*Sambal Nanas Khas Palembang*

Dipos pada April 3, 2022

*Sambal Nanas Khas Palembang*

Anda sedang mencari inspirasi resep *Sambal Nanas Khas Palembang* yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Sambal Nanas Khas Palembang* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Sambal Nanas Khas Palembang*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Sambal Nanas Khas Palembang* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Sambal Nanas Khas Palembang* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Sambal Nanas Khas Palembang* memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rabu 26-05-2021..... Pas masih punya nanas sisaan dari bikin salad...eh pas juga event #recookdepok_sumbar ternyata diperpanjang. Dan pas cek resep community sumbar ternyata ada resep sambal nanas khas Palembang ini dari mba DyahWulan Bae Ya udah langsung deh cuus bikin sambal nanas nya yang menjadi andalan orang Palembang jika ada acara-acara hajatan....dan pas kebetulan juga masih punya ikan gurame goreng, jadi pas deh buat temennya😋 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #FestivalSambalNusantara #SambalKhasNusantara #RecookDepok_Sumbar #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_52

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Sambal Nanas Khas Palembang*:

  1. 1/2 buah nanas
  2. ± 150 gr cabe campur, merah keriting dan cabe rawit merah
  3. 5 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1/2 sdt terasi bakar
  6. 1/2 keping gula merah
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat *Sambal Nanas Khas Palembang*

1
Cuci nanas dengan air garam lalu cuci lagi dengan air matang dingin. Kemudian potong kecil2/sesuai selera. Haluskan dengan blender/ulek cabe, duo bawang garam dan gula merah, sy blender lalu tumis hingga harum bersama terasi bakar dan kaldu bubuk
*Sambal Nanas Khas Palembang* - Step 1
*Sambal Nanas Khas Palembang* - Step 1
*Sambal Nanas Khas Palembang* - Step 1
2
Aduk rata, masukkan garam, aduk dan cek rasa lalu masukkan nanas
*Sambal Nanas Khas Palembang* - Step 2
*Sambal Nanas Khas Palembang* - Step 2
*Sambal Nanas Khas Palembang* - Step 2
3
Aduk hingga tercampur rata, biarkan sebentar. Matikan kompor lalu angkat, tuang dalam wadah saji dan sajikan dengan lauk sesuai selera.
*Sambal Nanas Khas Palembang* - Step 3
*Sambal Nanas Khas Palembang* - Step 3
*Sambal Nanas Khas Palembang* - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng tahu tempe pedas

Sambal Goreng tahu tempe pedas

Berhubung cowo sendiri suka menu ini jadi bikin deh hehhee

2 orang
20 menit
Sambal Goreng Simpel Ati Ampela

Sambal Goreng Simpel Ati Ampela

Bacem Babat Sambal Bawang

Bacem Babat Sambal Bawang

Sayur Bening disajikan bersama Ikan Buntut Kuning dan Sambel Terasi

Sayur Bening disajikan bersama Ikan Buntut Kuning dan Sambel Terasi

2 orang
Sambal Pokak : Cempokak

Sambal Pokak : Cempokak

Apa nama tanaman ini di daerah mu?? Ada yg nyebut pokak , cempokak bahkan cokak.. Ini first time aku bikin karna request pak suami, awalnya bakal aneh gimana rasanya, trus aku buka cookpad liat2 resep cara bikin sambal pokak ini, waktu tak liatin paksu resepnya trus bilang "iya kayak gini sayang" langsung deh cus bikin pake resep nya dapoer_anoe masyaAllah enak banget ternyata ❤ Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/13965690-175-sambal-cokak-pokak-cempokak?invite_token=1Jh8UKMksBT7Bqadv4PaCRZr&shared_at=1621399615 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunitysemarang #lihairecook12_semarang

15 menit
Sambal Goreng Ati

Sambal Goreng Ati

Asikkk menu lebaran yg satu ini ga boleh dilewatkan bun hayuuu kita buattt

4-5 porsi
30 menit
Sambal Acan khas Banjar

Sambal Acan khas Banjar

15 menit
Sambal Goreng Hati Sapi

Sambal Goreng Hati Sapi

Assalamualaikum wr.wb Minal Aidin walfaizin, mohon maaf lahir dan batin cookpaders semua 🙏🙏 Goyang dapur #Parsel_week4 ini temanya hidangan lebaran.. Kali ini aku share resep sambal goreng hati sapi yg selalu kubuat kalau lebaran. Sesungguhnya hidangan lebaran dirumah gak cuma ini aja, masih ada beberapa menu lagi. Tapi mamak gak sempat moto (sok sibuk 😆😆).. #Parsel_NiarArifuddin #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #KomunitasPaders

Sambal tomat jeruk limau

Sambal tomat jeruk limau

#pekan posbar_sambal nusantara* Makan tanpa sambal rasanya kurang lengkap. Saya disini punya resep sambal tomat jeruk limau yang rasanya segar. Bs untuk temen makan sayur bening atau buat gorengan bila suka.

Sambal Urap Gongso

Sambal Urap Gongso

Bismillahirrahmanirrahim Hmm... Kalo bikin sambal urap ini semangat karena yg bikin suka urap 😀🤭 Harus banyak makan sayuran,, klo di bikin kuah2 sayuranya bosan,, kalo di bikin pecel terlalu byk makan kacang,, si kacang tumbuh di pipi,, 🤭 efek kulit sensi 😢 Paling aman & gak bosen makan sayur yaa pkai sambal urap 😍 Sambal urap ini byk versinya,, ada yg di kukus, ada yg direbus, ada yg di gongso /krengseng. Kali ini aku bikin yg di gongso menurutku lebih awet tahan lama. Monggo bunda cap cuz gak pkai lama njih.. Sekalian meramaikan Festival Sambal Nusantara,, 😍🙏😊 #PekanPosbar #PekanPosbarFestivalSambal #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Semarang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3

Sambal pedas gubis dan ampela

Sambal pedas gubis dan ampela

4 porsi
30 menit
Sambal Ala Lamongan

Sambal Ala Lamongan

Setor simple... Sambal ala Lamongan Dengan takaran yang sudah saya ubah... Rasanya mantul #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Semarang #semangcookArisan_dinaKhansa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Desriayu

Sambalado tanak

Sambalado tanak

Sambel Goreng Kentang Tanpa Santan

Sambel Goreng Kentang Tanpa Santan

Masih ada sisa kentang dan ampela ati tp kali ini mereka ga akan dipersatukan 😁

Masak habang/ sambal habang

Masak habang/ sambal habang

Ini resep masak habang.Maaf sebelumnya ini resep dari Mama aku lagi, sambal nya beda dari biasa bikin kerna bumbu halusnya digoreng agar nya cepat basi aja. #PekanPosbarSayurLebaran #Cookpad Community Balikpapan

0 porsi
Sambal baby cumi pete

Sambal baby cumi pete

370. Sambal Mbe Ikan Asin Klothok

370. Sambal Mbe Ikan Asin Klothok

Di tengah2 masak, kok lapar yaa.. liat bumbu yang sedang saya siapkan untuk masak, saya pun mikir 'keknya bisa diculik dikit deh..' gegara inget masih ada klothok (ikan asin klothok) di kulkas 😂. Langsung cuzz ndak pake lama, jadi deh lauk super simple tapi bahaya.. abis susah brenti ngambil nasi 😅. #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar_FestivalSambalNusantara #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #Minggu_52 Resep ke 1.

2 orang
20-30 menit
Sambal Keju

Sambal Keju

Punya banyak stok keju sisa bikin kuker lebaran. Dan, kiddos pun udah bosen ngemil kue kue'an Kejunya dibuat sambal aja ala ala italia, buat temen makan kentang, nugget atau apapun. #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Sambal Tempoyak duren

Sambal Tempoyak duren

Tempoyak adalah daging buah duren yg di fermentasi ya momiz👍🏻 Selain di buat sambal bisa juga utk mengolah berbagai macam masakkan antara lain utk campuran pepes ikan nila, patin dll👌🏻 Di masak pakai bumbu iris juga enak, naaahh kali ini saya coba masak pakai sambal yg di ulek halus dan di beri terasi, waah rasanya makin nampoll😋 Berhubung tempoyak sdh asin jadi tdk perlu pakai garam lg ya momiz nanti keasinan🙂 Cuuuss yg mau coba👌🏻 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #RecookPapadaan #CookpadCommunity_Kalsel

Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni

Sambal Goreng Kentang, Atiampela dan Bola Daging/ Kreni

Assalamu'alaikum..... Hay cookpaders....happy eid mubarak 1442 H...mohon maaf lahir batin🙏🙏. Lebaran pertama di perantauan dan tidak mudik, jauh dr orngtua, mertua serta saudara. Sajian khas di keluarga saya mungkin sama seperti lainnya opor ayam, sambal goreng ati, ketupat, dan lepet bubuk kedelai. Kenapa khas yaa cm ada waktu lebaran, karna saya dan suami jarang sekali makan masakan bersantan hehehe....giliran lebaran tiba sehari bisa 3-5× makan opor sambal goreng nih suami saya. AlhamdulilLah..notbad lah eh kata suami enak, padahal ini sambal goreng pertama saya. Dag...dig...dug rasanya...takut kalo gagal, tapi dg kekuatan resep Ibu saya maka jadilah sajian lezat...hehehe....alhamdulilLah. Oiya untuk isian sambal goreng disesuaikan selera ya, klo resep asli Ibu saya isiannya hanya hati sapi dan kapri. Tetapi kali ini saya ganti sesuai request suami. #BismilLah #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

2-5 orang
60 menit