Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih

Dipos pada March 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ke-30 : Nemu resepnya @cookingvera jadi inget jaman dulu waktu aq msh kecil almarhum ibuku kalo masak daging sapi cepetan suka masak ginian.... Manteep banget ini.... Untukku pribadi memang lebih suka makanan sederhana tidak pake ribet... Kaldu dagingnya digunakan utk masak nasi.... Mantap jiwa....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih:

Bahan empal daging :
500 gr daging sapi (potong melebar, berlawanan arah serat)
8 siung bawang merah
2 sdm ketumbar (aq pake 1 sdm ketumbar biji)
1/2 sdt asam jawa
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1 sdt kaldu bubuk
Bahan Sambal bawang putih :
10 cabe rawit merah
4 siung bawang putih
Garam, gula pasir, kaldu bubuk
Sedikit minyak goreng panas
Bahan nasi gurih :
1 cup beras
Secukupnya kaldu sisa rebusan daging
Garam, kaldu jamur
1/2 sdm minyak samin

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih

Buat empal daging : Blansir dagingnya dulu utk membuang darah dan kotoran.... Masukkan daging ke air yg sudah mendidih... Rebus sktr 10 menit.... Buang air rebusan pertama ini.... Cuco daging di bawah air mengalir.... Potong2 melebar berlawanan arah serat yaa... Rebus lagi sampai empuk... Sy pake presto 1/2 jam...

Siapkan bumbu empal.... Uleg... Ambil daging yg sdh empuk... Pukul2 daging dg ulekan... Pukul dikit aja lah yaa... Hehe... Lumuri dg bumbu... Biarkan sekitar 30 menit... Goreng dg kematangan sesuai selera saja...

Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih - Step 2

Buat nasi gurih : Masukkan beras yg sdh dicuci ke rice cooker.... Tuang kaldu rebusan kedua sampe kira2 seruas jari tangan... Disesuaikan saja dg jumlah dan jenis beras.... Beri garam + kaldu jamur.... Masak sampai matang lalu masukkan minyak samin... Aduk2 rata..

Buat sambal bawang putih : Cabe + bawang putih goreng bentar lalu uleg... Beri garam + gula pasir + kaldu jamur.... Siram dg sedikit minyak panas bekas goreng tadi

Nasi Gurih Empal Daging Sambal Bawang Putih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cengek Palembang 👍

Rabu, 21 juli 2021 Lagi rajin cooksnap resep2 #Cookpadcommuniy_palembang, lagi2 resep mami cay @desfita_rozzen nih.. Kemarin2 pernah jg sy upload resep dgn judul yg sama.. tp beda versi, dicoba aja ya Kl menurut orang rumah ini rasanya pas. Krn suami suka yg pedes2, sy tambahin cabe rawit Sy sengaja bikin gak terlalu berminyak, kering gini.. sbb suami kurang suka yg oily #PosbarIDAMAN #kampungidaman #Resepwongkito #IdulAdhawongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Sambal Jamblang khas Cirebon

Jum'at 06-08-2021.... Dan ini yang terpenting yang harus ada di dalam menu nasi jamblang khas Cirebon adalah sambalnya, sambal jamblang khas Cirebon. Walaupun penampilannya merah merona warna cabenya itu, tapiii ini gak pedes ko...karena buatnya itu sicabenya ini diiris serong tipis lalu ditaruh dalam wadah yg berlubang yang peranti meniriskan sayuran setelah dicuci itu loh kemudian dicuci diair kran yang mengalir...jadi biji cabenya itu akan keluar dengan sendirinya. Nah itulah jadi walaupun penampakan sambalnya merah merona tapi tidak pedas...begitu ceritanya 😊 Source @ Kiki Rizki Amalia #PekanPosbar #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasCirebon #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Sambal Goreng Kentang Buncis

Yang bosan masak tumis² sayur terus, mari buat sambel goreng simple tanpa santan. Biasanya saya pake udang kecil, berhubung gak ada kita ganti ebi saja 😍

2 porsi

30 menit

Ikan teri sambal matah

Ini kesukaan orang2 dirumah...,sambal matah yg rasanya pedas,asam segar. Kali ini di kreasikan dgn ikan teri. Biar makan nya tambah lahap 😁😁

4-5 kali makan

30-40 menit

Sambal Raja Kutai

Sambal ini boros nasi banget 😍 Rasanya pedas gurih harum jeruk. Biasanya dibuat sebagai pendamping nasi bekepor, telur rebus, ikan asin, ayam goreng, tempe goreng, dll. Wajib dicoba ya 👍 Sumber @yulianamenjoi dan @yuyuns #BerapiBerami_CooksnapSodareKite #CooksnapSodareKite_Kaltim #Cooksnap_Kaltim #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

Sambel Goreng Ati Ampela

Resep sambal goreng ati ampela yang simpel banget. Cocok banget dimakan pake nasi panas dan kerupuk. Selamat mencobaa

4 orang

1 jam

Sambal Matah

Ini sambal dari bahan mentah yang lezat. Sebelum diiris iris/ dirajang, bahan yang sudah disiapkan sebaiknya cuci dulu, lalu direndam air garam barang 10-15 menit agar lebih terjamin kebersihannya. Bisa dipadukan dengan hidangan Betutu, ikan bakar, juga ayam goreng.

3 orang

15 menit

Sambal Bakso

Buat temennya bakso nih..Tanpanya kuah bakso kurang lengkap, bagai Yoko kurang Bibi Lung, aihhhh🤣 Aku ikut resepnya @ArshiyaKitchen cuma aku bikin versi di bagi 2 karena gak mau buat banyak2

Sambel Krecek Tempe Khas Jogja

#Cooksnap #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #OlahanKrecek #OlahanTempe #SambelKrecek #SambelKrecekTempe #PekanPosbar #MasakanKhasYogyakarta #Kopijos #Kopijos_khasJogja #CookingCommunityClass_KreasiMenuSarapan #BancakanCeria_3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : @ihdanas Lain ladang lain belalang lain lubuk lain ikannya. Jika di surabaya krecek itu jika ndak salah namanya" Cecek " dan klo kita beli di pasar dalam keadaan basah dan tinggal kita potong2 saja bisa buat tumis dan sayur. Beda dengan di jogja klo krecek itu bentuknya seperti krupuk rambak tapi tawar klo masa tinggal di masukkan ke masakan berkuah nanti dia akan lunak. Keduanya sama2 sangat uenaak dan memiliki ciri khas masing2. Jogja memang kota yang sangat nyaman dan slalu ngangenin. Baik suasanamya maupun masakannya😍🥰 Seperti sambel krecek menu sarapan yang slalu bikin kangen. Dan kali ini aku bikin cooksnap masakan sambel krecek tempe dari resepnya mba @ihdanas yg khas jogja banget dan Puji Tuhan suami suka banget katanya rasanya seperti masakan ibunya wah seneng banget deh apalagi di makan ma nasi putih dan krupuk putih buat sarapan pagi wah bisa kalap dan lupa diri habiskan nasi semagic com sendiri nih 🤭🤭 makasih mba @ihdanas buat inspirasinya semoga berkenan ya mba. Berkah melimpah sukses serta sehat slalu nggeh mba buatmu skluarga. Amin 🙏🏼🙏🏼😇😇😍🥰🥰

Sambel Kencur ala sunda

Sambal terasi

2 porsi

15 menit

Sambal Rawit Hijau

Sambal Pecel

Sambal pecel di NTB ini mahal sekali. 30 rb hanya dapat dikit. Sedangkan pecel salah satu menu praktis ketika buru2.. alhasil buat banyak2 dengan racikan sendiri. Cukup lah buat stok di kulkas.. 😊 kalau buru2 tinggal cemplungin sayuran..

1 jam

Sambel goreng kerang

Sambal Ganja

Pertama kali tau resep ini dari ig xanders kitchen. Sudah semenjak sebelum corona menyerang ngidam banget pengen makan sambal ini. Tapi nyari belimbing wuluh susah banget dsini. Akhirnya kmren liat belimbing wuluh di tukang sayur dan cus bikin. Rasanya enaaak bgt ternyata sesuai ekspektasi. Source @Febry_Caturia

Sambal kulit ayam pete

3 orang

20 menit

Sambal Dabu-dabu

Post covid membuatku ingin makan makanan yg pedas, karna sempat anosmia... Tiba-tiba aja kepengin ikan nila goreng ditambah sambal yg seger pasti enak, kebayang dong...akhirnya ku bikin sambal dabu-dabu deh

10 menit

Ayam Goreng Sambal Terasi

Ingin buat ayam goreng yang unik? yang ini perlu di coba, ayam goreng sambal terasi ini rasanya gurih dan pedas meresap kedalam daging nya karena di Marinasi selama 8 -10 jam dan rasa pedas nya menggunakan sambal terasi sasetan yang sudah siap pakai, jika anda lebih suka pedas bisa menambahkan lebih atau menggunakan sambal cocolan tambahan sesuai selera. Penasaran seperti apa enak nya, yuk langsung saja goyang dapurmu, happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #AyamGorengSambalTerasi

6 -8 porsi

40 menit

Sambel Goreng Kentang Krecek

Buat lauk buat Idul Adha kemarin, yang sederhana aja

Sambal Baby Cumi 🦑

Aku pake baby cumi asin, biar hilang rasa asinnya, aku olah dulu, bisa dilihat di https://youtu.be/5LHLzOuybIY Nah, karna tujuannya buat sambel, aku banyakin rempah-rempahnya. Tapi kalo mau dikurangi juga boleh, sesuai selera🧚‍♀️

1 Jam

Resep Sambel Nikmat

Aneka Resep Sambel