Sambal Bajak

Dipos pada March 13, 2022

Sambal Bajak

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bajak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bajak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bajak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bajak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bajak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bajak memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu terakhir 😎 Sambal bajak ny bunda @Lenny_141705 Tidak lengkap kalo makan tanpa sambal 🀣 Selama masih aman di konsumsi wajib hadir ya πŸ˜† Source : @Lenny_141705 Resep asli πŸ‘‡πŸ» https://cookpad.com/id/resep/14765429-sambal-bajak?invite_token=ff1JGivMpuRVvyLry25hq98E&shared_at=1625663643 #SambalBajak #MasakSimple #MasakDirumah #CooksnapMenyadik_BundaPashalenko #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bajak:

  1. 30 gr cabe rawit
  2. 1 buah tomat
  3. 3 siung bawang merah
  4. 1 siung bawang putih
  5. 1/2 sdm terasi
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 1 lembar daun jeruk
  9. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bajak

1
Haluskan semua bahan menggunakan blender. Tingkat kehalusan sesuai selera. Iris tipis daun jeruk.
Sambal Bajak - Step 1
Sambal Bajak - Step 1
2
Panaskan minyak. Tumis sambal. Tambahkan daun jeruk. Koreksi rasa. Jika kurang asin bs di tambah garam, begitu jg dengan gulanya. Masak hingga sambal matang.
Sambal Bajak - Step 2
Sambal Bajak - Step 2
3
Siap di sajikan sebagai menu pelengkap.
Sambal Bajak - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal saos homemade

Sambal saos homemade

Karena sekarang sering bikin cemilan ..ak hrs sediain saos yg aman ..Krn kl beli takut ada pengawet dan pewarna g alami.. Kebetulan juga beli tomat bsyk dan murah #CookpadCommunity_Bogor

1 botol
20 menit
Sambel goreng kentang jantung ayam

Sambel goreng kentang jantung ayam

Berawal dari punya jantung ayam yg lama tdk dimasak dan akhirnya saya menemukan resep yg pastinya disuka oleh keluarga.. Recook dr resep @mamasyafiq

4 orang
1 jam
Sambal bawang non MSG dijamin nambah terus maemnyaπŸ₯°

Sambal bawang non MSG dijamin nambah terus maemnyaπŸ₯°

Namanya hobbi masak🀭 ini udh kesekian kali buat baru ini sih yg srek dihati😁sambal ini serba cocok untuk temen maem bareng tempe tahu goreng,ayam goreng kerupuk dan menu lauk lainnya.selamat mencoba enggeh bunda2.sehat,kuat,semangat πŸ₯°

-+20menit
Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

Sambal dabu-dabu merupakan sambal khas dari Sulawesi Utara. Kalau orang Manado atau warga Kawanua sering menyebutnya "dabu-dabu lilang" yang memiliki arti sambal yang dipotong-potong. Karena semua bahannya dipotong kotak-kotak kecil dan dicampur menjadi satu, lalu diberikan perasaan air jeruk nipis atau lemon chui. Sambal dabu-dabu ini ada 2 versi, ada yang menambah secukupnya minyak goreng panas bekas goreng ikan, ada juga yang tidak menambah minyak goreng. Sambal dabu-dabu dengan menambahkan minyak goreng biasanya itu dinikmati dengan nasi hangat dan ikan goreng, kalo tidak menambahkan minyak goreng biasa itu untuk sambal cocolan ikan bakar. Kali ini saya buat sambal dabu-dabu tanpa minyak goreng/sambal untuk ikan bakar. Sambal dabu-dabu ini terkenal dengan cita rasa yang pedas dan segar, jadi untuk level pedasnya disesuaikan dengan selera masing-masing 😊 #MakananKhasSulawesiUtara #PekanPosbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Sambal bawang

Sambal bawang

Sabtu, 19 juni 2021. Wuenak pedas bikin pengen nyocol terus tapi bikin panas perut ya sambal bawang ini. Di jamin bikin nagih 😁 Source: florensia wenda #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_florensiawenda #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

banyak
10 menit
Sambal goreng kentang puyuh

Sambal goreng kentang puyuh

4-6 orang
30 menit
Ayam Suwir Sambal Matah

Ayam Suwir Sambal Matah

Recook dari mbak @MJasmen dengan sedikit perubahan. Rasanya mantul 😍πŸ₯°

2 porsi
30 menit
Spaghetti tuna dengan sambal terasi

Spaghetti tuna dengan sambal terasi

pasta dengan cita rasa indonesia

2 porsi
30 menit
Sambalado ikan Lajang/Dencis

Sambalado ikan Lajang/Dencis

Ikan dencis disini disebut ikan lajang 🀭 Dipadukan dengan gulai daun ubi. Ludess 🀭

2 orang
1 jam
Sambel goreng

Sambel goreng

Ini tuh sambel enak banget, boleh dicoba. Sambal ini emg udah turun menurun untuk jualan ayam goreng Lamongan dikeluarga 😜 share biar barangkali temanΒ² ada yang mau coba jualan warung Lamongan. Bikin dkit aja ya buat contoh πŸ˜›πŸ˜πŸ˜¬πŸ€­

Sambal Matah

Sambal Matah

Ini sambal dari bahan mentah yang lezat. Sebelum diiris iris/ dirajang, bahan yang sudah disiapkan sebaiknya cuci dulu, lalu direndam air garam barang 10-15 menit agar lebih terjamin kebersihannya. Bisa dipadukan dengan hidangan Betutu, ikan bakar, juga ayam goreng.

3 orang
15 menit
Sambel melandingan

Sambel melandingan

Jadi ceritanya tetangga ngasih Pete Cina,,mau di bikin botok gak ada bahan2 lain nya...ahirnya tak bikin sambal aja dehhπŸ˜‹

1 mangkuk
5 menit
Resep Sambal Tuna / Ikan cuek

Resep Sambal Tuna / Ikan cuek

Aku pake ikan Tuna segar tapi kalau pas gak ke pasar aku pake ikan cue saja penting di cuci dulu bersih baru di suwir2 dan di goreng

Sambel Oyong / Gambas (dan Ayam Krispi Bejek)

Sambel Oyong / Gambas (dan Ayam Krispi Bejek)

Cooksnap resep resep teh Ecy banyak yang menarik, salah satunya adalah Sambel Oyong atau yang biasa dikenal juga dengan Gambas Selama ini oyong hanya saya oleh jadi menu sayur bening atau tumisan aja, baru kali ini nemu diolah jadi sambel Yang penasaran bisa cobain asal jangan bikin malem malem karena dijamin rasanya bikin pengen nambah nasi terus Source @Desriayu_Ecy Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/13990338-sambal-oyong-gambas?invite_token=vENVeS9pSNzYe8ZCbBADDLEG&shared_at=1624755826 #GenkPejuangDapur #Remember_GenkPeDa #Cookpadcommunity_bali

Sambal Goreng Kentang, Ati Kambing & Pete

Sambal Goreng Kentang, Ati Kambing & Pete

Punya hati kambing, bingung mau diolah apa jadinya dibikin sambal goreng kentang aja ditambahin petai, hehehe... Enak jugaaa rasanya kayak hati sapi. Di resep asli menggunakan ati ampela ayam, tapi disini saya pakai ati kambing. Source: @Ririn Istiani #CSDepok_MenuHariRaya #CookpadCommunity_Depok #KampungIdaman #OlahanDagingKurban

Balado Terong / Sambal Terong

Balado Terong / Sambal Terong

Kesukaan sejagad rumah 😁 Temennya nasi dan lauk lainnya.. πŸ₯° #olahansayur #olahanterong

3-4orang
30menit
Sambal goreng kering tempe teri

Sambal goreng kering tempe teri

Alhamdulillah bertemu lagi di hari Jumat Berkah,,,kali ini saya masak sambal goreng kering tempe teri kesukaan saya,,harusnya di kasih kacang goreng tapi kelupaan beli,, Ya udahlah,,,tetap enak kok,,,tetap lahap makannya si anak BucuπŸ€—πŸ˜ #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #sambalgorengtempe

Sambel Bawang Ala Bu Rudy

Sambel Bawang Ala Bu Rudy

Lihat video Devina bikin sambel bawang ala sambel Bu Rudy jadi inget rumah, pengen pulkam deh πŸ˜… Tapi secara kan lagi sulit pulang di masa pendemi gini, akhirnya aku cobain bikin sendiri aja karena gampang banget. Oiya saya kali ini menyesuaikan bahan yang biasa dipakai aja. Recipe Source: @devinahermawan #olahancabe #cookpadcommunity_bandung

Sambal Terasi Jeruk Limau

Sambal Terasi Jeruk Limau

Makan belum lengkap kalo ga ada sambal nya πŸ˜† Setiap hari harus ada, mau itu sambal terasi, sambal bawang atau sambal sambal lainnya 🌢 Source : @BuntatKitchen_13 Resep asli πŸ‘‡πŸ» https://cookpad.com/id/resep/14714012-sambal-terasi-jeruk-limau?invite_token=RjDSMLwx72dDN19vGx5TkNmF&shared_at=1626433999 #SambalTerasiJerukLimau #MasakSimple #MasakDirumah #CooksnapMenyadik_BuntatKitchen #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar