Oseng Sambal Asam

Dipos pada March 13, 2022

Oseng Sambal Asam

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Sambal Asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Sambal Asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Sambal Asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Sambal Asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Sambal Asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Sambal Asam memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan orang tua saya petani ,jadi ada sedikit bahan terong asam dan daun suna (bahasa dayaknya asem rimbang dawen suna) yang baru di petik dari ladang jadi buat makan malam, saya masak ini di oseng di jadikan sambal .. wuiih enak🤤🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Sambal Asam:

  1. 1 buah Terong Asam
  2. Secukup Daun bawang suna
  3. Sesuai selera Penyedap rasa
  4. Secukupnya Minyak goreng
  5. Bumbu halus
  6. 8 Bawang merah
  7. 4 Cabe
  8. Secukup nya terasi

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Sambal Asam

1
Cuci bersih terong asam yang sudah di kupas,potong menjadi beberapa bagian lalu rebus sampai masak
Oseng Sambal Asam - Step 1
Oseng Sambal Asam - Step 1
2
Lalu potong kecil-kecil
Oseng Sambal Asam - Step 2
Oseng Sambal Asam - Step 2
3
Setelah itu halus kan bawang,cabe,saya langsung masukan terasi
Oseng Sambal Asam - Step 3
4
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sampau mengeluarkan wangi,masukan asam
Oseng Sambal Asam - Step 4
Oseng Sambal Asam - Step 4
5
Oseng sebentar sampai bumbu meresap, lalu masukan daun suna aduk rata
Oseng Sambal Asam - Step 5
Oseng Sambal Asam - Step 5
Oseng Sambal Asam - Step 5
6
Angkat, siap untuk di sajikan dengan ikan lais goreng atau bisa juga ikan asin 🤤🤤🤤🤤
Oseng Sambal Asam - Step 6
Oseng Sambal Asam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Penyet Sambal Kencur

Tempe Penyet Sambal Kencur

Comfort food yang gampang banget bikinnya. Pasti sukses buat nambah nasi. Salah satu variasi tempe yang engga pernah gagal 😍

5 orang
30 menit
Sambal tomat rumahan | sambal penyetan

Sambal tomat rumahan | sambal penyetan

Berhubung sambal adalah pasangan banyak makanan, ditambah hobi saya makan penyetan. Rasanya akan lebih hemat dan menyenangkan kalau bisa bikin sambal dirumah.

5 orang
30 menit
Ikan Asin Sambel Tomat

Ikan Asin Sambel Tomat

Ikan asin emang sedaapp banget! Digoreng aja udah enak digadoin, tambah sambel makin bikin merem melek deh! Follow IG: @dtndy dan tag/mention jika cooksnap, terima kasiih ☺️🙏🏻

4 orang
45 menit
Sambal Korek

Sambal Korek

Source : Neti Yuliasari @netiyulias Lagi kepengen makan ikan goreng sama sambal. Lihat-lihat resepnya mbak Neti.. aku pilih sambal koreknyaa Lezat dan gampang buatnyaa.. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_NetiYuliasari

10 menit
Sambal Bawang Penyet

Sambal Bawang Penyet

saya dan suami penyuka sambal bawang mentah. kami suka penyetin apa2 yang ada aja dikulkas.😄 seringnya sih tahu karena bisa langsung tahu mentah tanpa digoreng atau bisa juga digoreng dulu. kali ini punya tempe tipis dan sudah 3 hari umurnya dikulkas. lumayan jd solusi sarapan untuk suami yg lg pantang telur.

Sambel Jeruk Bunda Cima

Sambel Jeruk Bunda Cima

Ayo bunda, siapa yg suka sambel?? Saya termasuk penyuka pedas dan sambel wajib adaaa nih.... Kuy buat sambel ala Bunda Cima...

4-5 orang
15menit
Tumis kangkung sambel tempe

Tumis kangkung sambel tempe

2 orang
30 menit
Telor ceplok sambal merah

Telor ceplok sambal merah

Karena keluargaku pencinta pedas, jadi masak apapun enaknya memang serba disambel 😁🥰

4 porsi
30 menit
#7 Sambal geprek simpel

#7 Sambal geprek simpel

Lagi musim pandemi begini imun harus tetap up guys, yuk lah makan berkeringat lagi biar gobyos 😋

Terserah
10 menit
Singkong Goreng Gurih Sambal Terasi

Singkong Goreng Gurih Sambal Terasi

#RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Sambel goreng

Sambel goreng

Ini tuh sambel enak banget, boleh dicoba. Sambal ini emg udah turun menurun untuk jualan ayam goreng Lamongan dikeluarga 😜 share biar barangkali teman² ada yang mau coba jualan warung Lamongan. Bikin dkit aja ya buat contoh 😛😁😬🤭

Sambal Mangga

Sambal Mangga

Bismillahirrahmanirrohim....lagi musim mangga nih ..bikin sambal mangga yukkk 😋😍 #sambalmangga #PekanPosbar_SambalNusantara #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

Sambal Dadak khas Sunda

Sambal Dadak khas Sunda

Sebenarnya sambal dadak khas sunda ini bahanya mentah tapi kali ini saya bikin direbus cabenya dan bakar trasinya jadi pedesnya nampol dan wangi jeruk limaunya kerasa.. Pedesnya Pas banget dengan selera keluarga saya.. Teruntuk ibu yeni @SeruniPI95 dan keluarga semoga slalu diberi kesehatan dan di mudahkan dalam segala urusanya..aamiin Source..seruni puspa indah Bisa cek resep asli 👇: kerasa..https://cookpad.com/id/resep/13999211-sambal-dadak-khas-sunda?invite_token=k3pEjPqnqvKmqXtpugLAEQ68&shared_at=1624804995 #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWanj #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Sambel Goreng Kentang, Buncis, Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang, Buncis, Ati Ampela

Salah satu lauk pendamping menu untuk Lebaran Haji ( Idhul Adha ), sambel goreng kentang, buncis, ati ampela. Meski lebaran hanya dirumah saja, tapi tetap menyajikan hidangan yang benar-benar menggugugah selera, dan mengingatkan kita akan kampung halaman. Tips merebus ati ampela, tambahkan daun salam supaya tidak amis. #sambelgoreng #sambelgorengatiampela #CookpadCommunity_Bogor #PosbarIDAMAN

Sambal Udeung / Sambal Ganja khas Aceh

Sambal Udeung / Sambal Ganja khas Aceh

Hai cookpaders.... Ini posbar Cocom Sumbar yang terlambat, karena alasan yang sama, lagi sakit 😁😁 Tapi sekarang udah sembuh n bisa membuat sambal yang nagih ini... Heeemmm ... nafsu makanku jadi timbul lagi ... Source : Nauzaery Setyo Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/2292278-asam-udeung-sambal-aceh?invite_token=hb4FrRi1VonD9ZRJgP88LvH9&shared_at=1624717704 #Badidoncek #Maminang_khasAceh #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Sumbar #MamiCay #Juni21

Sambal terasi

Sambal terasi

Revisi resep sambel sebelumnya... Akhirnya nemu yg rasanya pas dan awet kalau bikin banyak

15 menit
Sambel bawang ala bu rudy

Sambel bawang ala bu rudy

Lagi pengen sambel yg awet dan lumayan pedes. Cek youtube ci devina nemu ini resep ini, dengan takaran cabenya diubah dikit, agar aman di lidah dan perut.

10 orang
1 jam