Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan bakar jimbaran sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan bakar jimbaran sambal kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan bakar jimbaran sambal kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan bakar jimbaran sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan bakar jimbaran sambal kecap adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan bakar jimbaran sambal kecap diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan bakar jimbaran sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan bakar jimbaran sambal kecap memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bumbu favorit buat bakar bakaran..😍Siapapun yg sudah coba bumbu bakar jimbaran, pasti setuju kalo rasanya sedep dan cocok buat segala jenis bakaran. Mau seafood, ayam, tahu, tempe (bahkan prnah coba pake daging jg😂) hasilnya pasti menggugah selera. Kali ini suami pulang dari antah berantah bawa ikan yg kalo bahasa para angler namanya jungle perch, tp kalo bahasa lokalnya mujaer gunung😅meski dijuluki mujaer jg tapi rasa dan teksturnya beda bgt sm mujaer yg biasa kita makan.. Ikan jenis apapun bs dijadiin bakaran ya.. Yuk cobain..😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan bakar jimbaran sambal kecap:
- 1 ekor ikan ukuran besar (sy 700 gram)
- Bumbu halus :
- 1 siung besar bawang putih
- 1/3 bawang bombay
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 buah terasi abc
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1,5 sdm saus tiram
- 1/2 sdm kecap
- 1/2 sdt merica bubuk
- Secukupnya Garam dan gula
- 3/4 sdt asam jawa (diencerkan dg 70 ml air)
- Sambal kecap :
- 65 ml kecap manis (sy 1 sachet kecap sedaap yg 2rb an)
- 3 buah cabe rawit (ga pedes)
- 3 siung bawang merah
- 1 buah tomat ukuran kecil
- Secukupnya garam dan penyedap