Tempe Bejek Sambal Kemangi

Dipos pada March 22, 2022

Tempe Bejek Sambal Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Bejek Sambal Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Bejek Sambal Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Bejek Sambal Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Bejek Sambal Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Bejek Sambal Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Bejek Sambal Kemangi memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tempe dipotong2, digoreng, lalu dibejek dalam sambal uleg. Sedap disantap dengan nasi hangat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Bejek Sambal Kemangi:

  1. 1 papan tempe, potong dadu, goreng matang
  2. 1 ikat kemangi, ambil daunnya saja, iris2 sedang
  3. 1 buah jeruk limau/kunci
  4. Bahan sambal
  5. 7 butir bawang merah
  6. 1 butir bawang putih
  7. 7 buah cabe merah kriting (sesuaikan jumlah dengan selera)
  8. 7 buah cabe rawit (sesuaikan jumlah dengan selera)
  9. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Bejek Sambal Kemangi

1
Tempe dipotong dadu, goreng matang. Sisihkan.
Tempe Bejek Sambal Kemangi - Step 1
Tempe Bejek Sambal Kemangi - Step 1
2
Dengan minyak sisa menggoreng tempe, tumis cabe dan bawang sampai matang. Kemudian uleg halus. Bubuhkan garam dan cicipi.
Tempe Bejek Sambal Kemangi - Step 2
Tempe Bejek Sambal Kemangi - Step 2
Tempe Bejek Sambal Kemangi - Step 2
3
Campur tempe yang sudah digoreng ke dalam sambal, bejek2 dengan ulekan sekadarnya, sambil diaduk rata dengan sendok. Masukkan daun kemangi iris, aduk rata. Beri perasan jeruk kunci atau jeruk limau. Siap disajikan :)
Tempe Bejek Sambal Kemangi - Step 3
Tempe Bejek Sambal Kemangi - Step 3
Tempe Bejek Sambal Kemangi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Resep sambal terasi ini sudah lama banget saya simpan, saat scrol ada dipojokan bawah jauh banget πŸ˜‚ Nah kebetulan nih di ComBo (Community Bogor) tema minggu ini, ngabibita sambal nusantara, & langsung mengeluarkan simpanan si sambal terasi ini, yg sepertinya sy simpan sejak thn 2019 πŸ˜‚ #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #ComBoNgabibita_Seuhah #CookpadCommunity_Bogor

Sambal Rebon

Sambal Rebon

Awas hati2 Sambal ini mengandung zat "Tambolagi".... πŸ˜‚πŸ€€πŸŒΆ Dahlah klo bikin sambel ini.. Nasi anget dicampur sambel rebon.. Bisa gatot dietnya... πŸ™ˆ #PekanPosbar_SambalNusantara #Sambelrebon #sambelenak #pawonedina

Sambal Tempe Teri

Sambal Tempe Teri

Resep : Nungky Wijaya Hari ini tanggal 6 Juni adalah hari tempe sedunia. Nah masih seputar tempe, krn beberapa hari yg lalu sudah bikin tempe homemade, skrg saatnya bikin olahannya. Ini jg sekalian utk #cookies_nungkywijaya, mba yg punya bisnis catering ini memang tdk diragukan lg deh resepnya, mantul πŸ‘πŸ˜ Resep aslinya ada disini ya: https://cookpad.com/id/resep/14550624-sambal-tempe-teri?invite_token=sovbFUTXkpuRqgsvhKEDxkSr&shared_at=1622948872 #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PekanPosbarTempe #CookpadCommunity_Tangerang #PDKT_TempePenyet

16. Sambal sop/ sambal goang

16. Sambal sop/ sambal goang

Bikin sambal ini buat temen makan sop tulang siang tadi,, jadi makin seger karna ada jeruknya, karna saking sibuknya sampe kelupaan mau setor πŸ€¦β€β™€οΈ #PekanPosbar_SambalNusantara #sambalsop

15menit
Dabu-dabu (Sambal Khas Manado)

Dabu-dabu (Sambal Khas Manado)

Dabu-dabu sambal khas manado cocok sebagai pendamping seafood.. lebih sering disajikan bersama ikan bakar duhh nikmat dan segar..πŸ˜‹πŸ‘ #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

SAMBEL TERASI SIMPEEEL.

SAMBEL TERASI SIMPEEEL.

3-5 porsi
10 menit
Nasi Bekepor feat. Sambal Raja Kutai

Nasi Bekepor feat. Sambal Raja Kutai

Source: Yuliana.Menjoi Dari event Tegur Sapa Komunitas Kaltim-Bogor, kita jadi bisa belajar bikin makanan khas daerah komunitas lain, salah satunya makanan khas Kutai, Kalimantan Timur. Kalo di Jawa Barat ada nasi liwet, nah di Kaltim ada nasi bekepor, yakni nasi yang dimasak bersama rempah daun dan dinikmati dengan sambalnya yang khas. Namanya sambal raja Kutai. Nama Nasi Bekepor sendiri berasal dari cara memasaknya, yaitu diputar. Zaman dahulu, nasi bekepor dimasak dengan cara diputar diatas bara api menggunakan kenceng atau wadah yang terbuat dari perunggu .Proses memutar inilah yang disebut dengan bekepor. Sambalnya sendiri disebut sambal raja karena dahulu hanya disajikan untuk Raja dan keluarga kerajaan saja. Oya, nasi ini memang berkerak, ya, dan kerak ini merupakan ciri khasnya. #ComboAnjangsana_Kaltim #SapaKomunitas_CocoKComBo #CocoKXComBo #ComboRecook_NasiBekepor #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
Arem-arem isi Sambel Goreng Tempe

Arem-arem isi Sambel Goreng Tempe

Arem-arem dg isi tempe ini jajanan kantin sekolah dulu buat ganjel perut ketika uang saku mepet πŸ˜€πŸ˜€. Meskipun irit Alhamdulillah.....semua penghuni rumah suka. #PekanPosbarTempe #CookpadCommunity_Solo

Resep sambal goreng kentang pedas

Resep sambal goreng kentang pedas

Sambel goreng kentang ini favorit makanan keluarga besar saya, setiap lebaran pasti menu sambel goreng kentang harus selalu ada

4 - 6 orang
1jam 30 menit
Sambal Tempe Kencur kemangi

Sambal Tempe Kencur kemangi

Sehabis bikin tempe home made pingin langsung icip2 rasanya . saya bikin yang seger2 aja tapi simpel & cepet buatnya , hrs hati2 krn ini beneran bisa ngabisin nasiπŸ˜„ #PekanPosbar_SambalNusantara #AnekaOlahanTempe #CookpadCommunity_Bekasi

Sambal Pecel Ayam praktis enakπŸ˜‰

Sambal Pecel Ayam praktis enakπŸ˜‰

#Pekanposbar_Masaksesuaibudget #sambal_pecel_ayam #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Bajak

Sambal Bajak

Source : Kiki Rizqi Andini Terima kasih inspirasi resepnya mba πŸ€—πŸ˜˜ Ada hal yang beda dengan resep sambal bajak mba Kiki Rizqi Andini, kalo biasanya resep sambal bajak, setelah cabenya di ulek, tinggal tambahkan minyak panas. Tapi di resep mba Kiki sambal bajak-nya di tumis kembali bersama daun salam, serai dan lengkuas. Jadi aroma sambal bajak lebih wangi. Hal ini yang membuat saya tertarik untuk merecook resep mba Kiki Rizqi Andini. Untuk takaran di resep yang saya buat ini menyesuaikan selera anak-anak, jadi takaran cabenya saya kurangi. Di resep aslinya menggunakan cabe rawit sebanyak 150gr dan 150gr merah besar. Bahan sambalnya saya Chopper, biar cepat aja hehe... Boleh di ulek juga 😁, level pedas sesuai selera ya... 😊 #GA_TheNextLevel #PekanPosbar_SambalNusantara #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_52

Sambal lucung/kecombrang

Sambal lucung/kecombrang

Salah satu sambal favorite aku nih..kembang lucung(kecombrang) ini biasanya suka aku bakar dulu,tapi kali ini sengaja aku goreng semuanya. #masakankhaspangkalanbun #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #cookpadcommunity_kalteng

Sambal Udang Buncis

Sambal Udang Buncis

Kebetulan msh ada buncis di kulkas sisa kmrn,lsg aja ku eksekusi jd masakan dgn tambahan udang,apalagi makan pake nasi hangat hmmm...yummy😘 #sambaludangbuncis #makananpontianak #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakanku #masakanseafood #masakanudang #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

2 orang
30 menit
147. Sambel Acan khas Banjar

147. Sambel Acan khas Banjar

Sambel acan khas Banjar buat cocolan ikan goreng *acan: terasi

Sambel terasi rebon

Sambel terasi rebon

Sebenarny mau bikin sambel terasi biasa, tapi karena terasi tinggal seuprit, ditambahlah udang rebon yg sudah disangrai, dan ternyata enak banget:(((

Sambal Rebus Mangga

Sambal Rebus Mangga

Assalamualaikum. Urusan sambal jangan di Tanya g lengkap lauk makan tanpa sambal. Buah mangga hasil petik di halaman sendiri πŸ₯­πŸ₯­ #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Sambal Korek H. Slamet

Sambal Korek H. Slamet

Sebagai penggemar bebek Slamet, sambalnya tentu tidak bisa dilewatkan apalagi cara membuatnya sangat mudah. Recook dari Resep mbak @ummuzhalish . Jumlah cabai saya kurangi dari resep asli karena saya tidak tahan pedas. Takaran garam juga saya kurangi. #PekanPosbar_SambalNusantara

15 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

#GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbar_FestivalSambalNusantara #PekanPosbar_SambalNusantara Nyambel dan nyambel menu yang wajib ada dan tidak pernah absen. Sambel bawang anakku dan bapakku suka karna kalau pake tomat rasanya asem, ikutin seleranya juga tidak apa-apa yang penting pedes.

5 orang
15 menit
Sambal cabe rawit crispy super duper pedas l Chilli Oil

Sambal cabe rawit crispy super duper pedas l Chilli Oil

Recipe by Shebb's Kitchen #sambalcabecrispy #resepsambalkrispy #criapysambalrecipe #anekasambalcabepedas #resepsambal #crispychillisambal #cookpadcommunity #coodpadindonesia #komunitas cookpad

30 menit