Ayam goreng sambel pencit

Dipos pada March 13, 2022

Ayam goreng sambel pencit

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng sambel pencit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng sambel pencit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng sambel pencit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng sambel pencit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng sambel pencit adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam goreng sambel pencit diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng sambel pencit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng sambel pencit memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas bgt bbrp hari ini pengen yg asem asem, lewat rumah tetangga ada mangga muda jatoh, ijin minta aja deh (kalo metik sendiri ketinggian soalnya😅) Selamat mencoba😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng sambel pencit:

  1. 1 kg ayam (jd 10 potongan besar)
  2. Bumbu ungkep dihaluskan :
  3. 6 siung Bawang putih
  4. 1/2 sdt Ketumbar
  5. 1 ruas Kunyit
  6. 2 ruas Jahe
  7. 1 sdm garam
  8. 1 bungkus royco
  9. Bumbu cemplung :
  10. 2 jempol Lengkuas, memarkan
  11. 6 lembar Daun jeruk, sobek sobek
  12. 2 lembar Daun salam
  13. 1 batang serai
  14. Sambel pencit :
  15. 1 buah mangga muda ukuran sedang
  16. 3 siung bawang putih
  17. 6 buah cabe rawit
  18. 1 buah cabe merah besar
  19. 2,5 buah terasi abc, goreng
  20. 1 sdm gula merah
  21. Secukupnya garam
  22. Secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng sambel pencit

1
Cuci bersih ayam. Rebus selama 10 menit. Buang air rebusan pertama. Rebus kembali dg air baru hingga ayam terendam.
2
Ungkepan : Haluskan bumbu. Masukkan dalam rebusan ayam. Tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai. Beri garam dan penyedap.
Ayam goreng sambel pencit - Step 2
Ayam goreng sambel pencit - Step 2
3
Rebus hingga air menyusut. Jika perlu tambah air dan ungkep lg biar lbh meresap. Sesekali cek apa asinnya sudah pas. Kalo sudah menyusut dan rasanya pas, matikan.
4
Panaskan minyak. Goreng ayam hingga matang kecoklatan. Angkat.
5
Sambel pencit: 1. Kupas mangga. Serut atau bisa jg iris iris sebesar batang korek api. 2. Haluskan bawang putih dan 3 buah cabe rawit, lalu siram dg minyak panas. 3. Tambahkan sisa cabe rawit, cabe besar, dan terasi goreng. Haluskan. Beri garam, penyedap, dan sedikit gula. 3. Campurkan mangga muda. Bejek2 dikit sambil diaduk. Cek rasa. Diamkan sebentar biar airnya keluar. Di sini rasa sambelnya gurih ya, jd kalo kurang asin tambah garem / penyedapnya.. Kalo mau yg manis silahkan tambah gula..
Ayam goreng sambel pencit - Step 5
Ayam goreng sambel pencit - Step 5
Ayam goreng sambel pencit - Step 5
6
Ayam goreng sambal pencit siap disajikan🤗
Ayam goreng sambel pencit - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Tempe

Sambal Tempe

Source: @manda_evie Jalan jalan ke2 kekaltim, ketemu resep sambal tempenya Manda , enak banget, sederhana tapi bikin makan lahap,...yuk bikin #PekanCooksnap #Cooksnap_KALTIM #Cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Baby Layang Goreng Sambal Matah

Baby Layang Goreng Sambal Matah

Lama ga bikin sambel matah, mantep banget dimakan bareng ikan goreng

Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

5 orang
1 jam
NasGor Kerang Dara Sambel Nanas

NasGor Kerang Dara Sambel Nanas

Ibu adalah sosok seorang penyayang yang luarbiasa🥰 Tidak hanya sayang kepada anak2nya tapi juga penyayang makanan, yang ga bisa liat makanan sisa🤭 pastinya langsung kepikiran mau memodifikasi menjadi menu baru😍 Begitu juga dengan makan malam kami semalem yang bersisa😁 Klo ga berganti menu, tuh sisa ga bakal ada yang nanya☺️ Yuk liat aja, ibu siap menyulapnya😘 #CSDepok_OgahRugi #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Sambel Goreng Koyor

Sambel Goreng Koyor

Kalau disiramkan ke nasi jadinya Nasi Koyor deh. Enak, pedas, gurih, dan rada manis.

4-5 orang
Sambal teri kacang pedas manis

Sambal teri kacang pedas manis

#CookiesPlesiran_Bandung #CookpdCommunity_Tangerang Krn punya sisaan sambal bawang Dhannn ingin masak cepat Ada setok teri dan kacang.duhhh ini mh jodoh pisan😁🤭🤭🤭bikin napsu mkn Dhannn nyataaa aja pan.jd nafsuuu mknnya😆🤤🤤🤤 Gak prnah nolak deh jk dikasih teri kacang hmmm yummmyummm🤤 Ieaaa kali ini sy masak tanpa tambahn garam dan gulpas ataupun kaldu jamur ya Krn sambal bawangnya pun sdh berasa kok🤭😚🤫

Sambal Hijau Daun Singkong

Sambal Hijau Daun Singkong

Karena bikin ikan goreng tp males mo nyayur, akhirnya cari yg simpel lalap daun singkong plus sambel hijau…

Ikan sambal plate

Ikan sambal plate

Ayoo yang anak Kepulauan Riau kumpul

30 menit
Sambal Honje Khas Ciamis

Sambal Honje Khas Ciamis

Sambal Honje atau buah dari Bunga Kecombrang yang di Bali biasa digunakan untuk sambal dan ternyata di Ciamis bagian buahnya juga dimanfaatkan sebagai bahan sambal Rasa dan aroma khas kecombrang memang udah segar dan saya suka sekali Menurut saya Sambal.Honje bisa disebut perpaduan rasa Sambal Kecombrang dan Sambal Geprek/Sambal Bawang pasti menggugah selera dab menambah khasanah persambalan Source @Desriayu_Ecy Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/13084853-sambal-honje-khas-ciamis?invite_token=qqYxtaE5cy4GHUc14XQeZYSa&shared_at=1624815612 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Desriayu #Cookpadcommunity_bali

Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Sambal ini boros nasi banget 😍 Rasanya pedas gurih harum jeruk. Biasanya dibuat sebagai pendamping nasi bekepor, telur rebus, ikan asin, ayam goreng, tempe goreng, dll. Wajib dicoba ya 👍 Sumber @yulianamenjoi dan @yuyuns #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #CooksnapSodareKite_Kaltim #Cooksnap_Kaltim #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

Sambalado telur khas Minang

Sambalado telur khas Minang

18 Juni 2021 #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_cooksnap #PekanCooksnap #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo Source : @desmawatikuretangin

Ayam Crispy Sambal Matah ala kobe

Ayam Crispy Sambal Matah ala kobe

ayam kentucky dipadukan dengan sambal matah,ternyata cucok banget yaa..kalau aku biasanya ku padukan dengan saos sambel arau sambel geprek bawang putih gitu. Cara bikin ayam crispy sendiri sangat praktis. Ini tadi cuman aku balutkan saja ayam dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy sebelum digoreng. Ini maah enak banget. #Dapurkobe #cooksnapdapurkobe #pekancooksnap #cookpadcommunity_kalteng 🍀sumber resep🍀 @dapurkobe https://cookpad.com/id/resep/14735355-resep-ayam-crispy-sambal-matah?invite_token=PdKQ3y8GXHENgsDck9DAwch2&shared_at=1624412406

Sambalado Lado Mudo (Khas Sumbar)

Sambalado Lado Mudo (Khas Sumbar)

Yogyakarta, Juni 2021. Pekan CpCom jogja lagi anjangsana ke daerah Sumatera Barat. Nah, biar lebih kenal pekan ini emak mo masak makanan khas minang yang biasanya tinggal tunjuk di RM Padang. #Kopijosdolan_kesumbar #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Masakankhassumbar

2 orang
30 menit
Sambel Terong Kemiri🍆

Sambel Terong Kemiri🍆

Buat yang bosen sambel terasi, sambel ini boleh dicoba sbg alternatif makan sambel terong. Btw terong yang saya pakai ini adalah hasil panen berkebun dengan pot di rumah. Selamat mencoba bu ibu

2 orang
40 menit
Kentang&buncis sambal goreng

Kentang&buncis sambal goreng

Tiap hari masak jdi bingung mau masak apa biar mertua,suami,keponakan dan anak2 ku suka....tdi pagi blanja di Abang sayur,ibu mertua aku suruh milih sayur asem apa smbl goreng kentang dan buncis,beliau milih kentang dan buncis ,yuuup oke deeh langsung eksekusi dan akhirnya Alhamdulillah matang jg💪😀

Ayam geprek Sambal Hijau

Ayam geprek Sambal Hijau

Masak simple untuk makan siang.

Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Lebaran belum lengkap kalo belum ada menu yg satu ini. .. Ini tuh menu favorit aku banget😁.. rasanya pedes, gurih ada manis2nya gitu... Kuy cobain resepnya..

Sambal Goreng Kentang Udang Tahu

Sambal Goreng Kentang Udang Tahu

Mumpung lagi WFH bisa punya banyak waktu luang untuk masak, kali ini masakan kesukaan suami, resep simple banget , bahan mudah didapat 🤩

3 orang
1jam