Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Cumi Asin Sambal Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Cumi Asin Sambal Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Cumi Asin Sambal Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Cumi Asin Sambal Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Cumi Asin Sambal Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Cumi Asin Sambal Ijo memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Kalau ini menu penghabis nasi satu panci Nikmat tiada terkira... Pas sekali minggu ini ikutan #pekanposbar #pekanposbar_sambalNusantara
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Cumi Asin Sambal Ijo:
- 500 g cumi asin rendam kemudian rebus (saya rebus pkai presto 30 menit)
- 2 papan tempe potong2 goreng sampe garing
- 3-4 sdm sambal cabe ijo (boleh diskip)
- 500 g cabe hijau besar rajang
- 200 g bawang merah rajang
- 150 g bawang putih rajang
- 3 batang sere geprek
- 4 lembar daun salam
- 2 ruas lengkuas geprek
- 5 lembar daun jeruk
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 150 ml air / secukupnya
- 1/4 sdt garam/ secukupnya
- Sedikit kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir