Anda sedang mencari inspirasi resep Tempeh Katsu Sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempeh Katsu Sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempeh Katsu Sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempeh Katsu Sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempeh Katsu Sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempeh Katsu Sambal terasi memakai 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu alaikum. Hay hallo... Dalam rangka menyambut hari tempe yang jatuh tanggal 6 Juni 2021 ini, mari kita ikut berpartisipasi dalam gerakan makan tempe ya.. Tempe merupakan makanan khas Indonesia. Tempe terbuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus. Sediaan fermentasi ini secara umum dikenal sebagai "ragi tempe". Tempe kaya akan serat pangan, kalsium, vitamin B, dan zat besi. Berbagai macam kandungan dalam tempe mempunyai nilai obat, seperti antibiotika untuk menyembuhkan infeksi dan antioksidan pencegah penyakit degeneratif. Sebagai seorang wanita ( ibu) kita kudu pintar mengolah bahan tempe jadi bahan yang beda sehingga anak dan suami senang dan menerima dengan baik tiap masakan yg kita masak. Untuk tempe katsu ini saya gunakan tepung dari @dapurkobe . Trs untuk sambal saya buat tambahan sambal terasi instan.. Oke langsung aja ke resep ya #DapurKobe #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_OlahanTempe #GenkPejuangDapur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempeh Katsu Sambal terasi:
- 🍍🍍Bahan katsu
- 1 papan tempe (berat 250 gram)
- 🍍🍍Bahan celupan basah
- 5 sdm tepung tempe kriuk
- 1 siung Bawang putih
- 1 butir Telur
- 3 sdm Santan kental
- 1/2 sdt Lada (sesuai selera)
- 1 sdt Kaldu bubuk (sesuai selera)
- 1/2 sdt Garam (sesuai selera)
- 1/2 sdt Gula pasir (sesuai selera)
- 🍍🍍 Bahan celupan kering
- 150-200 gram tepung panir
- 🍍🍍Bahan saos
- 3 sdm saos sambal MC Lewis
- 1 siung Bawang putih
- 1/2 sdt Lada
- 1/2 sdt Kaldu bubuk
- 1 sdt Gula pasir
- 100 ml air matang
- 1 sachet Sambal terasi
- 6 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Tempeh Katsu Sambal terasi
