Makanan ini mengingatkan saya kepada papa saya yang (dahulu) sangat suka membuat masakan ini. Entah bagaimana jika setiap kali melihat makanan ini saya jadi teringat dengan papa saya. Makanan sederhana ya moms, mungkin saja ada yang menyukainya juga. Yuks dicoba re-cook ya moms..

Sambal segar 3 bahan

Sambal segar 3 bahan

Resep keluarga turun temurun dr nenek berlanjut ke ibu, dan kini ke saya :) Cocok banget untuk pelengkap lauk terutama sajian ala sunda.

5 orang
5 menit
Sambel Goreng Kentang Ati

Sambel Goreng Kentang Ati

Bismillahirrahmanirrahim,,,,

Sambal bawang - bu rudy

Sambal bawang - bu rudy

re-cook yutub master chef devina hermawan si kakak yang penggemar sambal bisa ngabisin nasi kalo makan nya pake sambal bawang ini.

5 porsi
30 menit
Sambal teri uleg

Sambal teri uleg

Karna kangen kampung halaman so bikin sambal teri uleg biar agak hilang rindu nya 🀭🀭🀭

3 porsi
15 menit
Sambal Telur Rebus

Sambal Telur Rebus

Sambel beginian ga bakalan nolak, pembuka selera makan. Minggu ini cooksnap resep nya mba eli, nah nemu resep beginian ga bs nahan. Mkasih ya mba eli resep nya enak.. Source : @Eliyana #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_EliYanaDwiLestari #CookpadCoomunity_Sumbar

Tuna sambalado 🀀 ala mamifatih

Tuna sambalado 🀀 ala mamifatih

Ini endul parah bikin nambah nasi terus terus dan terus .. gk bohong apalagi pecinta pedess wajib coba deh πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ #PejuangGoldenApron2

4 porsi
20menit