Sambal Hijau Matah Padang

Dipos pada April 8, 2022

Sambal Hijau Matah Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Hijau Matah Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Hijau Matah Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Hijau Matah Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Hijau Matah Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Hijau Matah Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Hijau Matah Padang memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal ini bakalan ngabisin nasi sebakul, lamak bana pokoknyo. Apalagi dimakan sama ikan bakar atau ayam, wiis mantap banget dah. #PekanPosbar_SambalNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Hijau Matah Padang:

  1. 100-120 gram cabe hijau
  2. 8 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Jeruk nipis
  6. secukupnya Minyak panas

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Hijau Matah Padang

1
Taruh cabe hijau diulekan langsung beri perasan jeruk nipis dan garam. Tujuannya agar warna hijaunya tetap bagus. Ulek hingga tekstur yang di inginkan. Kalo mami kasar kasar aja. Bisa juga di chopper kasar ya kalo lagi malas.
2
Panaskan minyak di wajan, setelah minyak benar benar panas siram ke ulekan cabe hijau. Banyaknya minyak sesuaikan aja. Boleh juga memakai minyak kelapa yang rasanya bikin nampol.
3
Sambal hijau mantah padang siap di nikmati
Sambal Hijau Matah Padang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Datok Kalimantan

Sambal Datok Kalimantan

Rasa pedas yang mantap dan rasa asem dari asem Jawa membuat sambal ini sungguh nikmat. Apalgi pakai ayam goreng ato ikan goreng #cookpadcommunity_depok #recookdepok_sumbar #pekanposbar_sambalnusantara Source : Beranda Aqlan

5 orang lebih
30 menit
Sambal Cumi Terasi

Sambal Cumi Terasi

Saya tim mefet dan lagi gak sempat ngapa2in. Haduuh padahal masih banyak list resep yg harus dibuat. Ini saya bikin kilat aja ya, pake cumi asin dan sambel terasi. Bimsalabim jurus memasak secepat kilat... #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang #CorriePermadi #Cookadoodledo #CookingTresniJalaranSokoKuliner

2 orang
30 menit
Sambal Matah Bikin Makan Nambah

Sambal Matah Bikin Makan Nambah

Pagi ini g punya tomat buat sambel. Cusss bikin sambel matah ala aku tentunya

2 orang
10 menit
Sambal acan limau kuit(sambal banjar)

Sambal acan limau kuit(sambal banjar)

Sambal acan khas banjar, asli enak, dtambah ikan asin telang atau sepat tmbah mantapppp #pekanposbar_sambalnusantara

4 porsi
15 menit
Sambal Ikan Tongkol

Sambal Ikan Tongkol

Assalamualaikum Biasanya kalau di kampong kami ikan tongkol ini disebut ikan jeureubok Alhamdulillah nemu disini kemarin dan ternyata emang produk Indonesia 😚 Mamak happy 😊 Sekalian ikut setor #pekanposbar #pekanposbar_SambalNusantara

Tempe Cumi Asin Sambal Ijo

Tempe Cumi Asin Sambal Ijo

Bismillah... Kalau ini menu penghabis nasi satu panci Nikmat tiada terkira... Pas sekali minggu ini ikutan #pekanposbar #pekanposbar_sambalNusantara

Sambal mangga

Sambal mangga

Kali ini coba ikut meramaikan #pekanposbar_sambal nusantara

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Petai

Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Petai

14 Mei 2021 Resep ke- 538 "Selamat Hari Raya Idul Fitri 1 Syawal 1442 H, Mohon Maaf Lahir " Masih dalam suasana lebaran dan menu lebaran kemaren untuk keluarga, lontong opor, sambal goreng kentang hati sapi, dll. #GA_TheNextLevel #Week_50 #IdulFitri_1Syawal1442H #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpdCommunity_Borneo

Sambal goreng hati kentang

Sambal goreng hati kentang

Suami suka sekali makan ati ampela ayam.. Lauk mingguan yg hampir ga pernah absen, requestnya suami 🤭..

3-4 orang
1 jam
Sambal Tomat (ala Lamongan)

Sambal Tomat (ala Lamongan)

Selamat malam, pada minggu terakhir di bulan mei ini saya ingin menyajikan bagaimana cara membuat sambal sendiri ala rumahan yang tidak kalah enak dengan yang ada di warung ayam lamongan pinggir jalan. selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

1 porsi
10 menit
Sambal Goreng Kentang Lebaran 💚✨

Sambal Goreng Kentang Lebaran 💚✨

Assalamualaikum semua selamat hari raya 🤗🤗🤗 Akhirnya tahun ini aku dadakan masak opor ayam, sambal kentang, dan lontong uk lebaran 🤗 Dikasih telur muda sama ibu, pas banget ada stok kentang dan semua bumbunya dikulkas, wahhh dalam hati langsung bergumam “ini sih jadi lebaran 😂.” Maklum tiap lebaran biasanya tetep masaknya nasi. Telur muda bisa diganti hati sapi/hati ayam yaaa #pekanposbarsayurlebaran #cookpadcommunity_jakarta #kualiemak #kampoengramadan

Sambal Dadag / Cibiuk

Sambal Dadag / Cibiuk

Dulu sekali sering makan ayam panggang bekakak pakai sambal ini di salah satu restoran sunda.. tapi karena harus kerja keluar daerah,, tak lagi bisa kesana.. Sekalinya kesana.. itu restoran sudah tutup.. Jadilah rindu tak berujung sama sambal yang enak n seger banget itu... Waktu itu sih namanya sambal Dadag kata si mbak yang kerja dsna.. Setelah ubek ubek cookpad, ternyata namanya sambal Cibiuk khas Garut.. Yuklah kita buat..

*Sambal Nanas Khas Palembang*

*Sambal Nanas Khas Palembang*

Rabu 26-05-2021..... Pas masih punya nanas sisaan dari bikin salad...eh pas juga event #recookdepok_sumbar ternyata diperpanjang. Dan pas cek resep community sumbar ternyata ada resep sambal nanas khas Palembang ini dari mba DyahWulan Bae Ya udah langsung deh cuus bikin sambal nanas nya yang menjadi andalan orang Palembang jika ada acara-acara hajatan....dan pas kebetulan juga masih punya ikan gurame goreng, jadi pas deh buat temennya😋 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #FestivalSambalNusantara #SambalKhasNusantara #RecookDepok_Sumbar #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_52

Sambal Goang

Sambal Goang

https://cookpad.com/id/resep/14844740-sambal-goang?invite_token=dgBCNf1xd69CTiTjMoDvdJ1d&shared_at=1622282282 source Siswaty Elfin Bachtiar #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 # #HasilRecook #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Sambel SerLaTo (SerehLajaTomat)

Sambel SerLaTo (SerehLajaTomat)

Assalamu'alaikum... Sambel ini enak banget di cocol pake ayam goreng, harum banget sambelnya. Siapin aja nasi anget yang banyak. Karena bakalan nambah 🤣🤣 Sembunyin aja timbangannya jadi ga akan kepikiran 🤣🤣🤣 Source : Teh Nenis BKR #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyaarta #KopiJos #Pekanposbar_SambalNusantara

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Sejak pindah ke sidoarjo, susah nyari baby cumi telor yg di asinkan padahal waktu masih tinggal di tangsel banyak dan lumayan sering beli. Soalnya lebih murah dibanding beli cumi segar. Haha Baby cumi telor ini sampai terpaksa harus beli online dari jakarta demi memuaskan lidah yang udah rindu sama rasanya. Cuss lah kita masak. Kali ini saya buat yg baby cuminya melimpah. Kalo mau sambalnya lebih banyak, takaran cumi bisa di kurangi jadi 100gr aja atau takaran bumbu halusnya bisa di tambah 2x lipat. #PejuangGoldenApron3

Sambal terong anti ribet

Sambal terong anti ribet

Menu sederhana yang bikin bahagia anggota keluarga hehe

354. Sambel Raja Kutai #PekanCooksnap

354. Sambel Raja Kutai #PekanCooksnap

Sambal Raja merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari Kutai, Kalimantan Timur. Sambal ini sangat mirip dengan sambal terasi yang dicampur dengan tempe, kacang panjang dan aneka sayuran lainnya. Memiliki citarasa asam, manis dan sedikit pedas. #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 124 Cooksnap dari : Yuliana.Menjoi

1 porsi
30 menit
Sambal bajak

Sambal bajak

Sambal bajak ada unsur terasi yang ikut diulek. Rasanya nikmat bangetts Saya menggunakan sisa stok cabai dirumah, Gak sempet poto cantik, hehe #cookpadcommunity_depok #pekancoosnap

1 jar
30-40 menit