Sambal Hijau ala Padang

Dipos pada March 8, 2022

Sambal Hijau ala Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Hijau ala Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Hijau ala Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Hijau ala Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Hijau ala Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Hijau ala Padang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Hijau ala Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Hijau ala Padang memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Temen si Terong nih. Sambel hijau yg tidak pedas karna ga nemu rawit huhu but not bad lah masih bisa dinikmati dengan nasi panas 🀀 Resep by : @cook_6168662_wa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Hijau ala Padang:

  1. 15 cabe hijau
  2. 3 siung bawang putih
  3. 10 siung bawang merah
  4. 1 tomat hijau iris
  5. Secukupnya gula, garam, royco, minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Hijau ala Padang

1
Siapkan bahannya.
Sambal Hijau ala Padang - Step 1
2
Uleg semua bahan, kalo aku tak uleg kasar. Beri bumbu dan tomat hijau iris ya. Lalu uleg lagi.
Sambal Hijau ala Padang - Step 2
Sambal Hijau ala Padang - Step 2
3
Tumisa sambel hijau uleg tadi di wajan beri minyak yg uda dipanasin sebelumnya taburi daun jeruk, tumis hingga matang (jangan lupa di icip ya) sajikan.
Sambal Hijau ala Padang - Step 3
Sambal Hijau ala Padang - Step 3
Sambal Hijau ala Padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Masak Habang

Sambal Masak Habang

Hai cookpaders... Selama ini penasaran dengan rasa sambal habang, setelah cari2 di Cookpad, akhirnya saya menemukan resep mbak @meldayanti . N kebetulan sekali saya pengen bikin untuk telur dadar sambal habang. Setelah saya eksekusi, ternyata rasanya tidak jauh beda dengan sambal cengek dari kotaku- Palembang. Rasanya yang pedas, asam manis n ada terasa rempah2nya. Di rempah2 inilah yang membedakan dengan sambal cengek Palembang. πŸ‘πŸ‘ Modal : - Cabe : Rp 3500 - Gula Jawa : Rp 1000 - Terasi + garam asam Jawa : Rp 1000 - cengkeh+ kayu manis : Rp 1000 - minyak : Rp 1000 Total : Rp 7500 Source : Melda Yanti Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14240353-sambal-masak-habang?invite_token=Qykd2SHCKg3hMT6Q3kwQCiWP&shared_at=16277432130 #ResepWongKito #MenuSehatWongKito20Ribu #DibuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Juli21

Sambal Telor ala sasa

Sambal Telor ala sasa

Masakan perdana yg ku buat pertama kali. Mencoba yg gampang-gampang dulu laah yaa.

5 orang
1 jam 30 menit
Sambel geprek

Sambel geprek

Ini menu sambal favorit keluarga di rumah, tapi sambal ini juga buat jualan ayam geprek..

25menit
Tumini Tiwul Sambel Bawang

Tumini Tiwul Sambel Bawang

Alhamdulillah... Tanggal 10 kemarin tepat ulang tahun #cookpadcommunity_yogyakarta yang ke 3 Saya belum lama ini gabung di grub wa..ternyata seru,punya teman2 baru,acara masak2 tiap minggunya.Pokoknya gak bosen deh... Selamat ulang tahun buat #kopijos pokonya #selaluistimewa Tiwul semasa kecil saya jadi bahan pokok pengganti nasi.Semakin kesini jarang mengolah tiwul mamak saya.Dulu Mamak sering numbuk sendiri dilesung.Pernah saya coba bikin sendiri,menurut mamak tiwul yang saya olah ini gak sesuai seperti yang beliau buat.Waktu itu masih SD...padahal saya sudah perhatikan saat mamak buat.Saya yang masih kecil itu memang belum bisa" nginter" salah satu proses dalam membuat tiwul.Sejak itu saya gak pernah masak tiwul. Jaman sekarang makan tiwul jadi istimewa,karena jarang keluarga yang mengolah tiwul.Semua sudah makan nasi.Tiwul identik dengan sambel bawang.Cocok untuk kumpul2 makan bersama kerabat,teman atau sodara.Terkadang acara ulang tahun pun tak lepas dari sambel bawang.Anaknya yang ulang tahun...emak2nya...sambel bawang.Kadang piknik pun juga bawa bekel untuk sambel bawangan.Kadang siapa yang ikut sudah bawa lauk pauk,kulupan,kerupuk dan lalapan. Menurut alm Bapak,membuat sambel bawang yang pedas segar itu,jumlah cabainya ganjil dan ada satu yang gak dibuang tangkainya,agar tidak mules.Entahlah...benar atau tidak... #kopijosspesial_tumini

2 orang
Sambel Teri

Sambel Teri

Mengingatkan dulu kala kerja digarmen dan jauh dr orang tua bikin lauk yg lumayan bisa tahan lama ditoples ...

5 porsi
Sambel Cobek Iwak Pe + Pete Goreng 🐟🌢️

Sambel Cobek Iwak Pe + Pete Goreng 🐟🌢️

ada yg tau iwak pe? yaitu sejenis ikan pari panggang, bau asap nya sangat khas, di keluarga saya biasa dimasak mangut dan sambel cowek/ cobek.. duuh ditambah nasi hangat dan pete goreng rasanya maknyuuus.. ini resep andalan dr ibu saya..

2-3 orang
15 menit
Singkong Mustofa | Sambal Kering Singkong Pedas-Manis

Singkong Mustofa | Sambal Kering Singkong Pedas-Manis

Biasanya selalu menggunakan Kentang untuk dibikin Sambal Kering Pedas-manis seperti ini. Nah kali ini saya bikin yang versi ekonomisnya ya, untuk Kentangnya saya ganti dengan Singkong. Dan ternyata rasanya WOW banget, gak kalah enak dengan yang versi Kentang Mustofa-nya. Ini bisa jadi alternatif, kalau lagi banyak Singkong dan bingung mau dibikin apa. Disulap jadi ini saja Guys. Dijamin endues, dan bikin nagih. Jika menggunakan Kentang biasanya ditaruh di suhu ruang tanpa ditutup itu rawan melempem, nah kalau yang singkong ini, Bandel kriuknya. Bahkan ditaburin ke masakan berkuah juga masih terasa kriuknya. Mantap banget deh pokoknya. Ok yang mau bikin, berikut ini resepnya semoga bermanfaat. Versi video cek di sini: https://youtu.be/XKBvGROLgMU

8 Porsi @200 gr
Sambel Tongkol No Ribet No Lama

Sambel Tongkol No Ribet No Lama

Jadi ini terinspirasi dari sambel teri cuma saya ganti tongkol biar gak usah rendem2 ngilangingan asin. Hehe Rasanya mantuel cucok buat makan bareng tempe goreng + sayur asem. Auto nambah deui πŸ˜‚

4 orang
8 menit
Sambel Kering Tempe Kacang

Sambel Kering Tempe Kacang

Ada tempe 1 lonjor,mau di buat apa ya...πŸ€” Nahhh mommy ads ide buat sambel kering tempe buat suami dan anak kalo lg g ada lauk...🀭πŸ₯°

5-6 porsi
30 menit
Ayam Suwir Sambal Matah

Ayam Suwir Sambal Matah

Resep yang menurutku sangat praktis, tanpa ulek-ulek bumbu 😊

2 orang
45 menit
Nila goreng sambel geprek

Nila goreng sambel geprek

Bahan sederhana , simple ,tapi tetep niqmaaaaad... Monggo d cobaa

2 orang
20 menit
Ayam Sambal Kemangi

Ayam Sambal Kemangi

Suami suka pedes dan suka banget sama ayam. Jadi harus gonta ganti resep. Hehehe

454. SAMBAL EMBE Khas Bali 🌢

454. SAMBAL EMBE Khas Bali 🌢

Penasaran sama #SambalEmbeKhasBali. Liat pertama di IG , dah luamaa bgt πŸ˜†. Baru kesampean bikin. Ini beneran uenak bikin nagih. Nasi anget pake ini aja udah enak pa lagi di temenin ama Ayam bakar πŸ™„πŸ˜›. Coba deh.. resep dari @sansanty30 dari Denpasar Bali .. #CookpadCommunity_Magelang #SambelEmbeBali #AnekaSambel #DiRumahAja #PakeMasker #EnakBikinNagih

1 mangkuk
30 mnt
Terong Ungu Sambal Ebi

Terong Ungu Sambal Ebi

Kalau menurut saya, makan dengan lauk ini aja udah cukup nglawuhi sih. . .πŸ€­πŸ˜‹ Sepiring nasi putih hangat gak akan cukup. πŸ˜„ Selamat Mencoba πŸ’š Source: andeayskitchen

✨54 Tempe sambal ijo daun jeruk

✨54 Tempe sambal ijo daun jeruk

Pecinta tempe wajib re-cookπŸ₯° auto nambah nasi😎

4 orang
30 menit
Sambal Goreng Ati Ampela Pete

Sambal Goreng Ati Ampela Pete

Postingan Saya Ke Dua Ratus Tiga Puluh Empat di cookpad,,sambal goreng ati ampela ini pendamping nasi kuning di postingan sebelumnya buntik,,nasi kuning kalau sudah di padukan dengan sambal goreng ini enak buntik nikmat sekali😊,,bisa di coba ya buntik😊

6-7 kotak nasi
1 jam
Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Kali ini saya cooksnap resepnya mbak @netiyulias #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NetiYuliasari #CookpadCommunity_Depok

Peda Suwir Sambel Ijo

Peda Suwir Sambel Ijo

2 pax
20 menit