Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep sambal terasi ini sudah lama banget saya simpan, saat scrol ada dipojokan bawah jauh banget π Nah kebetulan nih di ComBo (Community Bogor) tema minggu ini, ngabibita sambal nusantara, & langsung mengeluarkan simpanan si sambal terasi ini, yg sepertinya sy simpan sejak thn 2019 π #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #ComBoNgabibita_Seuhah #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi:
- 100 gr cabai merah keriting
- 100 gr cabai rawit merah
- 60 gr bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 14 gr terasi
- 14 gr gula merah
- 1/2 sdt kaldu bubuk sapi
- 1/2 sdt garam
- 150-200 gr minyak goreng