Sambal hijau

Dipos pada March 21, 2022

Sambal hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal hijau adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal hijau diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal hijau memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal kesukaan suami

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal hijau:

  1. Bahan iris :
  2. 8 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. Bahan halus (diulek kasar)
  5. 3 bh cabe hijau
  6. 5 bh cabe hijau rawit (Boleh ditambah sesuai selera)
  7. 2 buah tomat hijau
  8. Bahan tambah :
  9. 2 lb daun jeruk
  10. secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal hijau

1
Bahan halus sebelum diulek, digoreng dulu sebentar
2
Tumis duo bawang dgn minyak agak banyak (bisa disesuaikan) sampai dengan harum
3
Masukan bahan halus yg sudah diulek Kedalam tumisan bawang
4
Masukan daun jeruk, garam, gula pasir dan kaldu bubuk
5
Cicip rasa
Sambal hijau - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe orek / tempe sambal

Tempe orek / tempe sambal

Cukup nasi putih dengan olahan tempe ini, masyaa Allah sdh enak banget...

Sambal setan

Sambal setan

Lagi jatuh cinta sama sambal ini walaupun pedas tapi enak banget di makan dengan ayam goreng atau ikan goreng

Ikan Asap Sambal Ijo

Ikan Asap Sambal Ijo

Bismillah... Cuaca lagi tidak bersahabat pinginnya masak yang simpel aja. Kebetulan punya ikan asap dan rencananya sih mau dimasak santan tapi tiba tiba aja pingin dibikin sambal aja. Nah akhirnya jadi deh Ikan Asap Sambal Ijo Dimakan bersama nasi anget... hmmm enak sekali. 😋 #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancaanCeria3C #CookpadCommunity_blitar #SalamKompakSelalu

Daging Sapi sambal matah

Daging Sapi sambal matah

Sambal Rujak

Sambal Rujak

Enaknya ngerujak apalagi buat sambal sendiri.. yukk buat sambal Rujak dikasi kacang. Resep ini terinspirasi dari Mom’s Firza @momsFirza_310571 Cuma sambalnya ini diuleg ya .. karena yang pingin suami jd suami juga yang nguleg wkwk lumayan dapat bala bantuan di dapur hehehe Pas coba beuhhh endess mantappp, suami lebih parah sisa yang di cobek di habiskan sama nasi wkkwkwk luar biasa sambal mom ati ini yaaa mantul dan endolita #CocomtangGA_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia

Sambal terong ikan salem

Sambal terong ikan salem

2 orang
30 menit
Sambal Bajak

Sambal Bajak

Menu terakhir 😎 Sambal bajak ny bunda @Lenny_141705 Tidak lengkap kalo makan tanpa sambal 🤣 Selama masih aman di konsumsi wajib hadir ya 😆 Source : @Lenny_141705 Resep asli 👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/14765429-sambal-bajak?invite_token=ff1JGivMpuRVvyLry25hq98E&shared_at=1625663643 #SambalBajak #MasakSimple #MasakDirumah #CooksnapMenyadik_BundaPashalenko #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Sate Taichan Dan Sambal Geprek

Sate Taichan Dan Sambal Geprek

Bingung ada ayam mau dimasak apa. Sate Taichan aja yuk yang mudah. Hehe

2 orang
30 menit
Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

5 orang
45 menit
Sambel tomat jeruk limau

Sambel tomat jeruk limau

Sambal paru hati sapi tersimple

Sambal paru hati sapi tersimple

Berhubung saat perayaan idul adha kemarin dapet paru dan hati sapi, maka saya memutuskan untuk memasknya menjadi sambal. Mari kita cobaaaa hihihi

4 orang
45-60 menit
Empal Gepuk Sambalado

Empal Gepuk Sambalado

Source : mbak Kiki Rizqi Andini @7rizandinikiki Pengen banget makan #OlahanDagingKurban yang lain dari pada yang lain yang belum pernah kumasak. Ketemu resepnya mbak Kiki yang menarik untuk dicoba. Hanya saja sambalnya kuganti dengan sambalado khas Padang #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini #ColamMatos #Colam_MenyambutQurban #Colam_MenuPendampingQurban #CookpadCommunity_Malang

1 jam
Sambal Teri

Sambal Teri

Ngomongin Jogja itu ga ada habisnya karena Jogja itu #SelaluIstimewa dan punya banyak kekhasan. Salah satu yang suka bikin kangen ama Jogja adalah makanannya. Pertama tahu yang namanya angkringan ya waktu kuliah di Jogja. Jajan di angkringan itu ga cukup ambil 2 atau 3 macem menu.. Pokoknya klo belum dapat minimal sekresek ya masih aja asyik comot2. Nasi kucing adalah menu wajib yang dicomot pas ke angkringan. Sambal teri atau orek tempe merupakan lauk khas nasi kucing. #Kopijos_KhasJogja #kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #Posbar #MasakanKhasYogyakarta #Cooksnap Sumber : @Visda_Ummu2H

Sambel goreng telur kentang simple

Sambel goreng telur kentang simple

Ini sebenernya kering atau nyemek ya, berhubung suami saya doyan sruput jd saya bikin agak berkuah 😄

Sambel tumpang🍂

Sambel tumpang🍂

Sambel yang identik dengan bahan tempe busuk/semangit sebagai pelengkap lauk & sayuran..dulu sering makan nasi pecel sambel tumpang di daerah Kediri tepatnya daerah Dhoho,kalau kami pulang dari Solo atau balik dari Malang,pasti malam menyempatkan mampir makan nasi pecel sambel tumpang disana,kalau di Solo sambel tumpang biasanya dicampur dengan koyor,sama² enak hanya beda komposisi..kali ini buat sendiri untuk menu sarapan pagi ini.. #PPKM #PosbarIDAMAN

Ayam Goreng Basah Sambel Cikur

Ayam Goreng Basah Sambel Cikur

Ayam goreng basah ini punya cita rasa yang khas dan berbeda dari ayam goreng pada umumnya, memiliki rasa sedikit manis dan tekstur nya yg basah dan lengket membuat ayam goreng ini ngangenin utk dimasak lagi dan lagi 😀

4 orang
45 menit
Sate Maranggi Sambal Oncom (Daging Sapi)

Sate Maranggi Sambal Oncom (Daging Sapi)

Satu lagi sate berempah yang rasanya manis gurih, ini dia sate maranggi khas Cianjur, tapi yang ini dimakan pakai uli yang di cocol pakai sambal oncom, unik sih.. tapi enak dan ngangenin, sambal oncomnya yang pedas-pedas segar karena menggunakan bumbu kencur. Saking pengennya makan sate maranggi seperti di Sari Asih Cianjur akhirnya bebikinlah sendiri di rumah, pasukan mondar-mandir mulu ga sabar menunggu.. 🤣 soalnya harum satenya menggoda.. 🤤👍 #MakananKhasJawaBarat #CookpadCommunity_Bogor

Sambal bawang mantul

Sambal bawang mantul

Cocok banget buat temen ayam goreng atau bebek goreng nih bund , gampang ga ribet tapi di jamin mantul 😂

Ikan bakar & sambal matah

Ikan bakar & sambal matah

Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih

Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih

Resep ke-30 : Nemu resepnya @cookingvera jadi inget jaman dulu waktu aq msh kecil almarhum ibuku kalo masak daging sapi cepetan suka masak ginian.... Manteep banget ini.... Untukku pribadi memang lebih suka makanan sederhana tidak pake ribet... Kaldu dagingnya digunakan utk masak nasi.... Mantap jiwa....