Sambal Udang

Dipos pada March 29, 2022

Sambal Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Udang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Udang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Udang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau dirumah ini, menu awal bulannya lebih sering seafood2an. Tapi yakinlah semua pasti pernah masak ini. Yuks masak 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Udang:

  1. 300 gr Udang besar
  2. 2 buah kentang, potong2
  3. 3 sdm minyak untuk menumis
  4. 1 buah jeruk nipis, peras
  5. Garam dan kaldu jamur
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bumbu halus:
  8. 50 gr cabe merah
  9. 2 siung bawang merah
  10. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Udang

1
Bersihkan udang, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan sebentar
2
Kupas kentang, potong2 lalu goreng hingga menguning. Angkat, tiriskan.
3
Siapkan wajan. Panaskan minyak lalu masukkan udang. Goreng hingga matang. Sisihkan
4
Haluskan bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak, lalu beri garam dan kaldu jamur sesuai selera. Aduk rata. Koreksi rasa Diamkan hingga tidak panas.
5
Masukkan udang dan kentang, aduk rata hingga cabe rata. Lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal goreng daging

Sambal goreng daging

7 porsi
1 jam
Sambal Tempe Kencur Kemangi

Sambal Tempe Kencur Kemangi

Akhirnyaaaa selesai juga 52 minggu golden apron batch 3. Terima kasih semunya yang telah menginspirasi dan recook resep saya ❀ Karena tanggal tua, saya masak yang murah meriah ngabisin nasi dalam rangka #PekanPosbar_SambalNusantara (2) #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #week52 (113)

2-3 orang
Sambal raja Kutai

Sambal raja Kutai

Biasanya bikin sambal dabu2 atau sambal hejo, kini coba resep sambal nusantara lainnya Recook dari DapoerSarie https://cookpad.com/id/resep/14059871-sambal-raja-kutai?invite_token=8jUnv3gm6P8Non3zmtkGcr9X&shared_at=1622094750 #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar_SambalNusantara

4 orang
35 menit
Ikan Asin Sambal Pokak

Ikan Asin Sambal Pokak

Suka banget sama sambel pokak. Ya udah ini aja deh buat ngeramein #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Sere (sambal terasi khas Bali)

Sambal Sere (sambal terasi khas Bali)

Kalau di Bali sambal terasi disebutnya sambal sere. Sere lho bukan sereh. Bahasa Bali sere = terasi #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok Source : Asti, Singaraja - Bali

Ayam Sisit Sambal Matah

Ayam Sisit Sambal Matah

Lagi pengen maem ini malam2 heheh kebetulan semua bahan adaa lanjutkan πŸ˜‚ #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #kualiemak #kampoengramadan

4 Orang
30 menit
Sambal tempe kemangi uleg

Sambal tempe kemangi uleg

Karna tangerang lagi hujan deres, pngen makan yg pedes2 di kulkas ada bahan2 lengkap sambel tempe langsung cus bikin dehπŸ˜„, semoga berkenan untuk di recook ya🀍

4-5 orang
10menit
Sambal Tahu

Sambal Tahu

#pekanposbar #pekanposbar_sambalnusantara #cookpadcomunity #pejuanggoldenapron3

SAMBAL GORENG TEMPE KENTANG (Tempe Homemade)

SAMBAL GORENG TEMPE KENTANG (Tempe Homemade)

Tempe buatan sendiri hasil praktek yg dipandu Om Benny via Zoom Meeting class Proses Pembuatan Tempe. Waah laris manis, enak gurih dan higienis pastinya, aman dan sehat. Akhirnya ketagihan membuat tempe lagi.... hadeeuh suamiku minta 2 kg. Yg lama prosesnya adalah mliceni, melepas kulit ari dari kedelainya. Tapi memang memuaskan hasilnya.... tak kusangka bisa membuat tempe sendiri... xi xi xi, coba deh yg rasa-rasa.... Karena tempe tinggal satu papan, biar agak banyak campur dengan kentang dan hati ampela ayam, persediaan ada semua. Ayoo masak tempe.... ini tempeku, mana tempemu....? #TempeBuatanku #AyoMakanTempe #PDKTdiCookpad #PekanPosbarTempe #TempeUlahanUlun #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #Community_Kalsel #GA_TheNextLevel

10 porsi
2 jam
Sambal Bawang Mede

Sambal Bawang Mede

Penasaran sama sambal mede gara-gara tiktok πŸ€ͺ akhirnya gugling sana sini, coba-coba bikin sendiri sy sesuaikan sama selera sy. Sambelnya cucok buat dimakan bareng sama ayam, bebek, tempe, ikan goreng. Buat ayam geprek jg enaaakk 🀀🀀 #PekanPosbar_SambalNusantara #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

145. Sambal haji dolah pontianak

145. Sambal haji dolah pontianak

Recook sambal nya bu siswaty elfin bachtiar. Belum pernah ke pontianak sih tapi nyicip sambal nya dulu boleh lah ya 😁rasanya seger,saya langsung ludes sekali makan. Buat nya gampang banget,nggak pake lama. Sekaligus untuk meramaikan #pekanposbar_sambalnusantara

1 orang
5 menit
Sambal Goreng Ati Ampela

Sambal Goreng Ati Ampela

Mengikuti tradisi keluarga, setiap lebaran hrs ada sambal goreng ati ampela rasanya mantul

Ikan Kembung Goreng Sambal Matah

Ikan Kembung Goreng Sambal Matah

Alhamdulillah , nikmat mana lagi yang kau dustakan. Siapin nasi sebakul yah .

2 orang
45 menit
Sambal petis

Sambal petis

Dapet paketan petis dr ibuku langsung banyak yg request lagu bikin yg simple dulu yakni tahu goreng sambel petis 😘😘 #pejuanggoldenapron3 #pekanposbarfestivalsambalnusantara

1 mangkok kecil
20 menit
Sambal cumi asin

Sambal cumi asin

Ini makanan terfavorit, bikin nambah nambah nasi dan sambal yang lumayan tahan lama. #pekanposbar_sambalnusantara

2 orang
30 menit
Sambal Matah + Merica

Sambal Matah + Merica

>5 orang
15 menit
Sambel Goreng Kreni

Sambel Goreng Kreni

#50 Jam segini salah satu menu nya udh mateng, tinggal nunggu sayur labu sm ketupat mateng, mau lebaran gini harga bahan pangan naik semua dari kentang, daging sampe ayam lumayan naiknya, jd kita siasati bikin menu yang irit, tapi bukan pelit ya.. Tetep bisa makan enak walau buget tipis🀣 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_bekasi

Sambal Tempe Teri

Sambal Tempe Teri

Resep : Nungky Wijaya Hari ini tanggal 6 Juni adalah hari tempe sedunia. Nah masih seputar tempe, krn beberapa hari yg lalu sudah bikin tempe homemade, skrg saatnya bikin olahannya. Ini jg sekalian utk #cookies_nungkywijaya, mba yg punya bisnis catering ini memang tdk diragukan lg deh resepnya, mantul πŸ‘πŸ˜ Resep aslinya ada disini ya: https://cookpad.com/id/resep/14550624-sambal-tempe-teri?invite_token=sovbFUTXkpuRqgsvhKEDxkSr&shared_at=1622948872 #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PekanPosbarTempe #CookpadCommunity_Tangerang #PDKT_TempePenyet