Sambal Goreng Hati Sapi

Dipos pada April 6, 2022

Sambal Goreng Hati Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Hati Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Hati Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Hati Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Hati Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Hati Sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum wr.wb Minal Aidin walfaizin, mohon maaf lahir dan batin cookpaders semua ๐Ÿ™๐Ÿ™ Goyang dapur #Parsel_week4 ini temanya hidangan lebaran.. Kali ini aku share resep sambal goreng hati sapi yg selalu kubuat kalau lebaran. Sesungguhnya hidangan lebaran dirumah gak cuma ini aja, masih ada beberapa menu lagi. Tapi mamak gak sempat moto (sok sibuk ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†).. #Parsel_NiarArifuddin #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #KomunitasPaders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Hati Sapi:

  1. 250 gr hati sapi
  2. 1 buah kentang ukuran besar, potong dadu
  3. 1 genggam kacang tanah
  4. Secukupnya garam
  5. Secukupnya kaldu bubuk
  6. 1 sdm gula merah
  7. 1 sdm air asam jawa
  8. Secukupnya minyak goreng
  9. Bumbu halus:
  10. 5 butir bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 6 buah cabe merah keriting
  13. 7 buah cabe rawit
  14. 1 batang serai, ambil bagian putihnya
  15. 1 ruas jari lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Hati Sapi

1
Rebus hati sapi selama 10 menit. Tiriskan lalu iris sesuai selera. Goreng hati sapi sebentar saja.
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 1
2
Goreng kentang sampai matang, sisihkan. Goreng kacang tanah sampai matang. Sisihkan.
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 2
3
Panaskan minyak goreng agak banyak. Tumis bumbu halus sampai harum dan benar-benar matang.
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 3
4
Masukkan hati sapi, garam, gula merah, kaldu bubuk dan air asam Jawa. Masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa.
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 4
5
Terakhir masukkan kentang dan kacang goreng. Aduk sampai tercampur rata. Angkat
Sambal Goreng Hati Sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal cibiuk

Sambal cibiuk

Rasa ku pedas, gurih, asam ๐Ÿ˜‹ Pedas tapi bikin nagih, begitu lah kata mamah ๐Ÿ˜€ Source : nur Prapti ahadiati #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

Plecing Kangkung / Sambel Kangkung

Plecing Kangkung / Sambel Kangkung

Ngabisin kangkung ngabisin nasi ๐Ÿคฃ Kemarin makannya sama ikan sarden kalengan yang saya goreng. Cocok banget ๐Ÿ’š

1 - 2 orang
15 menit
Sambal Tempong ala Bali

Sambal Tempong ala Bali

1 Piring Kecil
Sambal buncis khas Palembang kesukaan suami

Sambal buncis khas Palembang kesukaan suami

Pertama kali masak sambal ini saran dari suami karena paksu suka ini

3 orang
Sambel Tempe Gembus & Ikan Asin Bulu Ayam

Sambel Tempe Gembus & Ikan Asin Bulu Ayam

Bismillah.... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity

Ikan Mujaer Sambal Matah

Ikan Mujaer Sambal Matah

Bosen dengan sambal balado dan bosen dengan ikan yg digoreng aja. Iseng2 buat sambal kekinian.

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Ikut meramaikan #pekanposbar Sambal Nusantara,,sekalian bikin temen lauk untuk keluarga besar๐Ÿฅฐ Sambal terasi yang saya buat adalah resep Andalan generasi ke generasi ๐Ÿค“ jadi jangan ditanya soal Rasa insyaAllah weenak๐Ÿ˜˜ apalagi ada ayam bakar nya๐Ÿคค #PekanPosbar_SambalNusantara #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_tenggarong

Cireng sambal rujak

Cireng sambal rujak

4 orang
1 jam
Sambal Goreng Krecek Kentang Fiber Creme ala Diva

Sambal Goreng Krecek Kentang Fiber Creme ala Diva

Kebetulan di rumah masih ada krecek dari Yogya,langsung deh kumasak,tapi kali ini saya masaknya tak pake santan,saya ganti dengan Fiber Creme karena lebih menyehatkan,selain itu rasanya lebih enak & gurih๐Ÿ‘ Mari intip resep nya๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜˜ Sambal Goreng Kentang Krecek Fiber Creme Oleh : @divaerlinda28 #sambalgorengkrecekkentangfibercreme #sambalgorengkrecekkentang #enakbisasehat #fibercremesemuabisa #fibercreme #krimerserbaguna #enaktanpasantan #tanpasantan #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

3 orang
Sambal Hijau Padang

Sambal Hijau Padang

Ini pelengkap ayam padang yang resepnya dipost beberapa hari yang lalu. Monggo yang mau mencoba dirumah. Dijamin nasi tambah terus. Jangan lupa follow IG & Tikyok saya @aldians.kitchen.๐Ÿ˜Š

Sambal Goreng Kentang Ati Ayam

Sambal Goreng Kentang Ati Ayam

Menu wajib saat lebaran. Rasanya enak banget.. Creamy santan, pedas, guriiiih mantappp๐Ÿ˜ . Untuk lebih jelasnya nonton tutorialnya di Youtube : Dinda Arya Setyarini . #cookpadcommunity_tangerang

4 orang
Rice Bowl Ayam Saus Keju Sambal Matah

Rice Bowl Ayam Saus Keju Sambal Matah

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum... Yeeaayy sudah rabu lagi, Alhamdulillah ga bolos untuk GoDa minggu ini. Kali ini temanya aneka Rice Bowl ide dari bu guru syantik mba Ardhani โค Saya bikin Rice Bowl Ayam Saus Keju Sambal Matah, miliknya mba @Gadis785 (akunnya ada di IG) Menu yang sangat simple, dan cocok juga buat ide jualan nih.. Sambel matah di Padukan sama saus keju enak banget loh... bisa dicoba di dapur masingยฒ kalau penasaran ๐Ÿ˜‡ Resep dari mba gadiz ini jadi 5 porsi rice bowl. Dan tadi pun saya cuma bikin setengahnya, karna suami gak terlalu suka sambal matah ๐Ÿคญ Untuk resepnya juga sedikit saya modifikasi ๐Ÿ˜Š Source : IG mba @Gadiz785 #GoDa_KoqSemangkok #GoDa_Paders #Komunitaspaders #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bali #Cookpadcommunity_Denpasar #CookFromHome

2 orang
45 menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Hello everyone. Fyi ini adalah sambel terasi favorit dirumah wkwk buat temen makan ikan, tempe, tahu, ayam, dll cocok pokoknya. Sambel ini memang tanpa bawang ya bund tapi tetep enakkkkk. Selamat mencobaโœจ

Sambel Tumpang

Sambel Tumpang

Comment : ... last but not least,.. Tempe, sebenarnya a source of variety dishes, gak ada matinya diolah apa saja. Saat baru diragi bisa buat Keripik.. sudah jadi Tempe bisa dibuat Puluhan lauk ataupun sayur,. saat sudah run out โ€œkadulโ€ pun masih bisa diolah jadi lauk istimewa.. Sambel Tumpang,.. nggak tau juga โ€œNumpanginโ€ apa ๐Ÿคฉ.. some calls Sambel Lethok, mungkin karena mushy seperti lethok - something between heavy but watery, gooey icky but yummy- Masakan ini sy kenal saat berkunjung ke keluarga suami setelah menikah - dimakan diatas bubur untuk Sarapan, enak tapi terasa aneh karena ada bau unpleasant nya- but then lama lama kami semua suka karena Mbak Siti cooker kami sering banget bebikinnya.. Masih dengan #tempehomemade dong,.. ini Tempe terakhir dihari ke-16 dari peragian atau hari ke-14 dr Tempe. #PDKTinTempe

4 porsi
30 menit
Sambal Hijau Matah Padang

Sambal Hijau Matah Padang

Sambal ini bakalan ngabisin nasi sebakul, lamak bana pokoknyo. Apalagi dimakan sama ikan bakar atau ayam, wiis mantap banget dah. #PekanPosbar_SambalNusantara

Ayam goreng bumbu manis + sambel uleg

Ayam goreng bumbu manis + sambel uleg

Dimakan dengan nasi hangat lebih nikmat dengan sambel๐Ÿคค๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ Semoga bermanfaat bund๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

1 jam 30 menit
Ayam fillet sambel ijo

Ayam fillet sambel ijo

Idenya dari sisa sambel ijo padang trus bingung mo masak apa, secara keponakan seneng banget sama yang berbau" sambel ijo ya udah diputuskan pakai ayam fillet aja, alhamdulillah pada suka, napsu makan bertambah ๐Ÿคญ

7 orang
kurleb 1 jam
Sambal Cibiuk (362)

Sambal Cibiuk (362)

Jujur baru tau sambel cibiuk ternyata pedes2 seger rasanya...krn ada tomat dan daun kemangi...tks mba Nuraeni Bandung resepnya.. https://cookpad.com/id/resep/7532260-sambal-cibiuk?invite_token=jeo8mPazjks7NyS5CrZn3V6J&shared_at=1622340697 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PekanPosbar #CocomtangPost_Sambalado #PekanPosbar_SambalNusantara

15 mnt
157. SAMBAL ati ampela KENTANG

157. SAMBAL ati ampela KENTANG

Selamat idul Fitri 1442 H para cookpaders yang sedang merayakan, mohon ma'af lahir dan bathin ya...semoga tetap semangat walau tidak bisa pulang kampoeng...Alhamdulillah ini menu lebaran kita...dicoba yuuk moms #Happy eid-Mubarak #HappyFamilys #MasihPandemi

2 porsi
45 menit