Anda sedang mencari inspirasi resep Dori Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dori Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dori Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dori Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dori Sambal Matah adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dori Sambal Matah diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dori Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dori Sambal Matah memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Maknyuuuuus, simple dan cepat bikinnya, anak2 pasti doyan bunda, asal sambal matahnya di pisah yaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dori Sambal Matah:
- 1 pack ikan dori fillet (isi 1/2 kilo)
- Tepung terigu segitiga
- Tepung roti mamasuka
- Bawang putih halus utk marinasi ikan
- Bahan sambal matah
- Cabe merah keriting, potong bulat halus
- iris Bawang merah
- Cabe rawit/domba potong bulat
- Batang sereh ambil bag putihnya saja iris halus
- Daun jeruk iris halus
- Sedikit terasi
- Sedikit perasan jeruk nipis
- Garam, gula pasir
- Minyak kelapa/ minyak goreng