Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal terasi adalah 4 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terasi memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sambal ini cocok utk teman sayur asem plus lalapan, ikan dan tempe goreng #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terasi:

1. 10 buah cabe merah keriting
2. 6 buah rawit hijau + 3 buah rawit merah
3. 2 siung bawang merah
4. 2 buah tomat ceri
5. terasi (saya1 sendok teh terasi bangka oven)
6. 1 buah jeruk limau
7. secukupnya garam dan gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terasi

1

Didihkan air kemudian masukan cabe, bawang dan tomat selama 2-3 menit

2

Uleg cabe kemudian tambahkan bawang, tomat, garam, terasi, serta gula merah, terakhir masukan air perasan jeruk